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 Yaourt aux bonbons et autres gourmandises

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Nathy
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MessageSujet: Yaourt aux bonbons et autres gourmandises   Ven 21 Mar 2008 - 21:05

Yaourt aux M&M's

Ingrédients :
1 yaourt nature (au lait entier)
1 litre de lait entier
des M&M's
8 cuillères à café de sucre
2 cuillères à soupe de lait en poudre (ce n'es pas indispensable !)

Préparation :
Le plus difficle dans cette recette est de séparer les couleurs MDR
(j'ai embauché les enfants, ils étaient ravi Smile).

Concassez les M&M's dans un sac congélation
Déposez les "miettes" dans le fond des pots (moi j'y ai mis 3 cuillères à café)
Mélanger le yaourt, le sucre et éventuellement le lait en poudre, ajoutez le lait petit à petit en touillant
Versez ensuite le lait dans les pots
Et hop en yaourtière (la mienne est récente et 7 heures suffisent)
Ensuite au frigo pour quelques heures avant la dégustation





....un peu deçue du résultat Sad dû au fait que les cacahuètes sont molles !

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Nathy
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MessageSujet: Re: Yaourt aux bonbons et autres gourmandises   Dim 23 Mar 2008 - 20:32

Yaourt aux Fraises Tagada

1 yaourt nature (au lait entier)
1 litre de lait entier
100 g de fraise Tagada
7 cuillières à café de sucre
2 cuillères à soupe de lait en poudre (ce n'est pas indispensable ! )

Faire chauffer le lait avec les fraises Tagada jusqu'à ce que les bonbons soient fondus.- ne pas faire bouillir -
Laisser refroidir.
Passer le lait au chinois.
Mélanger le yaourt, le sucre et éventuellement le lait en poudre, ajouter le lait.
Puis placer en yaourtière.
A la fin du cycle quelques heures au frigo avant dégustation.



bounce un délice bounce

Une remarque de ma fille : Maman nous avons de la chance que tu fasses les yaourts car ils sont meilleurs que ce que l'ont achète bounce

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Nathy
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MessageSujet: Re: Yaourt aux bonbons et autres gourmandises   Dim 30 Mar 2008 - 8:07

Yaourts aux carambars

1 yaourt nature (au lait entier)
1 litre de lait entier
16 carambars l'original
5 cuillières à café de sucre
2 cuillères à soupe de lait en poudre (ce n'est pas indispensable ! )

Faites chauffer le lait et les carambars sur feu doux. Remuer jusqu'à ce que les carambars soient fondus.
Laisser refroidir le lait.

Mélanger le yaourt, le sucre et éventuellement le lait en poudre, ajouter le lait aux carambars.
Puis placer en yaourtière.
A la fin du cycle quelques heures au frigo avant dégustation.



La prochaine fois je rajouterais quelques carambars, je trouve que le goût est assez caché par rapport à l'acidité du yaourt scratch mais il reste en bouche un arrîère goût de carambars, hummmm Smile

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Pris'
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MessageSujet: Re: Yaourt aux bonbons et autres gourmandises   Sam 19 Avr 2008 - 11:07

Nathy a écrit:

Passer le lait au chinois.
ça veut dire quoi svp ??? blush
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minilys
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MessageSujet: Re: Yaourt aux bonbons et autres gourmandises   Sam 19 Avr 2008 - 11:08

le chinois c'est une petite passoire fine pour enlever la "peau" du lait
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Nathy
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MessageSujet: Re: Yaourt aux bonbons et autres gourmandises   Sam 19 Avr 2008 - 12:26

...un tamis, une passette !!!

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vivi43
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MessageSujet: Re: Yaourt aux bonbons et autres gourmandises   Sam 3 Mai 2008 - 11:52

mais si on les laisse trainer 2-3 jours, ils redeviennent blancs , rigolo non?
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Nathy
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MessageSujet: Re: Yaourt aux bonbons et autres gourmandises   Dim 4 Mai 2008 - 13:22

Yaourt aux marshmallows

1 yaourt nature (au lait entier)
1 litre de lait entier
150 g de marshmallows
3 cuillères à soupe de lait en poudre (ce n'est pas indispensable !)

Faire chauffer le lait avec les marshmallows jusqu'à ce que les bonbons soient fondus.- ne pas faire bouillir -
Laisser refroidir.
Passer le lait au chinois.
Mélanger le yaourt, le lait en poudre, ajouter le lait.
Puis placer en yaourtière.
A la fin du cycle placer au frigo pour au moins 4 heures.



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Nathy
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MessageSujet: Re: Yaourt aux bonbons et autres gourmandises   Lun 14 Juil 2008 - 14:39

Yaourt aux Fraises Tagada - 2ème version
1 yaourt nature (au lait entier)
1 litre de lait entier
Des fraises Tagada
3 cuillières à soupe de sucre
3 cuillères à soupe de lait en poudre (ce n'est pas indispensable ! )

Mélanger le yaourt, le sucre et éventuellement le lait en poudre, ajouter le lait.
Placer 3 fraises dans chaque pot.
Vesez le lait par dessus.
Puis placer en yaourtière.
A la fin du cycle quelques heures au frigo avant dégustation.



