| | gélatine | |
| | Auteur | Message |
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bree13 gâteau l'Expert
Nombre de messages : 41019 Age : 55 Localisation : arles, bouches du rhone Date d'inscription : 09/02/2008
| Sujet: gélatine Mer 27 Fév 2008 - 8:02 | |
| bonjour, je viens d'acheter de la gélatine en sachets et vu que je n'ai encore jamais utilisé de la gélatine en feuille j'aimerais savoir si en sachet c'est bien aussi. J'attends vos avis. merqi | |
| | | Papa gateaux gâteau Téméraire
Nombre de messages : 446 Age : 55 Localisation : Lachapelle sous Rougemont Belfort Date d'inscription : 09/05/2007
| Sujet: Re: gélatine Jeu 28 Fév 2008 - 4:54 | |
| Personnellement, je trouve la gélatine en poudre débile.......... En feuille, le dosage est toujours bon, et ca marche a chaque fois. Pense a la mettre dans l'eau froide 10 minutes, et la faire fondre 5 secondes au micro-ondes si tu veux la mélanger a une préparation froide. Il n'y a aucun soucis avec les feuilles. Je me demande même, si ce n'est pas moins cher que la poudre................ Mais ce n'est, encore une fois, que mon avis..................... | |
| | | bree13 gâteau l'Expert
Nombre de messages : 41019 Age : 55 Localisation : arles, bouches du rhone Date d'inscription : 09/02/2008
| Sujet: Re: gélatine Jeu 28 Fév 2008 - 6:31 | |
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| Sujet: Re: gélatine | |
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| | | | gélatine | |
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