AccueilAccueil  FAQFAQ  RechercherRechercher  S'enregistrerS'enregistrer  MembresMembres  GroupesGroupes  Connexion  Livre d'orLivre d'or  

Partagez
 

 Macarons

Aller en bas 
Aller à la page : Précédent  1 ... 20 ... 35, 36, 37
AuteurMessage
Levana
biscuit Prince
biscuit Prince
Levana

Féminin
Nombre de messages : 2056
Age : 37
Localisation : Belgique
Date d'inscription : 04/06/2011

Macarons - Page 37 Empty
MessageSujet: Re: Macarons   Macarons - Page 37 Icon_minitimeMer 16 Nov 2011 - 12:03

lol!
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://patissetcompagnie.over-blog.com
Stéph 11 "Mac Gyver!"
gâteau Opéra
gâteau Opéra
Stéph 11

Féminin
Nombre de messages : 4634
Age : 39
Localisation : Narbonne dans l'Aude
Date d'inscription : 18/01/2011

Macarons - Page 37 Empty
MessageSujet: Re: Macarons   Macarons - Page 37 Icon_minitimeMer 16 Nov 2011 - 14:25

ils ont tous bien jolis ces macarons !!!!
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://gourmandisesetdeco.over-blog.fr
veronique
Galette des Rois
Galette des Rois
veronique

Féminin
Nombre de messages : 3416
Date d'inscription : 07/06/2010

Macarons - Page 37 Empty
MessageSujet: Re: Macarons   Macarons - Page 37 Icon_minitimeJeu 17 Nov 2011 - 7:03

GAGAIE lol! SA ME RASSURE...
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
Gagaie
gâteau l'Expert
gâteau l'Expert
Gagaie

Féminin
Nombre de messages : 13204
Age : 38
Localisation : Alsace
Date d'inscription : 06/04/2010

Macarons - Page 37 Empty
MessageSujet: Re: Macarons   Macarons - Page 37 Icon_minitimeJeu 17 Nov 2011 - 7:39

MDR pas taper Arquencielle !
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://camphriermagique.canalblog.com
bree13
gâteau l'Expert
gâteau l'Expert
bree13

Féminin
Nombre de messages : 41019
Age : 50
Localisation : arles, bouches du rhone
Date d'inscription : 09/02/2008

Macarons - Page 37 Empty
MessageSujet: Re: Macarons   Macarons - Page 37 Icon_minitimeJeu 17 Nov 2011 - 8:22

MDR pour une fois qu'elle n'arrive pas à faire quelque chose tongue

_________________
BONNE JOURNEE Invité

Macarons - Page 37 HEARTS~2
http://gateauxandco.over-blog.com/20-index.html
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://gateauxandco.overblog.com
amandine225
gâteau Mendiant
gâteau Mendiant
amandine225

Féminin
Nombre de messages : 111
Age : 33
Date d'inscription : 07/10/2011

Macarons - Page 37 Empty
MessageSujet: Re: Macarons   Macarons - Page 37 Icon_minitimeDim 20 Nov 2011 - 18:07

on peut pas etre bonne en tout lol!

petite question car demain ou après demain je pense rééssayer :

pour la cuisson c'est en bas, à mi-hauteur ? et pour les gateaux ?


je pense que ça doit etre important car je rate toujours mes gateaux (à part les génoses) je les mets toujours au milieu et la dernière fois je l'ai mis en bas et comme par magie il a super bien gonflé ! ou une autre hypothèse : je mélange toujours la levure à la farine (pour les gateaux) et cette fois-ci j'ai zappé donc j'ai mélangé la levure à la pate en dernier c'est peut etre pour ça ! une idée ?????

bon appétit à toutes ! et tous s'il y en a lol !
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
bree13
gâteau l'Expert
gâteau l'Expert
bree13

Féminin
Nombre de messages : 41019
Age : 50
Localisation : arles, bouches du rhone
Date d'inscription : 09/02/2008

Macarons - Page 37 Empty
MessageSujet: Re: Macarons   Macarons - Page 37 Icon_minitimeDim 20 Nov 2011 - 19:12

moi je mets les deux en deuxième cran.

_________________
BONNE JOURNEE Invité

Macarons - Page 37 HEARTS~2
http://gateauxandco.over-blog.com/20-index.html
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://gateauxandco.overblog.com
amandine225
gâteau Mendiant
gâteau Mendiant
amandine225

Féminin
Nombre de messages : 111
Age : 33
Date d'inscription : 07/10/2011

Macarons - Page 37 Empty
MessageSujet: Re: Macarons   Macarons - Page 37 Icon_minitimeMar 22 Nov 2011 - 16:44

bree : au mileu donc ?

bon j'ai refait les macarons et j'ai macaronné, macaronné, et encore macaronné jusqu'à que ça fasse un joli ruban (super on dépense toutes les calories avant de les ingurgités lol) sauf que j'ai que sur la troisième fournée, a peu près 4 coques qui ont une collerette et qui ne sont pas craquelés Sad pourtant c'est la même pate juste cuite en 3 fois
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
amandine225
gâteau Mendiant
gâteau Mendiant
amandine225

Féminin
Nombre de messages : 111
Age : 33
Date d'inscription : 07/10/2011

Macarons - Page 37 Empty
MessageSujet: Re: Macarons   Macarons - Page 37 Icon_minitimeMar 22 Nov 2011 - 16:50

mince j'avais pas fini : du coup c'est bizzarre non ?!
la preuve en photo :

[img]Macarons - Page 37 Imgp5410[/img]
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
marie
gâteau Opéra
gâteau Opéra


Féminin
Nombre de messages : 4742
Date d'inscription : 16/08/2011

Macarons - Page 37 Empty
MessageSujet: Re: Macarons   Macarons - Page 37 Icon_minitimeMar 22 Nov 2011 - 17:02

Il faut que la plaque soit à t° ambiante enfin pas chaude pour faire les petits tas des futures coques.

Peut-être y avait il trop d'humidité dans le four?

Je les trouve bien malgré les craquelures de certains et ils doivent être bons!
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
Miss-Ixi
Couronne des Rois briochée
Couronne des Rois briochée


Féminin
Nombre de messages : 2668
Date d'inscription : 05/11/2011

Macarons - Page 37 Empty
MessageSujet: Re: Macarons   Macarons - Page 37 Icon_minitimeMar 22 Nov 2011 - 17:34

clap
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
bree13
gâteau l'Expert
gâteau l'Expert
bree13

Féminin
Nombre de messages : 41019
Age : 50
Localisation : arles, bouches du rhone
Date d'inscription : 09/02/2008

Macarons - Page 37 Empty
MessageSujet: Re: Macarons   Macarons - Page 37 Icon_minitimeMar 22 Nov 2011 - 17:41

oui, il faut que tes plaques soient froides pour s'en servir à nouveau !

-------

http://gateauxrigolos.superforum.fr/viewtopic.forum?t=12100

_________________
BONNE JOURNEE Invité

Macarons - Page 37 HEARTS~2
http://gateauxandco.over-blog.com/20-index.html
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://gateauxandco.overblog.com
Contenu sponsorisé




Macarons - Page 37 Empty
MessageSujet: Re: Macarons   Macarons - Page 37 Icon_minitime

Revenir en haut Aller en bas
 
Macarons
Revenir en haut 
Page 37 sur 37Aller à la page : Précédent  1 ... 20 ... 35, 36, 37
 Sujets similaires
-
» macarons
» macarons
» Pyramide de macarons
» J'ai fais des macarons!
» Macarons pure folie

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Les Gâteaux Rigolos :: Recettes sucrées :: Biscuits, petits gâteaux, muffins ...-
Sauter vers: