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 four sans thrmostat :/

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munkywowy
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munkywowy

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MessageSujet: four sans thrmostat :/   four sans thrmostat :/ Icon_minitimeLun 13 Jan 2014 - 22:22

Bonsoir les filles j'ai une question super importante a vous demandez
j' ai besoin d aide je suis chez mes beau parent il n 'ont qu' un four sans thermostat uniquement avec flamme grosse ou petite
j' ai deux anniversaire de prevu et donc 2 gateaux a préparé pour ce mois ci mais j hesite car je vais faire des genoises et je ne sais pas du tout comment trouver un thermostat avec ce four a flamme grosse ou petite
j aimerais votre aide les filles vos conseil pour evitez de faire cramer tout mes gateaux merci
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mangoustine
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MessageSujet: Re: four sans thrmostat :/   four sans thrmostat :/ Icon_minitimeMar 14 Jan 2014 - 15:11

bon ben pour la génoise, petite flamme..... d'ailleurs toujours petite pour la pâtisserie^^ ça cuira peut être plus longtemps^^ mais moins de risque de carbonisation^^ sinon question bête... tu n'a pas un thermomètre a viande ou a sucre que tu pourrais utiliser pour tester " a la louche" la température???
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munkywowy
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MessageSujet: Re: four sans thrmostat :/   four sans thrmostat :/ Icon_minitimeSam 18 Jan 2014 - 12:01

non je n 'en ai pas je vais suement devoir faire des tests pour voir ce que ca donne je crois que jai pas le choix merci en tout cas de m avoir repondu Smile
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MessageSujet: Re: four sans thrmostat :/   four sans thrmostat :/ Icon_minitime

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