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 Méthode de Chane (WINDOW COLOR adapté aux gâteaux)

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fleurdunet
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MessageSujet: Re: Méthode de Chane (WINDOW COLOR adapté aux gâteaux)   Mar 17 Juil 2012 - 20:43

moi je sais que je fait tout la veille après les filles t'en diront un peu plus
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nath's
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MessageSujet: Re: Méthode de Chane (WINDOW COLOR adapté aux gâteaux)   Mar 17 Juil 2012 - 21:42

alors le windows au glacage est à faire plusieurs jours avant, pour bien lui laisser le temps de secher. C'est bien plus long qu'un au chocolat
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Arquencielle
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MessageSujet: Re: Méthode de Chane (WINDOW COLOR adapté aux gâteaux)   Mer 18 Juil 2012 - 0:26

Pas de frigo pour le glaçage royal. Séchage à l'air libre dans un endroit sec.

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bloom74
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MessageSujet: Re: Méthode de Chane (WINDOW COLOR adapté aux gâteaux)   Mer 18 Juil 2012 - 22:24

bonsoir!je souhaite faire un bavarois avec un miroir a l'orange le windows est compatible?
MERCI d'avance!! Smile
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Arquencielle
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MessageSujet: Re: Méthode de Chane (WINDOW COLOR adapté aux gâteaux)   Mer 18 Juil 2012 - 23:46

Windows au chocolat oui c'est compatible

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Miss Chocolat
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MessageSujet: Re: Méthode de Chane (WINDOW COLOR adapté aux gâteaux)   Lun 27 Aoû 2012 - 8:50

Coucou à toutes Smile

Je voulais vous demander si on peut utiliser des colorant en poudre (hydrosolubles) pour colorer du chocolat blanc pour les windows ?
Pour le moment je n'ai utilisé que les colorants liquide de Vah*né et comme j'aimerais faire un Bob l'éponge pour l'anniversaire de mon fils, j'aimerais être sûre avant de commander Smile
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Lilou25
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MessageSujet: Re: Méthode de Chane (WINDOW COLOR adapté aux gâteaux)   Lun 27 Aoû 2012 - 9:21

Oui, pas de problème ! Very Happy
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MessageSujet: Re: Méthode de Chane (WINDOW COLOR adapté aux gâteaux)   Lun 27 Aoû 2012 - 9:50

Merci beaucoup Lilou pour ta réponse Very Happy
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virg
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MessageSujet: Re: Méthode de Chane (WINDOW COLOR adapté aux gâteaux)   Mer 14 Nov 2012 - 8:39

un copain fetait son anniversaire ce week end,je luia i fait cette plaque pour le gateau
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marie
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MessageSujet: Re: Méthode de Chane (WINDOW COLOR adapté aux gâteaux)   Mer 14 Nov 2012 - 8:45

Jolie. Very Happy
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Lilou25
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MessageSujet: Re: Méthode de Chane (WINDOW COLOR adapté aux gâteaux)   Mer 14 Nov 2012 - 9:29

Très réussi ! clap clap
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nicole
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MessageSujet: Re: Méthode de Chane (WINDOW COLOR adapté aux gâteaux)   Mer 14 Nov 2012 - 9:54

bravo
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EMICLAMAX
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MessageSujet: Re: Méthode de Chane (WINDOW COLOR adapté aux gâteaux)   Mer 14 Nov 2012 - 19:19

clap
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MessageSujet: Re: Méthode de Chane (WINDOW COLOR adapté aux gâteaux)   Mer 14 Nov 2012 - 19:24

clap
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nafabo
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MessageSujet: Re: Méthode de Chane (WINDOW COLOR adapté aux gâteaux)   Mer 14 Nov 2012 - 22:25

clap
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MessageSujet: Re: Méthode de Chane (WINDOW COLOR adapté aux gâteaux)   Jeu 15 Nov 2012 - 7:01

pour le gateau de la fille d une copine elle m a demandé un motif de monster high
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MessageSujet: Re: Méthode de Chane (WINDOW COLOR adapté aux gâteaux)   Jeu 15 Nov 2012 - 21:52

clap
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MessageSujet: Re: Méthode de Chane (WINDOW COLOR adapté aux gâteaux)   Ven 16 Nov 2012 - 11:33

Joli !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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MessageSujet: Re: Méthode de Chane (WINDOW COLOR adapté aux gâteaux)   Ven 16 Nov 2012 - 13:12

clap
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MessageSujet: Re: Méthode de Chane (WINDOW COLOR adapté aux gâteaux)   Dim 18 Nov 2012 - 18:51

Il est super ! clap clap
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MessageSujet: Re: Méthode de Chane (WINDOW COLOR adapté aux gâteaux)   Lun 26 Nov 2012 - 14:58

J'avais lu dans cette conversation que l'on pouvait préparer à l'avance ces windows et les mettre au congél (sans qu'il y ai un gâteau en dessous je parle).
Comment vous les conserver dans ces cas-là ?
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MessageSujet: Re: Méthode de Chane (WINDOW COLOR adapté aux gâteaux)   Lun 26 Nov 2012 - 15:10

Il faut les laisser sur leur pochette, pour éviter que de l'humidité se forme sur le windows... Sinon, pas de précaution particulière...
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MessageSujet: Re: Méthode de Chane (WINDOW COLOR adapté aux gâteaux)   Lun 26 Nov 2012 - 20:08

sur la pochette sur un plateau bien sûr.

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MessageSujet: Re: Méthode de Chane (WINDOW COLOR adapté aux gâteaux)   Mar 27 Nov 2012 - 9:32

Ok, merci les filles ;)
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songys
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MessageSujet: Re: Méthode de Chane (WINDOW COLOR adapté aux gâteaux)   Mer 28 Nov 2012 - 13:27

Coucou les filles! je suis nouvelle ici et je veux faire un winnie window, j'ai tout préparé plus qu'à faire!!! Je me demandais si on pouvait pas mettre autre chose que de la végétaline ds le chocolat blanc+ colorant? Merci de vos conseils!! Je vais de ce pas faire les contours en attendant vos réponses... ;)
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