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 pate a pizza

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douny
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douny

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MessageSujet: pate a pizza   pate a pizza Icon_minitimeSam 12 Jan 2008 - 21:42

250G de farine
20g de beurre mou
12cl de lait tiede
10g de sucre
3g de sel
15g de levure de boulangerie(en cube)

Mélanger le tout en faire une boule, laissez reposer au moins 1h avant l'étalage

c une recette donné par un ami boulanger et franchement cette pate est vraiment legere, bonne et moelleuse.
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chrislizéa
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chrislizéa

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MessageSujet: Re: pate a pizza   pate a pizza Icon_minitimeDim 13 Jan 2008 - 15:54

Voilà enfin ma pizza
Je suivi ta recette douny mais pour la levure j'ai pris de la levure de boulanger en sachet et je l'ai fait ds une MAP
pate a pizza Hpim1512

et en prime une calzone
pate a pizza Hpim1513


Dernière édition par le Dim 13 Jan 2008 - 16:48, édité 1 fois
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CVALOU
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CVALOU

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MessageSujet: Re: pate a pizza   pate a pizza Icon_minitimeDim 13 Jan 2008 - 16:47

Tu me donnes faim mais c'est quoi une calzone
Je connais pas
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chrislizéa
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MessageSujet: Re: pate a pizza   pate a pizza Icon_minitimeDim 13 Jan 2008 - 16:48

une calzone c une pizza fermée comme un
chausson
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Béa
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Béa

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MessageSujet: Re: pate a pizza   pate a pizza Icon_minitimeDim 10 Fév 2008 - 12:37

Pour 2 pizzas
Dans la MAP, programme pâte seule:
210 ml d'eau
350 g de farine T55 ou T65
1 cc de levure instantanée ou 2 cc de levain déshydraté
1 cc de sel
1 cc d'huile d'olive
1 cc de sucre

Etalez la pâte sur une plaque. Recouvrez de coulis de tomate et ajoutez la garniture. Mettez à four chaud 230°C 15 à 20 mn.
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MessageSujet: Re: pate a pizza   pate a pizza Icon_minitimeDim 9 Mar 2008 - 14:21

PÂTE A PIZZA

210 ml d'eau
20 ml d'huile d'olive
1 c.c de sel
1 c.c. de sucre
Une pincée d'herbe pour parfumer la pâte (thym, basilic ou origan)
360 g de farine T55
1 c.c de levure sèche

Programme : pâte

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MessageSujet: Re: pate a pizza   pate a pizza Icon_minitimeMar 27 Jan 2009 - 19:08

Voilà les pizzas faite maison par mes fils. Je me suis occupée de la pâte et ils ont fait le reste.
pate a pizza S6302410pate a pizza S6302411
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coreane
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MessageSujet: Re: pate a pizza   pate a pizza Icon_minitimeMer 4 Aoû 2010 - 18:05

je fais aussi ma pâte à pizza, voici ma recette

pate a pizza Recett12
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MessageSujet: Re: pate a pizza   pate a pizza Icon_minitimeMer 6 Nov 2013 - 12:02

une pâte prête en 5 minutes !
pate a pizza Photo_54
recette ici

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MessageSujet: Re: pate a pizza   pate a pizza Icon_minitimeMer 6 Nov 2013 - 12:27

hummmm
bon là je n'ai plus faim car je sors tout juste de table mais un p'tit bout pour mon gouter pourquoi pas!!! ;) 
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MessageSujet: Re: pate a pizza   pate a pizza Icon_minitime

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