Les Gâteaux Rigolos
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 Boulettes de pain frit à la cannelle :

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3 participants
AuteurMessage
nafabo
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nafabo


Féminin
Nombre de messages : 9388
Age : 48
Localisation : alsace
Date d'inscription : 22/01/2009

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MessageSujet: Boulettes de pain frit à la cannelle :   Boulettes de pain frit à la cannelle : Icon_minitimeVen 15 Fév 2013 - 9:34

- J'appelle ça mes pets de lapin à la cannelle :

- Ingrédients :

- 3 oeufs
- 100 gr de sucre
- 160 gr de fécule de patate douce ( ou bien de farine de mais au choix )
- 90 gr de farine de blé
- 1 càs de cannelle
- un peu d'eau

- Préparation :

- Mélanger les ingrédients secs .
- Faire un puit et y verser les oeufs .
- Bien mélanger et rajouter de l'eau au fur et à mesure afin d'avoir une pâte tres épaisse .
- Faire chauffer de l'huile dans une friteuse et une fois tres chaude y faire tomber des toutes petites boules à l'aide de 2 petites cuillères à café .
- Une fois gonflées et bien dorées ( à ce moment la , elles seront remontées à la surface ) , les poser sur un papier absorbant et saupoudrer dessus tout de suite du sucre mélangé avec de la canelle .
- Déguster chaud ou froid .

Boulettes de pain frit à la cannelle : Boulet10

( par contre c'est à consommer de suite car ils durcissent tres vite ... )
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Lilou25
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Lilou25


Féminin
Nombre de messages : 23933
Age : 52
Localisation : Saint Vit (25)
Date d'inscription : 16/05/2010

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MessageSujet: Re: Boulettes de pain frit à la cannelle :   Boulettes de pain frit à la cannelle : Icon_minitimeVen 15 Fév 2013 - 9:49

Des beignets très originaux !
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bree13
gâteau l'Expert
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bree13


Féminin
Nombre de messages : 41019
Age : 55
Localisation : arles, bouches du rhone
Date d'inscription : 09/02/2008

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MessageSujet: Re: Boulettes de pain frit à la cannelle :   Boulettes de pain frit à la cannelle : Icon_minitimeJeu 28 Fév 2013 - 7:48

clap
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MessageSujet: Re: Boulettes de pain frit à la cannelle :   Boulettes de pain frit à la cannelle : Icon_minitime

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Boulettes de pain frit à la cannelle :
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