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 Pouvez-vous m'en dire plus sur ce glacage ?

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kitchenaidy
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MessageSujet: Pouvez-vous m'en dire plus sur ce glacage ?   Dim 10 Mar 2013 - 20:38

Bonsoir,

J'ai flashé sur un glacage relief. Cependant, je n'ai aucune idée sur les ingrédients ni la réalisation...
Je penche pour un glacage royal appliqué a la poche a douille très très fine.
Si c'est ca, bonjour le temps passé...

Pouvez-vous m'en dire plus sur ce décor ?



Merci d'avance
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Lilou25
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Lilou25

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MessageSujet: Re: Pouvez-vous m'en dire plus sur ce glacage ?   Dim 10 Mar 2013 - 21:29

Je dirais glaçage royal ou crème au beurre, ou alors pâte à sucre avec un extrudeur... Dans tous les cas, ça doit être très long à décorer...
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nutella70
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nutella70

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MessageSujet: Re: Pouvez-vous m'en dire plus sur ce glacage ?   Dim 10 Mar 2013 - 22:10

trop mignon en tous cas. bounce
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nath's
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nath's

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MessageSujet: Re: Pouvez-vous m'en dire plus sur ce glacage ?   Lun 11 Mar 2013 - 13:32

pour moi c'est de la crème au beurre. mise dans une poche avec une douille nid de Pâques
et contrairement aux apparences quand on a pris le coup, ce n'est pas si long à couvrir un gâteau .
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MessageSujet: Re: Pouvez-vous m'en dire plus sur ce glacage ?   

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