| risotto | |
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+21lili_83 Colargol Miss Chocolat Goun poupina wgihane nutella70 marie kanille nafabo Manue971 Miss-Ixi Stéph 11 "Mac Gyver!" EMICLAMAX Gagaie Lilou25 ripley33 gigi22 bree13 Nathy Laëtitia13140 25 participants |
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Auteur | Message |
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Laëtitia13140 gâteau Marquise
Nombre de messages : 1819 Age : 46 Localisation : saint jurs Date d'inscription : 28/01/2008
| Sujet: Risotto épinard Mar 9 Juin 2009 - 19:32 | |
| C'est super bon et facile à faire | |
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Nathy gâteau l'Expert
Nombre de messages : 6539 Age : 50 Localisation : Alsace Date d'inscription : 08/05/2007
| Sujet: Re: risotto Mar 9 Juin 2009 - 22:01 | |
| Heu facile, facile... tu peux parler toi tu as la recette Tu peux nous la poster s'il te plait Merci | |
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bree13 gâteau l'Expert
Nombre de messages : 41019 Age : 55 Localisation : arles, bouches du rhone Date d'inscription : 09/02/2008
| Sujet: Re: risotto Mer 10 Juin 2009 - 6:29 | |
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Laëtitia13140 gâteau Marquise
Nombre de messages : 1819 Age : 46 Localisation : saint jurs Date d'inscription : 28/01/2008
| Sujet: Re: risotto Mer 10 Juin 2009 - 6:55 | |
| J'en ai pas J'ai fait décongeler mes épinards, les ai fait cuire un petit peu. A part fait du risotto avec du riz spécial risotto. Mélanger le tout. Etant donné que je suis au régime je n'ai pas mis de matière grasse. Je crois qu'il y a la recette sur marmiton ou journal de femmes. | |
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Nathy gâteau l'Expert
Nombre de messages : 6539 Age : 50 Localisation : Alsace Date d'inscription : 08/05/2007
| Sujet: Re: risotto Mer 10 Juin 2009 - 8:04 | |
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gigi22 gâteau Mendiant
Nombre de messages : 102 Age : 52 Localisation : Bretagne Date d'inscription : 25/02/2010
| Sujet: risotto Lun 1 Mar 2010 - 9:13 | |
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ripley33 gâteau Téméraire
Nombre de messages : 417 Age : 53 Localisation : Sud-ouest Date d'inscription : 10/05/2010
| Sujet: risotto pantagruel Ven 3 Fév 2012 - 10:36 | |
| Une recette de risotto de ma maman. Idéale pour invités imprévus et aussi pour faire manger des poireaux aux petits récalcitrants ( et aux grands aussi ). Pour 6 : 300g de riz- 2OOg de champignons - 1 oignon-2 blancs de poireaux-2tr de jambon-3 chipolatas-3 escalopes de volaille-bouillon de volaille ( environ 2fois 1/2 le volume de riz)- bouquet garni-sel, poivre - comté ou gruyère râpé Faire rissoler dans une cocotte l'oignon et les blancs de poireaux émincés avec un filet d'huile ou un peu de beurre. Ajouter le riz, lorsqu'il est translucide verser le bouillon, ajouter le bouquet garni, sel, poivre et couvrir. Laissser cuire à feu doux. Si vous prenez des champignons frais, les émincer et les faire cuire 10mn dans une poêle beurrée; si vous optez pour la conserve, euh.....ouvrir la boîte Découper les'escalopes en fines lanières, les chipos en tronçons et faites revenir la viande dans une poêle à feu vif. Ajouter les viandes, les champignons, le jambon au riz et terminer la cuisson. Réassaisonner avant de servir et ajouter un peu de comté ou de gruyère râpé. Sur ma photo vous ne verrez pas d'escalope de dinde car ce jour là, nous n'étions que 3, çà faisait un peu beaucoup pour nous donc juste chipos et jambon. | |
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Lilou25 gâteau l'Expert
Nombre de messages : 23933 Age : 52 Localisation : Saint Vit (25) Date d'inscription : 16/05/2010
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Gagaie gâteau l'Expert
Nombre de messages : 13204 Age : 43 Localisation : Alsace Date d'inscription : 06/04/2010
| Sujet: Re: risotto Ven 3 Fév 2012 - 11:27 | |
| Miam miam, ça doit être sympa avec des blancs de poireau. | |
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EMICLAMAX gâteau Royal
Nombre de messages : 4199 Age : 50 Date d'inscription : 08/10/2010
