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 escargot

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belphegor
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MessageSujet: Re: escargot   escargot - Page 2 Icon_minitimeLun 14 Mar 2011 - 21:54

c'est une très bonne idée, j'aime beaucoup et facile pour servir à la crèche
tu l'as faite comment ta chanitilly?
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Lilana
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MessageSujet: Re: escargot   escargot - Page 2 Icon_minitimeMar 15 Mar 2011 - 13:18

Merci merci baucoup , ça me fais chaud au coeur de voir que des expertes comme vous me felicitent !!!!
Belphegor ma chantilly et tres symple , je la monte au robot et quand elle et ferme j'incorpore du chocolat fondu et je remet a battre quelques secondes. Voila tout simple mais tres bon.
Pour la deco j'aurais aimer un peu plus e bonbon mais je sais qu'avec les tout petit c'est un peu dangereux...Cette idée de faire ds forme avec des choux me donne l'envie de faire d'autre formes! A voir a venir....
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poupina
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MessageSujet: Re: escargot   escargot - Page 2 Icon_minitimeMar 15 Mar 2011 - 18:14

super idée, je pense la garder sous le coude pour le baptême de mon fils si tu me permet, car j'ai prevu de faire une pièce montée (si elle reste montée)et avec les choux restant sur un plateau mais ton idée et qu'en meme plus sympa
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MessageSujet: Re: escargot   escargot - Page 2 Icon_minitimeMar 15 Mar 2011 - 19:06

Pas de probleme Elsa , bien au contraire si je met là c'est pour donner des idées et moi aussi vous m'en donnée toutes beaucoup. J'avoue que moi l'idée de monter des choux m'effrai encore mais il faudra que j'essaie un jour...
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MessageSujet: Re: escargot   escargot - Page 2 Icon_minitimeMar 15 Mar 2011 - 20:10

moi je tente mais je t'avoue que ça m’effraie aussi. La date approche et ça commence à hanter mes rêves (ou plutôt cauchemar) bref de toute façon au pire au aura des choux non montés. Le forum et surtout Papa gâteau m'ont donné pleins de conseils pour y arriver, verdict dans moins de 2 semaines
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MessageSujet: Re: escargot   escargot - Page 2 Icon_minitimeMar 15 Mar 2011 - 20:10

ta planche fait combien en dimension?
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MessageSujet: Re: escargot   escargot - Page 2 Icon_minitimeMar 15 Mar 2011 - 20:14

Je te souhaite beaucoup de reussite et je me languie deja de voir tes chef d'oeuvres !!! Tu est courageuse hehe
Ma planche fais environ 60*50
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MessageSujet: Re: escargot   escargot - Page 2 Icon_minitimeMar 15 Mar 2011 - 23:57

ok merci c'est pour avoir une idée. C'est gentil
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Manue971
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MessageSujet: Re: escargot   escargot - Page 2 Icon_minitimeMer 16 Mar 2011 - 14:16

bonne idée, ça me permettrait d'essayer les choux !
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MessageSujet: Re: escargot   escargot - Page 2 Icon_minitimeMar 20 Sep 2011 - 23:15

Ma petit contribution pour les Escargots !
Mon fils adorent jouer avec les escargots et voulait un gâteau escargot, voilà qui est fait ;)

escargot - Page 2 1109210122463110
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MessageSujet: Re: escargot   escargot - Page 2 Icon_minitimeDim 25 Sep 2011 - 12:30

c'est un 3 chocolats
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le jardin d'eden
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MessageSujet: Re: escargot   escargot - Page 2 Icon_minitimeDim 9 Oct 2011 - 20:32

Voici mes escargots faits pour les 3 ans de mon fils. On les apportera demain à l'école.
Les photos ne sont pas glop, il est 22h passé et mon appareil ne doit pas aimer la lumière de ma cuisine...
Donc j'ai fais 24 escargots (pas plus, je ne pouvais pas... et je ne sais plus s'ils sont 23 ou 28 dans sa classe... oups !) au nutella, avec des yeux en minis smarties. Du sucre glace sur le fond du plat, et j'ai confectionné une petite salade en pâte d'amande et j'ai mis son prenom et son âge aussi en pâte d'amande.
Même si je n'ai pas pu faire tout ce que je voulais (pas tous les ingrédients pour en refaire d'autres, pas de quoi faire les antennes, pas assez de pâte d'amande), je m'en suis bien sortie, ouf ! Maintenant, faut que ça tienne debout jusqu'à l'école ! hihihi
[img]escargot - Page 2 Dscf4610[/img]
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MessageSujet: Re: escargot   escargot - Page 2 Icon_minitimeLun 10 Oct 2011 - 21:22

Véronique, oui mon fils s'appelle Eden. Je suis contente que tu ai réussi à lire, car j'ai plus que mal réussi le N et hier soir je me suis battue avec ! lol (la pâte d'amande avec trop de colorant colle aux doiiiiiiiiiigts !!!!)
Oui j'ai mis du temps à faire toutes ces "cagouilles" (c'est comme ça qu'on dit chez moi), mais j'ai adoré faire tous ça !
La maîtresse m'a dit que les enfants avaient A-DO-RE !!!! Yeah !
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MessageSujet: Re: escargot   escargot - Page 2 Icon_minitimeSam 26 Nov 2011 - 21:59

Smile bonsoir Lic,

je trouve la recette avec la pate brisée et celle au chocolat originale mais j'aurai aimé qu'on voir plus le tourbillon,est ce qu'il faut que je mette dans ce cas la meme epaisseur de pate brisée et de pate au chocolat????????????? holala,je ne sais pas si je suis bien clair blush

je cherche deseperemment un gateau en forme d'escargot pour les 6 ans de mon grand pour l'ecole,il est fan d'escargot..........on a meme une escargotiere dans le jardin ;) et j'aimerai tellement lui faire ce plaisir car c'est lui qui me l'a demandé!!!!!!

d'avance merci à toutes celles qui pourraient m'aider.




