| | pâte à tarte à la noix de coco | |
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viana gâteau Téméraire
Nombre de messages : 350 Localisation : un petit coin de paradis quelques part dans le 21 Date d'inscription : 19/11/2006
| Sujet: Re: pâte à tarte à la noix de coco Ven 8 Déc 2006 - 14:10 | |
| En feuilletant , le livre acheté à ALDI. J'ai vu une recette de pâte à tarte à la noix de coco, voici la recette : *225g de farine *1 pincée de sel *125g de beurre froid coupés en dés *50g de noix de coco râpées *1 c à soupe de sucre glace *un peu d'eau froide -Tamiser la farine et le sel avec votre robot, puis ajouter le beurre et mixer jusqu'a obtention d'une consistance proche de la chapelure. -Transvaser dans un saladier, et ajouter le sucre, la noix de coco et un peu d'eau froide, de façon à obtenir une pâte homogène. Sur un plan fariné, abaisser la pâte de sorte qu'elle ait un diamètre de 8 cm de plus que votre moule. Foncer le moule délicatement en appuyant et passer le rouleau à pâtisserie pour ôter le surplus de pâte. C fini !!!! ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Si vous tester une des recettes que j'ai mises, mais que j'ai marquer pas tester, merci de me faire savoir vos impressions. Vous pouvez également venir déposer votre recette de tarte ici, je suis très curieuse. Alors n'hésiter pas à nous faire découvrir vos petites merveilles | |
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