| saucisson au chocolat | |
|
+47poupina julieanne LaChenille Stéph 11 "Mac Gyver!" Gagaie mané62 lolotte1 Manue971 EMICLAMAX lirva Lilou25 coccilili miss gateau sandragnr54 Tiplouf Svetlana justbonny Meli Melo Touss'avec moi kanille Cécile CC mama Marilyn Goun emma Colargol Leidjill noure lologatos aude54 Mama poule petiteheureuse ia orana grabouilla bree13 Linette poussine claye21 babane mamancaline vall lutine Pris' armelle88 lic_ viana lulu_33 51 participants |
|
Auteur | Message |
---|
lulu_33 gâteau Téméraire
Nombre de messages : 424 Localisation : Bordeaux Date d'inscription : 18/11/2006
| Sujet: saucisson au chocolat Lun 11 Déc 2006 - 19:24 | |
| http://www.marmiton.org/recettes/recette.cfm?num_recette=17025 Ingrédients (pour 8 personnes) : - 180 g de chocolat noir - 100 g de beurre - 100 g de sucre glace - 1 oeuf - 8 chamallows / marshmallows (selon votre lieu de résidence!) - 150 g de bicuits secs (style petits beurre) - un peu de noix de coco râpée - du papier alu Préparation : Faire fondre le chocolat et le beurre. Le fouetter pour le rendre bien lisse. Ajouter l'oeuf au chocolat + beurre pas trop chaud, puis le sucre glace. Emietter les biscuits et découper les chamallows / marshmallows en petits cubes. Mélanger le tout et verser cette préparation sur du papier alu comme un saucisson (environ 30 cm de long). Replier le papier alu tout autour et lui donner la forme d'un saucisson. Mettre au frigo pendant environ 6 h (le temps qu'il durcisse bien). Enlever l'alu et passer le saucisson dans de la noix de coco râpée. Découper sur une planche en bois comme pour un vrai saucisson. | |
|
| |
viana gâteau Téméraire
Nombre de messages : 350 Localisation : un petit coin de paradis quelques part dans le 21 Date d'inscription : 19/11/2006
| Sujet: Re: saucisson au chocolat Lun 11 Déc 2006 - 21:55 | |
| j'm'en payerais bien une tranche . J'vais tester pour les fêtes, pour l'apéro des petits . | |
|
| |
lic_ Admin
Nombre de messages : 7446 Age : 43 Localisation : dans le Sud de la France, il fait beau toute l'année ! Date d'inscription : 18/11/2006
| Sujet: Re: saucisson au chocolat Jeu 28 Déc 2006 - 13:18 | |
| Chocisson recette trouvée sur linternaute.com
Préparation : 10 mn Cuisson : 0 mn Repos : 120 mn Temps total : 130 mn Difficulté : Facile
Pour 6 personnes : - 4 jaunes d oeufs - 150 g de sucre - 100 g de beurre - 150 g de chocolat - 18 petits beurre - sucre glace
1/ Fouetter les 4 jaunes d'oeufs avec les 150 g de sucre. Réserver.
2/ Faire fondre les 150 g de chocolat avec les 100 g de beurre. Lisser, laisser tiédir et verser sur le mélange jaunes-sucre en remuant bien.
3/ Ajouter les 18 petits beurres hachés grossièrement.
4/ Etaler la préparation au centre d'un film étirable. Rouler et laisser raffermir deux heures au réfrigérateur.
5/ Déballer et saupoudrer de sucre glace.
Pour finir ... Emballer à nouveau et réserver au frais jusqu'au dernier moment. | |
|
| |
armelle88 nouvelle maman gâteau
Nombre de messages : 14 Date d'inscription : 08/03/2007
| Sujet: Re: saucisson au chocolat Lun 20 Aoû 2007 - 20:03 | |
| j'en est fais à noel, j'ai prefere ceux avec du petit beurre et quelque bout de noix dedans , les marschm je n'aime pas en plus cela fessais caoutchouteux | |
|
| |
Pris' confiserie Duchesse d'Angoulême
Nombre de messages : 1402 Age : 42 Localisation : Cuers Date d'inscription : 12/02/2007
| Sujet: Saucisson au chocolat Mar 13 Nov 2007 - 10:58 | |
| | |
|
| |
lutine gâteau Mendiant
Nombre de messages : 80 Age : 56 Localisation : seine et marne Date d'inscription : 10/03/2008
| Sujet: Saucisson au chocolat Ven 14 Mar 2008 - 12:37 | |
| je vous mets la photo, pour visualiser, j'avais fait ça pour halloween, c'était rigolo ! 200 g de chocolat noir patissier 100 g de beurre 100 g de sucre glace 1 oeuf 10 chamallows 150 g de biscuits secs (petits beurres par ex) du papier alu Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie, puis le fouetter pour obtenir un chocolat lisse. Hors du feu, ajouter l'oeuf entier en mélangeant très vite, puis le sucre glace Couper les biscuits en petits morceaux à la main Couper les chamallows en morceaux (taille du gras dans le vrai saucisson ) Dans un saladier, mélanger le chocolat fondu, les biscuits et les chamallows Verser la préparation sur un morceau d'alu de 30 cm de long et le replier autour en lui donnant la forme d'un gros saucisson. Placer au réfrigérateur 6 heures pour faire durcir. Démouler et rouler le saucisson dans du sucre glace pour imiter la pellicule blanche du vrai (on peut aussi le rouler dans la noix de coco, mais ça fait moins vrai) Servir en rondelles sur une planche à découper ! | |
|
| |
vall nouvelle maman gâteau
Nombre de messages : 3 Date d'inscription : 01/06/2008
| Sujet: re-saucisson Mer 4 Juin 2008 - 19:14 | |
| Exellente recette! Nous en avons fait deux pour la classe de mon fils qui fêtait ses 5 ans, ils ont tous adoré. Et en plus mon garçon a pris beaucoup de plaisir à confectionner ses "saucissons d'anniversaire". Merci pour l'idée. | |
|
| |
mamancaline confiserie Duchesse d'Angoulême
Nombre de messages : 1310 Localisation : Petit nid douillet Date d'inscription : 29/05/2008
| Sujet: Saucisson au chocolat sans oeuf cru chococisson Mar 10 Juin 2008 - 14:46 | |
| Voila j'adore le saucisson au chocolat, cela me rapelle mon enfance....le souci pour moi c'etait l'oeuf cru ... ma nièce est dans une école qui refuse les patisseries maison pour les anniversaires, je trouve ca triste. J'ai une amie dont le poussin est dans une maternelle ou ont peut amener des gateaux mais sans gelatine, arachide, petits objets et oeuf cru (glacage au blanc d'oeuf ou saucisson au chocolat je suppose) Pour l'oeuf je comprend. Alors aprés des essais (4 en tout) voila un chococisson sans oeufs qui n'est pas dure comme de la pierre et ne s'effrite pas en mille morceaux ! Hourah!!!! En plus c'est celui auquel Emilie a participé .... ma petites fée porte bonheur... J'ai mis tout les détails sur le blog comme d'hab. C'est le gros! | |
|
| |
babane gâteau Jalousie
Nombre de messages : 214 Age : 51 Localisation : Val de marne Date d'inscription : 08/09/2008
| |
| |
claye21 gâteau Jalousie
Nombre de messages : 173 Date d'inscription : 16/06/2008
| Sujet: Re: saucisson au chocolat Jeu 18 Sep 2008 - 10:43 | |
| alors moi g pas compris un truc desole c au moment de le verser sur l'alu qui est plat comment fait on ca ne coule pas partout!!! on doit peut etre d'abort confectionner un creux en longueur bref je comprend pas trop | |
|
| |
babane gâteau Jalousie
Nombre de messages : 214 Age : 51 Localisation : Val de marne Date d'inscription : 08/09/2008
| Sujet: Re: saucisson au chocolat Jeu 18 Sep 2008 - 13:25 | |
| Claye, la pâte chaude est assez épaisse, elle ne coule pas ça te permet de la mettre dans ton alu sans trop de dégât. | |
|
| |
claye21 gâteau Jalousie
Nombre de messages : 173 Date d'inscription : 16/06/2008
| |
| |
poussine gâteau l'Expert
Nombre de messages : 7812 Age : 45 Localisation : Essone 91 Date d'inscription : 04/07/2008
| Sujet: Re: saucisson au chocolat Sam 20 Sep 2008 - 11:09 | |
| Franchement ce n'est pas mauvais du tout..Comme je n'avais pas de petit-beurre, j'ai mis des boudoirs, c'est delicieux..
Babane "obligez" d'en faire un, tu avais tout manger avant qu'on arrive .LOL | |
|
| |
Linette biscuit Prince
Nombre de messages : 2000 Age : 40 Localisation : Seine Maritime Date d'inscription : 22/06/2008
| Sujet: Re: saucisson au chocolat Mer 24 Sep 2008 - 11:00 | |
| Et voilà le mien : | |
|
| |
poussine gâteau l'Expert
Nombre de messages : 7812 Age : 45 Localisation : Essone 91 Date d'inscription : 04/07/2008
| Sujet: Re: saucisson au chocolat Jeu 25 Sep 2008 - 9:44 | |
| Il est vraiment joli en tout cas ton saucisson, moi les petits ont adoré, le rpochain que je fais je vais essayer d'y mettre des fraises Tag...a dedans pour voir ce que ça donne. | |
|
| |
Linette biscuit Prince
Nombre de messages : 2000 Age : 40 Localisation : Seine Maritime Date d'inscription : 22/06/2008
| Sujet: Re: saucisson au chocolat Jeu 25 Sep 2008 - 11:02 | |
| Merci! Oui c'est vrai qu'avec des fraises tagada ça doit être très bon! Bonne idée à essayer! | |
|
| |
bree13 gâteau l'Expert
Nombre de messages : 41019 Age : 55 Localisation : arles, bouches du rhone Date d'inscription : 09/02/2008
| Sujet: Re: saucisson au chocolat Jeu 25 Sep 2008 - 12:30 | |
| | |
|
| |
bree13 gâteau l'Expert
Nombre de messages : 41019 Age : 55 Localisation : arles, bouches du rhone Date d'inscription : 09/02/2008
| Sujet: Re: saucisson au chocolat Mar 7 Oct 2008 - 8:16 | |
| mon premier saucisson au chocolat ! | |
|
| |
grabouilla gâteau Mendiant
Nombre de messages : 131 Age : 51 Localisation : Dans ma cuisine !!!! Date d'inscription : 07/10/2008
| |
| |
bree13 gâteau l'Expert
Nombre de messages : 41019 Age : 55 Localisation : arles, bouches du rhone Date d'inscription : 09/02/2008
| Sujet: Re: saucisson au chocolat Ven 17 Avr 2009 - 10:05 | |
| | |
|
| |
ia orana gâteau l'Expert
Nombre de messages : 6571 Age : 44 Localisation : Oise Date d'inscription : 01/03/2009
| Sujet: Re: saucisson au chocolat Sam 18 Avr 2009 - 19:50 | |
| voici la photo ... | |
|
| |
petiteheureuse Gâteau Diplomate
Nombre de messages : 336 Age : 39 Localisation : Saint Maximin dans le VAR (83) Date d'inscription : 27/02/2008
| Sujet: Re: saucisson au chocolat Sam 18 Avr 2009 - 20:39 | |
| Voici mon petit saucisson...je me languis de voir la réaction de mes filles !! | |
|
| |
Mama poule gâteau Succès
Nombre de messages : 645 Age : 50 Date d'inscription : 26/04/2009
| Sujet: Encore un Sam 9 Mai 2009 - 8:50 | |
| Voici le mien emmené à un pique-nique à la plage hier (vive les glacières) | |
|
| |
aude54 gâteau Royal
Nombre de messages : 4386 Age : 47 Localisation : lorraine Date d'inscription : 27/01/2009
| Sujet: Re: saucisson au chocolat Ven 29 Mai 2009 - 12:55 | |
| | |
|
| |
aude54 gâteau Royal
Nombre de messages : 4386 Age : 47 Localisation : lorraine Date d'inscription : 27/01/2009
| Sujet: Re: saucisson au chocolat Sam 30 Mai 2009 - 19:41 | |
| merçi, en tout cas je ne peux pas dire que s'est bon, on goûte ça demain pour fêer la fête des mères en avance pour ma belle mère. J'ai fais petite saucisse, saucisson choco, entré en forme de champignon, lasagne au 2 saumon, fraisier avec un windows dauphin et un napolitain ; j'espère que ça lui plaira. pour le saucisson j'ai pris du choco au lait au noisette et j'ai pas mis de sucre dedans comme je trouve que ça l'ais déja. | |
|
| |
Contenu sponsorisé
| Sujet: Re: saucisson au chocolat | |
| |
|
| |
| saucisson au chocolat | |
|