| | Filet de lieu noir pané : | |
| | Auteur | Message |
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nafabo gâteau l'Expert
Nombre de messages : 9388 Age : 49 Localisation : alsace Date d'inscription : 22/01/2009
| Sujet: Filet de lieu noir pané : Mer 20 Juin 2012 - 14:28 | |
| - Ingrédients : - 6 filets de lieu noir - 2 oeufs - farine - chapelure - Sel , poivre - Préparation : - Couper les filets en 2 . - Mettre l'oeuf battu ,la farine et la chapelure dans 3 assiette différentes . - Saler et poivrer les filets , puis les fariner . - Les passer ensuite dans l'oeuf battu puis dans la chapelure . - Mettre au frais pendant 1 heure . - Les faire frire ensuite dans une poèle bien chaude avec beaucoup d'huile . - Servir sans attendre . | |
| | | Lilou25 gâteau l'Expert
Nombre de messages : 23933 Age : 52 Localisation : Saint Vit (25) Date d'inscription : 16/05/2010
| Sujet: Re: Filet de lieu noir pané : Mer 20 Juin 2012 - 14:52 | |
| Huuummm... je salive ! | |
| | | kermitt Gâteau Diplomate
Nombre de messages : 339 Age : 38 Date d'inscription : 05/06/2012
| Sujet: Re: Filet de lieu noir pané : Mer 20 Juin 2012 - 15:01 | |
| oh ils sont superbes! ça me donne trop envie, mais j'y ai pas le droit | |
| | | Gagaie gâteau l'Expert
Nombre de messages : 13204 Age : 43 Localisation : Alsace Date d'inscription : 06/04/2010
| Sujet: Re: Filet de lieu noir pané : Mer 20 Juin 2012 - 15:02 | |
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| | | nafabo gâteau l'Expert
Nombre de messages : 9388 Age : 49 Localisation : alsace Date d'inscription : 22/01/2009
| Sujet: Re: Filet de lieu noir pané : Mer 20 Juin 2012 - 16:42 | |
| - kermitt a écrit:
- oh ils sont superbes! ça me donne trop envie, mais j'y ai pas le droit
Pk ? Tu es allergique au poisson ? | |
| | | kermitt Gâteau Diplomate
Nombre de messages : 339 Age : 38 Date d'inscription : 05/06/2012
| Sujet: Re: Filet de lieu noir pané : Mer 20 Juin 2012 - 17:04 | |
| non, je fais du diabète gestationnel, donc je dois éviter tout ce qui est sucré, mais également, tout ce qui est "gras", ce qui inclut tout ce qu'on fait cuire dans de l'huile (ou du beurre)... je me rattraperais après mon accouchement, héhé | |
| | | bree13 gâteau l'Expert
Nombre de messages : 41019 Age : 55 Localisation : arles, bouches du rhone Date d'inscription : 09/02/2008
| Sujet: Re: Filet de lieu noir pané : Mer 20 Juin 2012 - 17:24 | |
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| | | gateauxpao gâteau Marquise
Nombre de messages : 1828 Age : 44 Localisation : Oise Date d'inscription : 04/03/2012
| Sujet: Re: Filet de lieu noir pané : Mer 20 Juin 2012 - 18:39 | |
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| | | nafabo gâteau l'Expert
Nombre de messages : 9388 Age : 49 Localisation : alsace Date d'inscription : 22/01/2009
| Sujet: Re: Filet de lieu noir pané : Jeu 21 Juin 2012 - 16:06 | |
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| | | kermitt Gâteau Diplomate
Nombre de messages : 339 Age : 38 Date d'inscription : 05/06/2012
| Sujet: Re: Filet de lieu noir pané : Ven 22 Juin 2012 - 15:10 | |
| oui, c'est une solution, mais ça sera moins bon que bien gras comme j'aime | |
| | | nafabo gâteau l'Expert
Nombre de messages : 9388 Age : 49 Localisation : alsace Date d'inscription : 22/01/2009
| | | | kermitt Gâteau Diplomate
Nombre de messages : 339 Age : 38 Date d'inscription : 05/06/2012
| Sujet: Re: Filet de lieu noir pané : Mer 6 Mar 2013 - 19:30 | |
| J'ai enfin testé la recette! Bah c'est super bon; c'est la 1ère fois que je fais du poisson pané et tout le monde a adoré (même mon fils de 5 ans et ma fille de 18 mois ). Un grand merci pour cette recette! | |
| | | bree13 gâteau l'Expert
Nombre de messages : 41019 Age : 55 Localisation : arles, bouches du rhone Date d'inscription : 09/02/2008
| Sujet: Re: Filet de lieu noir pané : Jeu 7 Mar 2013 - 5:22 | |
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| | | kermitt Gâteau Diplomate
Nombre de messages : 339 Age : 38 Date d'inscription : 05/06/2012
| Sujet: Re: Filet de lieu noir pané : Jeu 7 Mar 2013 - 8:04 | |
| Vu l'état lamentable de mes poissons après cuisson (ils se sont tous cassés en 3-4 morceaux ), je n'ai pas osé prendre de photo | |
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| Sujet: Re: Filet de lieu noir pané : | |
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