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 Donuts et autres beignets

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reiscatarina
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MessageSujet: Re: Donuts et autres beignets   Donuts et autres beignets Icon_minitimeJeu 17 Jan 2008 - 16:35

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reiscatarina
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MessageSujet: Re: Donuts et autres beignets   Donuts et autres beignets Icon_minitimeVen 18 Jan 2008 - 16:13

Voici la recette des beignets au chocolat
Donuts et autres beignets 17603d10

Environ 30 Beignet de 30gr.
500 g de farine
42 g de levure fraîche
70 g de sucre
150 ml de lait tiéde
60 g de beurre
3 oeufs
1/2 càc de sel
Mélanger tous les ingrédients
Laisser reposer la pâte jusqu'à ce qu'elle double de volume
Rompre la pâte
Faire des petites boules de pâte
Laisser à nouveau doubler de volume
Faire chauffer assez d'huile pour faire frire les beignets
Mettez votre feu entre feu moyen et feu doux pour une bonne cuisson des beignets
Il faut que ça cuise doucement, sinon ça dore trop vite et ça risque de ne pas être cuit à coeur
Avec une seringue les remplir avec une crème au chocolat ou du nutella
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camilia
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MessageSujet: Re: Donuts et autres beignets   Donuts et autres beignets Icon_minitimeVen 18 Jan 2008 - 16:35

super ta recette!!!!

je me suis toujour demandé comment ils faisait pour mettre le chocolat à l'intérieur!!!

merci!

le choco on le met quand c'est cuit c'est ca????
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reiscatarina
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MessageSujet: Re: Donuts et autres beignets   Donuts et autres beignets Icon_minitimeVen 18 Jan 2008 - 16:41

Oui tu remplis le beignet seulement quand ils sont cuit avec une seringue ou les pochette a patisssier avec une petite douille (je crois que c'est comme ça que ça s'apelle Razz )
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lunebleue
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MessageSujet: Re: Donuts et autres beignets   Donuts et autres beignets Icon_minitimeSam 19 Jan 2008 - 18:19

merci aussi, du coup tu peux y mettre toute les crèmes avec cette méthode
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Nathy
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MessageSujet: Re: Donuts et autres beignets   Donuts et autres beignets Icon_minitimeSam 19 Jan 2008 - 20:28

.... ou confiture tongue
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paradis
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MessageSujet: Donuts et autres beignets   Donuts et autres beignets Icon_minitimeMer 16 Avr 2008 - 13:49

bonjour tout le monde,

J'ai une machine à donuts mais malheureusement pas de recettes qui vont avec. J'aimerai en faire dans deux semaines pour l'anniversaire de mon zhom, du coup, je m'adresse à vous pour savoir si vous pouvez m'aider ;)
Avez vous des recettes à partager?

Merci d'avance ;)
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MessageSujet: Re: Donuts et autres beignets   Donuts et autres beignets Icon_minitimeMer 16 Avr 2008 - 16:03

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MessageSujet: Re: Donuts et autres beignets   Donuts et autres beignets Icon_minitimeJeu 17 Avr 2008 - 19:17

Merci beaucoup Smile

j'en ai aussi trouvé là
http://www.forums.supertoinette.com/recettes_5023.donuts.html

Ca pourra peut etre aidé celles qui voudront en faire lol
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MessageSujet: Re: Donuts et autres beignets   Donuts et autres beignets Icon_minitimeVen 25 Juil 2008 - 8:47

Pour ma part j'ai la plaque pour les donuts au four. Quelle recette prendre car toutes celle qui a sur le site sont a la friture. Est pareil?????
MErci
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MessageSujet: Re: Donuts et autres beignets   Donuts et autres beignets Icon_minitimeVen 25 Juil 2008 - 11:14

Voila un site où il y a une re"cette de donuts au four , il faut descendre un peu pour voir la recette!!!

http://cakesinthecity.blogspot.com/
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MessageSujet: Re: Donuts et autres beignets   Donuts et autres beignets Icon_minitimeVen 25 Juil 2008 - 13:01

Merci beaucoup des que possible je testerai.
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MessageSujet: Re: Donuts et autres beignets   Donuts et autres beignets Icon_minitimeDim 9 Nov 2008 - 19:01

