Les Gâteaux Rigolos
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.


 
AccueilAccueil  RechercherRechercher  Dernières imagesDernières images  S'enregistrerS'enregistrer  Connexion  Livre d'orLivre d'or  

 

 Besoin urgent de vos conseils gateaux à etages svp

Aller en bas 
AuteurMessage
Eva
gâteau Succès
gâteau Succès
Eva


Féminin
Nombre de messages : 881
Age : 49
Localisation : haute normandie
Date d'inscription : 13/11/2011

Besoin urgent de vos conseils  gateaux à etages svp Empty
MessageSujet: Besoin urgent de vos conseils gateaux à etages svp   Besoin urgent de vos conseils  gateaux à etages svp Icon_minitimeMar 25 Sep 2018 - 7:35

Bonjour tout le monde,

J'ai accepté de faire un gateau à etage pour une amie pour les 20 ans de sa fille.Elle souhaiterait en bas un gateau de 25 cm sur  7 cm de haut,un moelleux au chocolat

recouvert d'une ganache et recouvert de PAS blanche….jusque là,cava Very Happy

par contre elle souhaite 2 autres genoises au dessus garnies de lemon curd,recouverts de ganache chocolat blanc citronné!! Ma question c'est est ce qu'on peut

laisser une genoise lemon curd à température ambiante??? il me semble que non Rolling Eyes

Merci pour votre aide.
Revenir en haut Aller en bas
 
Besoin urgent de vos conseils gateaux à etages svp
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» A étages avec des gâteaux ronds.
» A étages avec des gâteaux ronds.
» Débutante a besoin de conseils !
» Besoin de quelques conseils
» Boite a gateaux!!urgent

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Les Gâteaux Rigolos :: La déco, c'est du gâteau ! :: Réussir vos gâteaux et décors-
Sauter vers: