| | Donuts et autres beignets |  |
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meloev
gâteau Mendiant
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Date d'inscription : 05/01/2011
| Sujet: Re: Donuts et autres beignets  Lun 17 Jan 2011 - 14:16 | |
| voici ceux que j'ai fais avec Loris (presque 4 ans) la semaine dernière  c'était la première fois que je faisais un glaçage au sucre et que j'utilisé du colorant alimentaire et je suis assez satisfaite du résultat | |
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Lilou25
gâteau l'Expert
Nombre de messages : 23933
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Localisation : Saint Vit (25)
Date d'inscription : 16/05/2010
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Piccolini Angeli
gâteau Marquise
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Localisation : suisse
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| | Sujet: Re: Donuts et autres beignets Lun 17 Jan 2011 - 14:35 | |
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poussine
gâteau l'Expert
Nombre de messages : 7812
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Localisation : Essone 91
Date d'inscription : 04/07/2008
| | Sujet: Re: Donuts et autres beignets Mer 19 Jan 2011 - 23:43 | |
| original?
Tu as l'appareil pour les faire cuire? | |
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Daudrey13
biscuit Prince
Nombre de messages : 2257
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Localisation : 13
Date d'inscription : 13/10/2009
| | Sujet: Re: Donuts et autres beignets Jeu 20 Jan 2011 - 6:04 | |
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bree13
gâteau l'Expert
Nombre de messages : 41019
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Localisation : arles, bouches du rhone
Date d'inscription : 09/02/2008
| | Sujet: Re: Donuts et autres beignets Jeu 20 Jan 2011 - 6:07 | |
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Gagaie
gâteau l'Expert
Nombre de messages : 13204
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Localisation : Alsace
Date d'inscription : 06/04/2010
| | Sujet: Re: Donuts et autres beignets Jeu 20 Jan 2011 - 9:42 | |
| Colorés  | |
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nafabo
gâteau l'Expert
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Localisation : alsace
Date d'inscription : 22/01/2009
| | Sujet: Re: Donuts et autres beignets Jeu 20 Jan 2011 - 14:28 | |
| Hummm !!! Des donnuts !!!!! | |
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bidochette
biscuit Prince
Nombre de messages : 2190
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Localisation : var
Date d'inscription : 15/03/2009
| | Sujet: Re: Donuts et autres beignets Jeu 20 Jan 2011 - 15:52 | |
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Anto
gâteau versaillais
Nombre de messages : 3575
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Localisation : Suisse
Date d'inscription : 19/11/2006
| | Sujet: Re: Donuts et autres beignets Jeu 20 Jan 2011 - 17:07 | |
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meloev
gâteau Mendiant
Nombre de messages : 66
Date d'inscription : 05/01/2011
| | Sujet: Re: Donuts et autres beignets Sam 22 Jan 2011 - 20:29 | |
| - poussine a écrit:
- original?
Tu as l'appareil pour les faire cuire? oui j'ai un appareil style appareil à gauffres! sauf que ca fait des donuts quoi mdrrrr merci pour vos compliments | |
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missgourmande
gâteau Mendiant
Nombre de messages : 71
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Localisation : tourcoing dans le nord
Date d'inscription : 25/09/2010
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bree13
gâteau l'Expert
Nombre de messages : 41019
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Localisation : arles, bouches du rhone
Date d'inscription : 09/02/2008
| | Sujet: Re: Donuts et autres beignets Dim 23 Jan 2011 - 17:08 | |
| en tout cas ils donnent envie ! | |
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Lilou25
gâteau l'Expert
Nombre de messages : 23933
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Localisation : Saint Vit (25)
Date d'inscription : 16/05/2010
| | Sujet: Re: Donuts et autres beignets Dim 23 Jan 2011 - 17:13 | |
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Anto
gâteau versaillais
Nombre de messages : 3575
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Localisation : Suisse
Date d'inscription : 19/11/2006
| | Sujet: Re: Donuts et autres beignets Dim 23 Jan 2011 - 17:44 | |