| Sujet: Re: risotto Ven 3 Fév 2012 - 12:27 | |
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Stéph 11 "Mac Gyver!" gâteau Opéra
Nombre de messages : 4634 Age : 43 Localisation : Narbonne dans l'Aude Date d'inscription : 18/01/2011
| Sujet: Re: risotto Ven 3 Fév 2012 - 16:50 | |
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Miss-Ixi Couronne des Rois briochée
Nombre de messages : 2668 Date d'inscription : 05/11/2011
| Sujet: Re: risotto Ven 3 Fév 2012 - 17:36 | |
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bree13 gâteau l'Expert
Nombre de messages : 41019 Age : 55 Localisation : arles, bouches du rhone Date d'inscription : 09/02/2008
| Sujet: Re: risotto Ven 3 Fév 2012 - 18:05 | |
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Manue971 gâteau l'Expert
Nombre de messages : 8759 Age : 47 Localisation : bouillante (guadeloupe) Date d'inscription : 23/08/2010
| Sujet: Re: risotto Ven 3 Fév 2012 - 19:18 | |
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nafabo gâteau l'Expert
Nombre de messages : 9388 Age : 49 Localisation : alsace Date d'inscription : 22/01/2009
| Sujet: Re: risotto Lun 6 Fév 2012 - 9:51 | |
| Miammmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm | |
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kanille gâteau l'Expert
Nombre de messages : 13544 Age : 54 Localisation : Sud de la France Date d'inscription : 14/08/2008
| Sujet: Re: risotto Dim 12 Fév 2012 - 15:05 | |
| J'aime bien les risottos mais avec peu de parmesan mais par contre lorsque j'en fait ils ne sont jamais assez crémeux.... alors bravo pour les votres ! | |
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Stéph 11 "Mac Gyver!" gâteau Opéra
Nombre de messages : 4634 Age : 43 Localisation : Narbonne dans l'Aude Date d'inscription : 18/01/2011
| Sujet: Re: risotto Ven 17 Fév 2012 - 9:15 | |
| mon rpremier risotto , c'est trop trop bon , je vais essayer de faire d'autre recette c'est un régal !!!!!! C'est un risotto au jambon , champignons et parmesan la recette en photos sur mon blog ... | |
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marie gâteau Opéra
Nombre de messages : 4742 Date d'inscription : 16/08/2011
| Sujet: Re: risotto Ven 17 Fév 2012 - 9:46 | |
| Appétissant. | |
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nafabo gâteau l'Expert
Nombre de messages : 9388 Age : 49 Localisation : alsace Date d'inscription : 22/01/2009
| Sujet: Re: risotto Ven 17 Fév 2012 - 10:10 | |
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Lilou25 gâteau l'Expert
Nombre de messages : 23933 Age : 52 Localisation : Saint Vit (25) Date d'inscription : 16/05/2010
| Sujet: Re: risotto Ven 17 Fév 2012 - 11:57 | |
| J'en veuuuux ! | |
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Stéph 11 "Mac Gyver!" gâteau Opéra
Nombre de messages : 4634 Age : 43 Localisation : Narbonne dans l'Aude Date d'inscription : 18/01/2011
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Lilou25 gâteau l'Expert
Nombre de messages : 23933 Age : 52 Localisation : Saint Vit (25) Date d'inscription : 16/05/2010
| Sujet: Re: risotto Ven 17 Fév 2012 - 16:13 | |
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nutella70 Couronne des Rois briochée
Nombre de messages : 2527 Age : 47 Localisation : l'Est de la France Date d'inscription : 25/02/2012
| Sujet: Re: risotto Ven 20 Avr 2012 - 18:26 | |
| Riz risotto, champignons, bouillon légumes, parmesan, oignons, persil, vin blanc Un puuuur délice
Dernière édition par nutella70 le Ven 20 Avr 2012 - 20:51, édité 1 fois | |
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wgihane gâteau Marquise
Nombre de messages : 1857 Age : 45 Localisation : carcassonne Date d'inscription : 23/07/2010
| Sujet: Re: risotto Ven 20 Avr 2012 - 18:53 | |
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Lilou25 gâteau l'Expert
Nombre de messages : 23933 Age : 52 Localisation : Saint Vit (25) Date d'inscription : 16/05/2010
| Sujet: Re: risotto Ven 20 Avr 2012 - 19:02 | |
| Appétissant en effet ! | |
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| Sujet: Re: risotto | |
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