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 Comment faire un gâteau rigolo pour végétaliens

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nath's
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nath's

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MessageSujet: Re: Comment faire un gâteau rigolo pour végétaliens   Comment faire un gâteau rigolo pour végétaliens - Page 2 Icon_minitimeVen 10 Mai 2013 - 13:55

les voilà:
2 gâteaux végétaliens....sans beurre, lait ni même d'œufs: déco en glaçage: sucre glace+eau+colorant.

Ceux sont des 6 parts, et je trouve difficile de décorer des petits gâteaux mais bon...

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je ne suis pas très satisfaite de moi, surtout de mon perso blanc pfff
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Estelle77
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Estelle77

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MessageSujet: Re: Comment faire un gâteau rigolo pour végétaliens   Comment faire un gâteau rigolo pour végétaliens - Page 2 Icon_minitimeVen 10 Mai 2013 - 14:10

Je trouve au contraire que tu t'en es super bien sortie !!

Je suis tombée sur le reportage d'une vegan tout à l'heure, j'ai pensé à toi Very Happy C'est compliqué dans sa vie en tout cas. Je suis en traitement de préparer un petit buffet dînatoire pour ma copine intolérante au lactose qui vient demain, et ces déjà assez la prise de chou, alors que je dois juste faire attention à utiliser le lait, la crème et le beurre achetés exprès Cool
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nath's
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MessageSujet: Re: Comment faire un gâteau rigolo pour végétaliens   Comment faire un gâteau rigolo pour végétaliens - Page 2 Icon_minitimeVen 10 Mai 2013 - 14:26

merci c'est très gentil

Même si cela parait simple: fais super gaffe aux composants des choses que tu as acheté
car certains ne supportent pas ne serais ce que les "traces de lait"....et là c'est super galère, car même dans les pâtes feuilletées du commerce il y en a!
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Lilou25
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MessageSujet: Re: Comment faire un gâteau rigolo pour végétaliens   Comment faire un gâteau rigolo pour végétaliens - Page 2 Icon_minitimeVen 10 Mai 2013 - 14:47

Je les trouve très réussis aussi ! Bravo nath's clap clap
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Gagaie
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Gagaie

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MessageSujet: Re: Comment faire un gâteau rigolo pour végétaliens   Comment faire un gâteau rigolo pour végétaliens - Page 2 Icon_minitimeVen 10 Mai 2013 - 16:05

Défi relevé haut la main. Bravo !
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kermitt
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kermitt

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MessageSujet: Re: Comment faire un gâteau rigolo pour végétaliens   Comment faire un gâteau rigolo pour végétaliens - Page 2 Icon_minitimeVen 10 Mai 2013 - 17:25

Je les trouve super tes gâteaux au vu des contraintes que tu avais ;)
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nath's
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nath's

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MessageSujet: Re: Comment faire un gâteau rigolo pour végétaliens   Comment faire un gâteau rigolo pour végétaliens - Page 2 Icon_minitimeSam 11 Mai 2013 - 17:05

vous êtes gentilles les filles
je ne trouve pas ça terrible
pour être plus exact je ne trouve pas ça très "pro"
je suis assez déçue de moi
mais la cliente était super contente de pouvoir manger enfin un vrai gâteau.
C'est une dame qui habite la commune opposée à la mienne et entre les deux nous avons une "grande" ville et les 2 pâtissiers ont refusé de lui faire des gâteaux.

J'ai donc gagné une cliente.

Il va tout de me même falloir que je me documente vraiment sur le sujet. C'est important car cette cliente de par ses connaissances pourrait bien m'en amener d'autres et c'est cela qui est très important.

Donc mon verdict à moi: le glaçage c'est très bien mais pas aussi couvrant que du glaçage royal.
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MessageSujet: Re: Comment faire un gâteau rigolo pour végétaliens   Comment faire un gâteau rigolo pour végétaliens - Page 2 Icon_minitime

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