Tresse au saumon

500 g de farine
1 sachet de levure de boulanger type Bri...
100 g de beurre
100 g d’eau
100 g de lait
50 g de sucre
10 g de sel
1 c de miel

Pour la garniture :
un dos de saumon
de la julienne de légumes
du rondelé aux noix
un peu de crème

Mettre tous les ingrédients dans la MAP et mettre le programme pétrissage. Laisser lever 1 heure. Diviser le pâton en deux.
Etalez les en deux rectangles. Découpez des bandes sur les côtés. Garnir le milieu et tresser.

Mettre la julienne de légume, puis le dos de saumon. Mélanger le rondelé aux noix avec un peu de crème fraiche, et étaler le mélange sur le saumon.
Refermer

Laisser lever, badigeonnez avec un jaune d’œuf et saupoudrez avec du pavot ou du sésame ou de la nigelle ou graines de lin.
Faites cuire 30 mn au four th 5.

miam ca a lair bien bon

C'est vrai que ça donne faim!

Hmmmm!!

je salive !!

attention à ton clavier alors mdr

ça l'aire très bon miaaa merci pour ce partage

hummm je vais tester cela très vite

ohhhhhhhhhhhlallllllllllllllllllaaaaaaaaa je vais essayé

tres joli, bravo!!!!

Grandiose !

j'ai essayé s'est super bon

hummmmmmmmmmmmmmm

j'ai testé aujourd'hui et c super bon même si je l'ai loupé
je vous vois déjà me dire : mais non elle est bien ....

je reconnais mes erreur.
Ma julienne était pas assez égouttée et encore chaude
G t trop pressé
du coup la pâte a fondu et la lanière de pâte ont cassé

ça a l'air trop bon hummmmmmmmmmmmmmm

mais ça l'ai
demain midi je vais me régaler

mmmmmmmmmm ca a l air terrible j adore le saumon mais c quoi MAP je crois pas en avoir....

c'est une machine à pain....moi ausssi au début je me suis demandé ce que çà pouvait être

merci goun on joue a cache cache cet apres midi
et si je n ai pas de MAP je peux petrir moi meme ??

je pense, mais je n'ai jamais fait cette recette.
Je n'ai pas de map et je fais qd même du pain et des brioches....donc ce doit être possible!
bon je vais bientôt aller chercher mon loulou à l'école

En effet, ça a l'air trop bon et ça présente trop bien! Tu l'as eu ou cette recette? Dans le même style il y a aussi cette recette du farci de saumon sauce roquefort ki n'a pas l'air mauvaise: http://www.cuisineaz.com/recettes/recherche_v2.aspx?recherche=saumon

Mercii et vive la bonne cuisine!

Vicky

Coucou les filles, est-ce possible de préparer à l'avance cette tresse et de la servir froide pour une entrée ?

Ou de le faire à l'avance et de le congéler ?????

Et voici la mienne... trop trop bon... à tester avec du rondelé ail et fines herbes....

faut absolument que je teste ca!!!!!!!!!!