Trop drôle ça a formé des têtes MDR

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MessageSujet: Re: Yaourt aux bonbons et autres gourmandises   Lun 27 Oct 2008 - 19:40

j'ai tenté les yaourts à la fraise tagada et ....
une véritable cata
c t tout liquide :x
mais je crois peut être savoir d'où ca vient
Nathy dis moi si c ça
g fait bouillir la moitié de mon lait avec les fraises oops Rolling Eyes je sais qu'il fallait pas
c peut être ça mon erreur
car la recette que g fait avant je devais faire bouillir la moitié du lait et rajouter le yaourt avec l'autre moitié de lait fraoid
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Nathy
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MessageSujet: Re: Yaourt aux bonbons et autres gourmandises   Lun 27 Oct 2008 - 20:20

Peut-être scratch

Il ne faut effectivement pas faire bouillir le lait mais seulement le chauffer et surtout avant de faire tes yaourts, le lait doit avoir refroidi !

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chrislizéa
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MessageSujet: Re: Yaourt aux bonbons et autres gourmandises   Ven 31 Oct 2008 - 17:11

Nathy a écrit:
Peut-être scratch

Il ne faut effectivement pas faire bouillir le lait mais seulement le chauffer et surtout avant de faire tes yaourts, le lait doit avoir refroidi !
ds la recette que g pour faire des yaourt à la vanille ils disent de faire chauffer le lait à un certain degrés et que si on a pas de thermomètre il faut faire bouillir la moitié du lait puis y ajouter l'autre moitié froide et que ça fait la bonne température

mais pas grave je recommencer et cette fois je laisserais refroidir
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bree13
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MessageSujet: yaourt aux carambars   Ven 5 Juin 2009 - 5:45


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MessageSujet: Re: Yaourt aux bonbons et autres gourmandises   Mer 8 Juil 2009 - 16:26

Yaourts aux pralines roses

Ingrédients :
1 yaourt nature
1 litre de lait entier
des pralines roses
4 cuillères à soupe de sucre
4 cuillères à soupe de lait en poudre

Préparation :
Concassez les pralines dans un sac congélation avec un rouleau à pâtisserie
Déposez les "miettes" dans le fond des pots (moi j'y ai mis 2 cuillères à café)
Mélanger le yaourt, le sucre, le lait en poudre, ajoutez le lait petit à petit en touillant
Versez ensuite le lait dans les pots
Et hop en yaourtière
Ensuite au frigo pour quelques heures avant la dégustation


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MessageSujet: Re: Yaourt aux bonbons et autres gourmandises   Mar 4 Aoû 2009 - 15:49

Yaourt aux Batna

1 yaourt nature (au lait entier)
1 litre de lait entier
15 batna
4 cuillières à soupe de sucre
2 cuillères à soupe de lait en poudre (ce n'est pas indispensable !)

Faire chauffer le lait avec les bonbons jusqu'à ce qu'ils soient fondus.- ne pas faire bouillir -
Laisser refroidir.
Mélanger le yaourt, le sucre et éventuellement le lait en poudre, ajouter le lait.
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MessageSujet: Re: Yaourt aux bonbons et autres gourmandises   Dim 29 Nov 2009 - 7:00

mes yaourts tagada selon la recette de nathy ( sauf que j'ai mis du lait 1/2 ecremé)

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MessageSujet: yaourt aux pralines   Mer 20 Jan 2010 - 9:22


recette ici

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MessageSujet: Re: Yaourt aux bonbons et autres gourmandises   Lun 24 Mai 2010 - 13:12

MEMBRE BANNI DU FORUM pour NON RESPECT DU REGLEMENT !

MEMBRE INDESIRABLE QUI POSTE SA PUB !!!

Arquencielle (Administratrice du forum)
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MessageSujet: Re: Yaourt aux bonbons et autres gourmandises   Lun 24 Mai 2010 - 13:23

dégage !

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MessageSujet: Re: Yaourt aux bonbons et autres gourmandises   Lun 24 Mai 2010 - 13:54

Tu n'as vraiment rien d'autre à faire!!!
Tu n'as pas predis que tu allais te faire ejecter avec tes "conne.....s"
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MessageSujet: Re: Yaourt aux bonbons et autres gourmandises   Lun 24 Mai 2010 - 13:55

poussine, tu me fais mourir de rire avec tes réponses, ça fait du bien !
lol!

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MessageSujet: Re: Yaourt aux bonbons et autres gourmandises   Lun 24 Mai 2010 - 14:00

mdr!!je reviens Bree, je reviens lol!!!
Non mais quand je vois ça, desolé mais la diplomatie et moi ça fait deux!!
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bree13
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MessageSujet: Re: Yaourt aux bonbons et autres gourmandises   Lun 24 Mai 2010 - 14:06

on fait la paire alors !

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MessageSujet: Re: Yaourt aux bonbons et autres gourmandises   Lun 24 Mai 2010 - 14:07

Je me sens moins seule d'un seul coup!!lol
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MessageSujet: Re: Yaourt aux bonbons et autres gourmandises   Lun 24 Mai 2010 - 15:50

Je sais pas trop ce qui c'est passé mais apparemment c'est réglé ;)
En tout cas merci vos coms m'ont attiré ici et m'ont fait découvrir ces super recettes. Ca donne envie love la yaourtière va reprendre du service MDR
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