coquelicot

Une deuxième interprétation pour le gâteau d'avril...

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C'est un gateau à la Danette chocolat fait dans un moule margueritte. Il n'y a que les bord en noix de coco. Pour la faire coller, j'ai utilisé un peu de crème au beurre chocolat. Même chose pour faire tenir les pétales en pâtes d'amandes.
La libelule ou papillon ne s'est pas envolée !! Razz

C'est en pâte à sucre : une boule pour la tête, un boudin allongé en pointe pour le corps. Les ailes, c'est du "papier" (sais pas comment ça s'appelle ! sorry!) comme les cachets avec la poudre à l'intérieur.... Tu vois ce que je veux dire ?? J'ai découpé les ailes et colorié avec du colorant alimentaire.

Je n'ai pas vraiment galéré : en fait je me suis inspirée d'un gateau de Debbie dans 30 gâteaux rigolos. J'ai pris le gabarit des pétales que j'ai adapté au diamètre de mon moule. Idem pour les ailes de la bestiole. Comme j'ai fait le gateau dans un moule marguerite, je suis partie de son coeur et puis j'ai recouvert avec mes propres pétales. Coup de bol ou pas je suis tombée juste quand j'ai eu terminé le tour !! Je me voyais déjà galérer en me retrouvant avec un demi pétale à la fin !! MDR

Bref en une heure ma déco était réglée ! J'ai eu beaucoup plus facile à travailler la pâte d'amande que la pâte à sucre.

Je n'ai pas vu de post sur ce thème donc je me permet de mettre les photos ici

Donc voici mes coquelicots faits pour ma maman dont c'était la fête. Elle adore ces fleurs.
Première fois que je manipule la pâte à sucre.

Génoises aux framboises, fleurs en pâte à sucre et le reste de la déco en massepain:

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