centre équestre et écurie

les explications avec les détails sont dans mon album https://gateauxrigolos.superforum.fr/nos-albums-f36/les-gateaux-d-artamuse-t1602-90.htm

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vite fait bien fait pour ce soir

Un gros gateau vite fait pour amener à la fête du centre équestre hier :
génoise chantilly et fraises, bvarrières en mikado (qui ont souffert pendant le transport), et chevaux en résine de la collection de ma fille ; écriture chocolat au cornet, gazon prélevé sur une dalle "pelouse" de chez casa.

Voilà, c'est fait. Je suis venu sur ce forum la première fois parce que je cherchais une idée pour le gateau d'anniversaire de ma fille ainée. Elle passionnée par les chevaux. Mais, le 14 avril elle a fait une chutte alors qu'elle faisait de l'obstacle et s'est fait une fracture du genoux. Donc depuis elle ne peu plus monter, jusqu'à la semain prochaine. Elle voulait organiser son anniversaire sur le theme du cheval. Voici le gatau surprise que je lui ai fait.







Sa réaction : Il est super ton gateau maman, mais tu sais bien que je ne veux plus faire d'obstacle...
Quant aux copines elles ont toutes été surprises.

Céline 84, j'adore ta tête de cheval !

Je viens de faire mon 2e gâteau sur ce thème (et oui, 1 an après, mais c'est toujours la seule chose qui passionne ma fille !)

Merci pour vos compliments.
Je n'ai pas de moule pour les chevaux, seulement une sorte de seringue qui fait office de poche à douille.
J'ai imprimé des dessins de chevaux que j'ai recouverts de papier sulfurisé. J'ai ensuite dessiné dessus les chevaux en chocolat noir fondu.
Le problème est que je n'ai pas d'embout fin ... J'ai donc dû faire sortir un peu de chocolat et étirer la goutte pour que ça reste relativement fin. Bref, je m'en suit vue !

Stella :
Voilà tous mes secrets :
Si tu maîtrises le window, tu n’auras aucune difficulté à faire ce gâteau : c’était ça le plus dur !

- pour le grand gâteau, j’ai fait une sorte de gâteau au yaourt (mais sans yaourt ni matière grasse, que j’ai remplacés par 20cl de crème épaisse) et j’ai ajouté des pépites de chocolat noir (tablette concassée)

- le petit gâteau est un biscuit coco fait dans un moule à cake. Une fois cuit, je lui ai enlevé une tranche de chaque coté de la longueur pour le rendre plus étroit. Pour qu’il tienne bien sur le grand gâteau, j’ai fait une assise horizontale dans ce dernier.

- le glaçage blanc est un glaçage royal je crois : 1 blanc d’œuf en neige battu avec 100g de sucre glace. C’est avec ça que j’ai collé les « langues de chat » et les « paille d’or ».

- le nappage marron est un mélange : un nappage chocolat (80 g chocolat pâtissier, 20 g beurre, 3 cuil. à soupe de lait, 125 g sucre glace) mélangé avec le reste de glaçage blanc, pour éclaircir (pour que les chevaux contrastent mieux)

- les chevaux et les barrières sont faits sur le principe des windows, en ajoutant un socle assez large aux chevaux (cf photos)

- enfin, j’ai fait une bonne entaille au couteau à chaque endroit où je souhaitais fixer une figurine avant de les mettre en place. J’en ai cassé une : un peu de chocolat fondu en guise de colle, au freezer 3 minutes et elle est ressortie comme neuve ! (Il faut les tenir le plus bas possible pour les enfoncer)

J’attends avec impatience ta réalisation !

Vraiment tous sublimes vos gâteaux.
A mon tour de vous présenter le mien.
Au départ, j'ai pris mon inspiration sur deux sites internet, un anglais "funcakes", l'autre américain "webshots". Mais le gâteau d'Artamuse m'avais tapé dans l'oeil, alors j'en ai fais une pâle copie j'ai un peu honte d'avoir copié, j'espère qu'Artamuse me pardonnera, le mien est moins joli, je n'ai pas son talent !

Merci Artamuse pour tous tes jolis gâteau et pour ta belle écurie qui m'a permis de rendre une petite fille heureuse !

Par contre je me suis amusée à faire tous les détails, j'ai été aidée par les objets originaux de ma fille, pendant que je modelais, sa bombe de cheval était sous mes yeux, de même pour le cheval, je me suis aidée du cheval de la ferme jouets.

Artamuse avait mis plus de 8 heures, j'en ai passé plus de 10 avec la confection des gâteaux, c'est vrai que c'était long ! Mais quelle satisfaction lorsque j'ai eu fini ! J'étais fière de l'emmener pour l'anniversaire. Je crois que c'est la première fois que je suis aussi contente d'un gâteau, et pourtant, il est loin d'être parfait ! Cependant, c'est la première fois que je passe autant de temps sur un gâteau !

Plus de photos sur mon blog.

Bonjour

Ma fille a eu 13 ans aujourd'hui et rêve toujours d'avoir son propre cheval alors pour lui faire plaisir, je lui ai offert une ecurie!!

voici le mien

Très joli Mama, ton gâteau a de très belles couleurs.
Je viens de réaliser que je n'ai pas mis mon centre équestre de l'an dernier dans la bonne rubrique. Alors avec du retard :

voilà mon humble centre équestre...

c'est un brownie recouvert d'un nappage chocolat et l'écurie est taillé dans un gâteau au citron .

4/4 pèpites chocolat fourrage crème au beurre chocolat 20 parts...

Bonjour tout le monde,

Voici notre version du centre équestre : le gâteau est un "Thé Lu" et toute la déco (ou presque) est faite en pâte d'amande...
Merci à toutes celles qui ont posté leurs photos et nous ont inspiré ce gâteau !

coucou

et bien voilà le gateau d'anniversaire de ma minette fan de chevaux




il s'agit d'un biscuit de savoie garni d'une creme mousseline au caramel et de pommes caramelisées, le tt, recouvert de pate à sucre

Mon écurie, en 2D d'après Angeltitia (modèle dans son album), pour mon anniversaire. Petit loup a bien aimé le foin et la bombe, et Mini loup a reconnu la "maison du cheval".

Une écurie très inspirée de celles d'Artamuse et Arquencielle. Merci !
C'est un gâteau au yaourt recouvert de pâte d'amande, modelages en pâte à sucre.

Plus de photos sur mon blog...

Ma modeste contribution, l'homme a trouvé bidon les ouvertures en forme de coeur

La deuz'
Désolée pour la mauvaise qualité mais c'est pris avec mon tel car la carte SD de mon tel est tombée et s'est vérouillée!

Un autre modèle inspiré de Debbie Brown

Cake au chocolat et déco en PAS

super sympa ! C'est tiré de quel livre ?

Merci !

Le modèle de l'écurie est dans ce livre : 50 easy party cakes

j'adore hihi c'est trop rigolo d'avoir fait un arrière train au lieu de la troisième tête

il est très réussi bravo

Hoooooo,c'est trop chou
Très joli BRAVO

tres sympa