Les filles j'ai aussi la machine mais je trouves que ça les fait trop petit, et donc j'aimerais me trouver la plaque au four(pour les faire un peu plus grand)mais ou est ce que je peux la trouver?
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MessageSujet: Re: Donuts et autres beignets   Donuts et autres beignets Icon_minitimeLun 10 Nov 2008 - 19:34

Voici mes donuts fais cette nuit, vu que les petits sont tous malade et personne dormait..Je les ai fait nature car c'etait pour tremper dans le lait, trop bon......J'ai fait la pate à la MAP.
Donuts et autres beignets Donuts10
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MessageSujet: Re: Donuts et autres beignets   Donuts et autres beignets Icon_minitimeLun 10 Nov 2008 - 20:04

Magnifiques flower

_________________
Coucou Invité Je te souhaite une agréable journée
Pour voir mon 1er album, cliquez ICI et pour le 2ème cliquez LA et mes bricolages sont par
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MessageSujet: Re: Donuts et autres beignets   Donuts et autres beignets Icon_minitimeLun 10 Nov 2008 - 20:59

Merci Nathy...
La prochaine fois (tres rapidement d'ailleurs)je ferais le glacage avec hummmm!!!LOL
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jayn
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MessageSujet: Re: Donuts et autres beignets   Donuts et autres beignets Icon_minitimeMar 11 Nov 2008 - 12:42

je n'en est encore jamais fait mais de voir les tien me tente!!!

pas trop compliqué sans la plaque à donut pour le façonnage?
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MessageSujet: Re: Donuts et autres beignets   Donuts et autres beignets Icon_minitimeMar 11 Nov 2008 - 14:26

miam !
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MessageSujet: Re: Donuts et autres beignets   Donuts et autres beignets Icon_minitimeMar 11 Nov 2008 - 15:05

jayn a écrit:
je n'en est encore jamais fait mais de voir les tien me tente!!!

pas trop compliqué sans la plaque à donut pour le façonnage?

Non non , je me suis servi d'un verre comme emporte piece et pour le trou du milieu je l'ai fait avec une bague de biberon lol!
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MessageSujet: Re: Donuts et autres beignets   Donuts et autres beignets Icon_minitimeMar 11 Nov 2008 - 17:32

Citation :
Non non , je me suis servi d'un verre comme emporte piece et pour le trou du milieu je l'ai fait avec une bague de biberon

merci et comme tu le dis avec 1 glaçage les enfants doivent ce régalé!!! cherrycake

oserais-je te demandée la recette? Very Happy

oui je la veux!!!! lol!
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MessageSujet: Re: Donuts et autres beignets   Donuts et autres beignets Icon_minitimeMar 11 Nov 2008 - 17:46

Poussine, tu les as fait cuire au four ou a la friture???
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MessageSujet: Re: Donuts et autres beignets   Donuts et autres beignets Icon_minitimeMar 11 Nov 2008 - 18:48

Laetitia je les ai fait au four..
Jayn voici la recette, je l'ai prise sur le site qu'avait donné Melmax (un peu plus haut)
http://cakesinthecity.blogspot.com/(tout en bas de la page)...
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MessageSujet: Re: Donuts et autres beignets   Donuts et autres beignets Icon_minitimeMer 12 Nov 2008 - 18:03

poussine encore merci pour cette recette!!! tu à fais des heureux lol!

pour l'appareil j'y est mis 1 sucre cannelle!!
les voici:

[img]Donuts et autres beignets _rad3124F
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jayn
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MessageSujet: Re: Donuts et autres beignets   Donuts et autres beignets Icon_minitimeMer 12 Nov 2008 - 18:05

celle-ci sera peut etre moins flou

[img]Donuts et autres beignets _rad824ED[/img]
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MessageSujet: Re: Donuts et autres beignets   Donuts et autres beignets Icon_minitimeMer 12 Nov 2008 - 20:24

tant mieux Jayn LOL....
Je sais pas ce que tu en as pensé, mais je les ai trouvés excellent....
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MessageSujet: Re: Donuts et autres beignets   Donuts et autres beignets Icon_minitime

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