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Gagaie
gâteau l'Expert
Nombre de messages : 13204
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Localisation : Alsace
Date d'inscription : 06/04/2010
| | Sujet: Re: Donuts et autres beignets Dim 23 Jan 2011 - 18:48 | |
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bidochette
biscuit Prince
Nombre de messages : 2190
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Localisation : var
Date d'inscription : 15/03/2009
| | Sujet: Re: Donuts et autres beignets Dim 23 Jan 2011 - 18:56 | |
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lirva
biscuit Prince
Nombre de messages : 2493
Localisation : est du loiret
Date d'inscription : 14/02/2008
| | Sujet: Re: Donuts et autres beignets Dim 23 Jan 2011 - 20:14 | |
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Nathy
gâteau l'Expert
Nombre de messages : 6539
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Localisation : Alsace
Date d'inscription : 08/05/2007
| | Sujet: Re: Donuts et autres beignets Lun 7 Mar 2011 - 20:47 | |
| Beignets de carnaval Ingrédients : 400 g de farine, 2 càs de sucre, 2 sachets de sucre vanillé, 1 pincée de sel, 3 œufs, 75 g de beurre fondu, 1 verre d'eau douche 1/2 paquet de levure de boulanger. Préparation : Mélanger tous les ingrédients, bien pétrir --> pour ma part tout en MAP sur programme pâte. Laisser reposer jusqu'à ce que la pâte double de volume. Ajouter un peu de farine, former une boule puis étaler au rouleau à pâtisserie sur environ 5 mm. Découper selon vos envies. Cuire dans une huile chaude.  | |
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Daudrey13
biscuit Prince
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Date d'inscription : 13/10/2009
| | Sujet: Re: Donuts et autres beignets Lun 7 Mar 2011 - 20:54 | |
| jolis !
c'est quoi de l'eau douche ? | |
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virg
gâteau Succès
Nombre de messages : 631
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Localisation : 51.MOURMELON LE GRAND
Date d'inscription : 22/08/2008
| | Sujet: Re: Donuts et autres beignets Ven 10 Juin 2011 - 10:53 | |
| après mes loupés il y a quelques jours j ai fait une autre recette ce matin,réussis cette fois  | |
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Lilou25
gâteau l'Expert
Nombre de messages : 23933
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Localisation : Saint Vit (25)
Date d'inscription : 16/05/2010
| | Sujet: Re: Donuts et autres beignets Ven 10 Juin 2011 - 11:35 | |
| Superbes !  | |
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Ninou
gâteau Mendiant
Nombre de messages : 74
Localisation : Ca dépend des jours !
Date d'inscription : 06/06/2011
| | Sujet: Re: Donuts et autres beignets Ven 10 Juin 2011 - 11:50 | |
| wahou ! j'arrive  | |
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virg
gâteau Succès
Nombre de messages : 631
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Localisation : 51.MOURMELON LE GRAND
Date d'inscription : 22/08/2008
| | Sujet: Re: Donuts et autres beignets Ven 10 Juin 2011 - 11:52 | |
| il en reste quelques uns je t attend  | |
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bree13
gâteau l'Expert
Nombre de messages : 41019
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Localisation : arles, bouches du rhone
Date d'inscription : 09/02/2008
| | Sujet: Re: Donuts et autres beignets Mar 21 Juin 2011 - 13:01 | |
| donuts au four Ingrédients : 180 ml de lait 2 oeufs 1 cuillère à café de sel 60 g de beurre fondu 65 g de sucre 420 g de farine 1 sachet de levure de boulanger Préparation : Préchauffer le four à 180°. Mettre tous les ingrédients dans la MAP, programme pâte. Lorsque le programme est terminé, étaler la pâte sur un centimètre d'épaisseur (j'ai fariné pour pas que ça colle). Découper des cercles à l'aide d'un mug et faire un petit trou à l'aide d'un bouchon de bouteille d'eau. Poser les donuts sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé et laisser reposer 1 heure. Avant d'enfourner, badigeonner les donuts de lait. Faire cuire 10 minutes avec un bol d'eau dans le four. Lorsque les donuts ont refroidis, réaliser un glaçage au chocolat pour les recouvrir. Parsemer de vermicelles. Ce n'est sans doute pas les plus beaux donuts de la terre mais ils sont véritablement très bons!  source : la cuisine à ma façon
Dernière édition par bree13 le Mar 21 Juin 2011 - 13:07, édité 1 fois | |
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| | Sujet: Re: Donuts et autres beignets | |
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