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 chien

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Agghora
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MessageSujet: Re: chien   Lun 19 Jan 2009 - 10:07

Cagou56 a écrit:
Génial ces chiens !
Agghora, comment as-tu fait les oreilles de ton chien ?

Merci et encore bravo

J'avais un dessin qui montrait la découpe du gâteau. Il fallait un gâteau rond de 22 cm et un gâteau carré de 19 cm de côté.

En découpe les oreilles dans le carré, et on fait une petite découpe dans le rond pour coller les oreilles.

En gros, un rond pour la tête et 2 ovales pour les oreilles. Ensuite on fait une découpe dans le rond pour coller les oreilles.
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Cagou56
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MessageSujet: Re: chien   Lun 19 Jan 2009 - 10:12

Ok merci !
Je vais abuser de ta gentillesse ! et pour le glaçage ?
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Agghora
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MessageSujet: Re: chien   Lun 19 Jan 2009 - 10:17

Alors, ce n'est pas un glaçage, c'est de la crème au beurre, l'intérieur est fourré au chocolat, et dessus c'est de la crème au beurre, et les tâches au chocolat, recouvertes de chocolat râpé.
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lologatos
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MessageSujet: Re: chien   Mar 20 Jan 2009 - 5:42

J'avais dû passer une page car j'avais pas vu tes chiots Sirina (super mignons) ; je les ai fait aussi l'année dernière & voilà le resultat :


[img][/img]
[img][/img]
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lologatos
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MessageSujet: Re: chien   Mar 20 Jan 2009 - 10:45

j'avais fait des muffins pour la tête & découper des "boudins" dans du gâteau pour le corps.
Ensuite, j'ai tartiné de Nute..a & enveloppé dans de la pâte à sucre.
Tu dessine les yeux puis tu finis avec les détails (tâches, nez...)
Tu fais les pattes & la queue avec des morceaux de pâte à sucre.

J'espère avoir répondu à ta question... aurevoir
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lologatos
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MessageSujet: Re: chien   Ven 23 Jan 2009 - 5:11

Bree, j'en ai d'autres à adopter : (Gâteau yahourt & figues) (déco pâte sucrée) :



[img][/img]

Muffins banae & chiens modelés en pâte sucrée :

[img][/img]
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paradis
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MessageSujet: Re: chien   Mer 28 Jan 2009 - 20:23

voici une tarte au fromage "patte de chien"
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vivi43
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MessageSujet: Re: chien   Jeu 29 Jan 2009 - 21:28

t'as des pochoirs pour les traces de pates, car c'est vraiment joli
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paradis
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MessageSujet: Re: chien   Ven 30 Jan 2009 - 10:55

ben c'est tout simple, j'ai pris une image sur le net, j'ai imprimé et ensuite découpé avec le cutteur Smile
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bouny21
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MessageSujet: Re: chien   Lun 22 Juin 2009 - 19:47

Voici un windows a l'occasion d'une expo canine avec une amie
un simple fondant au chocolat
c'est un charpei vous savez les chien tous plissés!!!!! lol!



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bree13
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MessageSujet: rottweiler   Sam 4 Juil 2009 - 7:55


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ninon80
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MessageSujet: Re: chien   Sam 4 Juil 2009 - 18:31

bree c est superbe !!! affraid

c est de la peinture sur pate d amande ???
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bree13
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MessageSujet: Re: chien   Sam 4 Juil 2009 - 23:25

merci ! oui ninon, j'ai peint sur la pâte d'amande !

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MessageSujet: Re: chien   Mar 7 Juil 2009 - 7:02

vraiment tres beau ton rot bree love
superbe !!!!!!
quel est cet techniQUE,
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bree13
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MessageSujet: Re: chien   Mar 7 Juil 2009 - 7:15

merci bouny !
en fait, j'ai imprimer une image du rot, que j'ai posé sur ma pâte d'amande, puis, avec un cure dent, j'ai tracé les contours et tous les traits en pointillés. Ensuite, j'ai retiré la feuille, et toujours avec le cure dent, j'ai relié les pointillés (c'est long et je m'aide quand même de l'image pour ne pas faire d'erreur), il ne faut pas trop appuyé car ça peut déchirer la pâte !
Ensuite je prend un pinceau fin et du colorant noir pour faire tous les contours et tout ce qui est en noir, le reste en marron.
Faut y aller doucement mais la couleur rentre bien dans les traits, pour faire un peu de relief au niveau des poils, j'ai eu l'idée, toujours avec un cure dent, de strier la pâte une fois le colorant posé dessus !

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MessageSujet: Re: chien   Mer 8 Juil 2009 - 19:18

bravo pour ce travail miticuleut
ou as tu tes colorant?
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bree13
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MessageSujet: Re: chien   Mer 8 Juil 2009 - 20:43

merci bouny, en fait c'est des colorants liquides que j'ai acheté dans un entrepot près de chez moi.

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MessageSujet: Re: chien   Ven 24 Juil 2009 - 12:33

ok
j'en trouve pas
uniquement les3 couleur de base en super marché
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grigri25
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MessageSujet: Re: chien   Jeu 6 Aoû 2009 - 11:56

Wow Bree ton rottweiler est super beau c'est la même image que j,ai trouvé sur le net hier. J,en ai un a faire pour un ami. Je peux copier?

Grigri
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MessageSujet: Re: chien   Dim 16 Aoû 2009 - 7:13

désolée grigri, je viens de voir ton message, bien sûr que tu peux copier ! aucun souci.

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MessageSujet: Re: chien   Jeu 1 Oct 2009 - 20:15

Voici mon rotweiler fait pour un collegue moin bien réussi que Bree.

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MessageSujet: Re: chien   Mer 28 Oct 2009 - 17:59

Par manque de temps (et un peu d'idée, je l'avoue) j'ai fait une tête de chien blanc rapidement réalisée pour des amis ayant un bichon. Bien qu'imparfait le gâteau était délicieux (fondant chocolat caramel recouvert de ganache au chocolat blanc) ... euh pour le régime on repassera ! oops tongue


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MessageSujet: Re: chien   Jeu 29 Oct 2009 - 7:39



Arquencielle : surtout qu'il n'est vraiment pas compliqué à faire, pour tout dire j'ai utilisé un moule bonhomme de neige (c'est la partie bonnet qui m'a servie pour faire l'oreille). blush

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MessageSujet: Re: chien   Sam 30 Jan 2010 - 12:29

Voici mon gâteau pour le souper copain chien de ce soir :



La base est une génoise à la crème chantilly pistache et l'os c'est une génoise garnie au caramel au beurre salé.Le tout recouvert de pate de sucre.
Le chien est en pâte de sucre( malheureusement rouge car comme je commence je n'aie pas encore de marron ni noir).
Qui donne des conseils pour que je m'améliore?

Un détail du chien :



C'est ma première figure en pâte à sucre( ben oui puisque je débute); n'hésitez pas à me conseiller.
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MessageSujet: Re: chien   Sam 30 Jan 2010 - 12:59

sous ta pâte à sucre tu aurais du mettre du nutella, ou de la confiture ou de la crème au beurre pour lisser ton gâteau. Sinon c'est un très bon début !

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