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 charlotte glacée

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ia orana
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ia orana

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MessageSujet: Charlotte glacée vanille et framboises ...   charlotte glacée Icon_minitimeLun 25 Oct 2010 - 8:03

un délice ! J'ai trouvé la recette sur le magazine Fémina !!!


charlotte glacée 57075089_p

175g de biscuits type boudoirs ou biscuits cuillères

1L de glace à la vanille

1 barquette de framboises frâches (environ 125g)

20cl de crème liquide

2 sachets de sucre vanillé

14 cuillères à soupe de crème cassis


Préparation

Verser la crème cassis dans une assiette creuse et y tremper les biscuits un à un pour les imbiber de cette crème .

Disposez-les dans le moule à charlottes bien serrés les uns aux autres .

Travailler ensuite la glace à la vanille avec une spatule afin de l'assouplir (elle ne doit pas être fondue) .

Remplir rapidement votre moule de cette glace , en alternant avec des biscuits imbibés de crème , et cassés en petits morceaux . Il faut faire vite , car la glace ne doit pas fondre !

Placer cette préparation une heure environ au congélateur .

Pendant ce temps , monter votre crème liquide bien froide en chantilly , avec les deux sachets de sucre vanillé .

Recouvrir ensuite la charlotte de cette crème chantilly , décorer comme vous le souhaitez avec vos framboises , et servir de suite .

Personnellement , j'avais prévu un peu plus de framboises , ainsi j'en ai aussi disposé à l'intérieur de ma charlotte , avec ma glace et mes biscuits !!!

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MessageSujet: Re: charlotte glacée   charlotte glacée Icon_minitimeLun 25 Oct 2010 - 8:10

elle est très belle et à l'air très rafraichissante !

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MessageSujet: Re: charlotte glacée   charlotte glacée Icon_minitimeLun 25 Oct 2010 - 9:36

Miam miam ! Elle fait envie. love
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MessageSujet: Re: charlotte glacée   charlotte glacée Icon_minitimeLun 25 Oct 2010 - 9:40

Très jolie et très appétissante ! tongue
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sandragnr54
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MessageSujet: Re: charlotte glacée   charlotte glacée Icon_minitimeLun 25 Oct 2010 - 10:27

hmmmm
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MessageSujet: Charlotte Nougat glacé   charlotte glacée Icon_minitimeLun 27 Déc 2010 - 15:51

*sapin
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C'est une charlotte au nougat glacé. Recette dans un un numéro de guide cuisine spécial noel 2008. Facile et surtout délicieux...
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MessageSujet: Re: charlotte glacée   charlotte glacée Icon_minitimeLun 27 Déc 2010 - 15:53

clap

ça a fait son effet on dirait
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MessageSujet: Re: charlotte glacée   charlotte glacée Icon_minitimeLun 27 Déc 2010 - 16:01

Oui, juste pour préciser la jeune fille qui fait la grimace ne fait pas cette tete par dégout!! C'est juste que les étincelles me faisaient peur et de mon coté je faisais cette grimace donc elle m'imite!!!!
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MessageSujet: Re: charlotte glacée   charlotte glacée Icon_minitimeLun 27 Déc 2010 - 16:33

Très sympa !

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Invité, pour plus de détails et photos, tu peux visiter mon album !
Et maintenant mon second album !
Ca y est j'ai créé mon blog, vous pouvez le visiter en cliquant sur ce lien http://unparfumdekanille.over-blog.com/
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MessageSujet: Re: charlotte glacée   charlotte glacée Icon_minitimeLun 27 Déc 2010 - 16:38

sublime ! ça serait sympa, si tu peux, de nous mettre la recette Very Happy

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MessageSujet: Re: charlotte glacée   charlotte glacée Icon_minitimeLun 27 Déc 2010 - 16:57

Très jolie ! clap
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MessageSujet: Re: charlotte glacée   charlotte glacée Icon_minitimeLun 27 Déc 2010 - 20:19

Jolie charlotte aux fruits confits Very Happy
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MessageSujet: Re: charlotte glacée   charlotte glacée Icon_minitimeLun 27 Déc 2010 - 20:47

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MessageSujet: Re: charlotte glacée   charlotte glacée Icon_minitimeMar 28 Déc 2010 - 9:05

Merci. Promis demain je pense a emmener le magazine au boulot pour le scanner et vous mettre la recette en image... Vous verrez comme c'est facile et rapide!!!! coeurannim
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MessageSujet: Re: charlotte glacée   charlotte glacée Icon_minitimeMar 28 Déc 2010 - 12:11

vivement !
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MessageSujet: charlotte glacée   charlotte glacée Icon_minitimeMer 25 Mai 2011 - 11:34

c est ma 1°,testée ce midi
boudoir trempés dans café,crème vanille avec copeaux de chocolat et coeur chocolat-chantilly
un régal!!!
[img]charlotte glacée Dsc03710[/img]

[img]charlotte glacée Dsc03711[/img]




[img]charlotte glacée Dsc03712[/img]
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MessageSujet: Re: charlotte glacée   charlotte glacée Icon_minitimeMer 25 Mai 2011 - 12:39

affraid trop envie !!!j'ai super faim quand je vois ça !!!
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MessageSujet: Re: charlotte glacée   charlotte glacée Icon_minitimeMer 25 Mai 2011 - 13:01

franchement c est trop bon!!!!c est sur que c est pas aussi beau que sur la revue,dommage mais il n en reste pas un morceau mdr
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MessageSujet: Re: charlotte glacée   charlotte glacée Icon_minitimeMer 25 Mai 2011 - 14:29

Elle est très appétissante !
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MessageSujet: Re: charlotte glacée   charlotte glacée Icon_minitimeMer 25 Mai 2011 - 15:49

Appétissante ! miam
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MessageSujet: Re: charlotte glacée   charlotte glacée Icon_minitimeMer 25 Mai 2011 - 17:35

tu pourrais nous mettre la recette ?

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MessageSujet: Re: charlotte glacée   charlotte glacée Icon_minitimeMer 25 Mai 2011 - 20:15

miam miam
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MessageSujet: Re: charlotte glacée   charlotte glacée Icon_minitimeMer 25 Mai 2011 - 20:17

Comme elle a l'air bonne cette charlotte !!!!!!!!!!!!!!! clap clap
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MessageSujet: Re: charlotte glacée   charlotte glacée Icon_minitimeMer 25 Mai 2011 - 22:05

jaifaim clap
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MessageSujet: Re: charlotte glacée   charlotte glacée Icon_minitimeJeu 26 Mai 2011 - 13:39

voilà la recette
500 gr de glace vanille
biscuits à la cuillère
15 cl de crème liquide
150 gr de chocolat
du café
cacao
sucre glace

tapisser un cul de poule de 16 cm de diamétre de film alimentaire.
Tremper les biscuits dans le café et en couvrir le fond et les cotés du moule.réserver au congélateur.
assouplir la glace à la vanille à la spatule et incorporez 50 gr de chocolat
étaler dans le moule en laissant un espace au milieu
remettre au congélateur
faire fondre le reste du chocolat
monter la crème liquide en chantilly avec 1 c à s de sucre glace
et incorporez délicatement la chantilly dans le chocolat
verser au centre du moule et recouvrir de biscuits trempés dans le café.remettre 3 h au congélateur
démouler sur un plat,saupoudrer abondamment de cacao et d un peu de sucre glace

alors moi je l ai fait mercredi soir pour jeudi midi,c était parfait!!
pour le moule moi ça corrspond à un saladier 1.5 l tupperware
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