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MessageSujet: Re: escargot   escargot - Page 2 Icon_minitimeSam 26 Nov 2011 - 22:16

Bonjour Eva,
En page 2, tu as le gâteau de adeline, c'est un gâteau ronf que tu découpes ensuite puis que tu décores, j'espère que c'est que tu recherches.
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MessageSujet: Re: escargot   escargot - Page 2 Icon_minitimeSam 26 Nov 2011 - 22:17

Sinon, tapes dans google, gâteau escargot image... tu auras surement des idées de gâteaux ;)
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MessageSujet: Re: escargot   escargot - Page 2 Icon_minitimeSam 26 Nov 2011 - 23:14

Eva : ce n'est pas ma recette mais celle de Natooe. Je pense que tu dois pouvoir mettre une épaisseur moins importante de chocolat, par contre ça risque d'être moins goûteux.

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MessageSujet: Re: escargot   escargot - Page 2 Icon_minitimeDim 27 Nov 2011 - 9:49

Lionne24 a écrit:
Sinon, tapes dans google, gâteau escargot image... tu auras surement des idées de gâteaux ;)

merci Lionne,c'est ce que j'ai fait mais rien de trouvé qui me plaisait!! je suis un peu ch*euse! Very Happy
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MessageSujet: Re: escargot   escargot - Page 2 Icon_minitimeDim 27 Nov 2011 - 9:51

lic_ a écrit:
Eva : ce n'est pas ma recette mais celle de Natooe. Je pense que tu dois pouvoir mettre une épaisseur moins importante de chocolat, par contre ça risque d'être moins goûteux.

merci Lic pour ta reponse,bon je viens d'en faire,ils sont au four mais je l'ai ai laissé debout et ils sont tous tombés avec la chaleur....du coup il y a un peu de casse........mais bon c'est un essai heureusement.
il manque la quantité de sucre dans la recette,j'ai mit 70g .....on verra bien.
bon dimanche.
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MessageSujet: Re: escargot   escargot - Page 2 Icon_minitimeDim 27 Nov 2011 - 19:51

Very Happy ca y est j'ai reussi à trouver comment j'allais faire mes escargots avec la recette de Nattooe....................la recette est tres bonne,c'est chouette parceque ca change des gateaux,ca fait un peu comme des bicuits fourrés,c'est tres bon.je vous mettrai des photos qu'en janvier car mon grand aura 6 ans le 3 janvier.

encore merci à vous.
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MessageSujet: Re: escargot   escargot - Page 2 Icon_minitimeJeu 26 Jan 2012 - 9:18

voila c'est le jour ou mon "grand" fete ses 6 ans à l'ecole.......c'est un grand fan d'esargots,alors voici les escargots pour toute la classe,sa maitresse et ses 2 ATSEM,et il a voulu que j'en fasse pour sa maitresse et son ASTEM de l'année derniere et pour la maitresse et l'ASTEM de son petit frere qui a 3 ans!j'en ai fait 36!!!!!!!!!!!!!!!! apres mon quart d'apres midi hier soir,j'ai terminé à 1h du mat!! la deco n'est pas terrible,mais j'ai manqué de temps et pas facile à transporter No
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MessageSujet: Re: escargot   escargot - Page 2 Icon_minitimeDim 12 Fév 2012 - 16:43

bonjour LIONNE c'est avec plaisir que je te donne la recette:

Pour 15 escargots:

100 g de chocolat
1 jaune d'oeuf
1 pate brisée
60g de sucre
1 cuillere à soupe de creme epaisse
150g de farine
90g de beurre

Faire fondre 100g de chocolat avec 30 g de beurre et la cuillere de creme
Dans un saladier,melanger 60g de beurre mou (non fondu) avec 50g de sucre
Ajouter le jaune d'oeuf et le chocolat fondu
Ajouter la farine,bien melanger la preparation
Derouler la pate brisée et etaler la preparation chocolat jusqu' à 0,5 cm du bord
Rouler l'ensemble
mettre au frigo 1h
Couper des tranches de 2 cm
faire cuire sur papaier sulfurisé à four chaud 200° pendant +/- 20 mn.

voilà.
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X-L
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MessageSujet: Re: escargot   escargot - Page 2 Icon_minitimeLun 20 Aoû 2012 - 20:49

Comment refuser de faire un gâteau à l'autre femme de la vie de ma belle Charlotte, à savoir son institutrice. La femme qui s'occupe tellement bien de mon enfant pendant que je suis au travail?
Le thème choisi pour le repas de communion de ses enfants: la cuisine du terroir namurois... vin local, poulardes locales, petits gris (escargots locaux), etc ...
Ben c'est pas tout ça, mais il faut se décider... Elle a trois enfants ... Une fille et une paire de jumeaux ...
C'est parti pour une nuit de délire avec mes pâtes, mes crèmes et mes ustensiles ...
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MessageSujet: Re: escargot   escargot - Page 2 Icon_minitimeLun 10 Sep 2012 - 21:48

Avec les restes de "gertrude la tortue", voilà, j'ai fait des mini escargots...

[img]escargot - Page 2 410[/img]
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MessageSujet: Re: escargot   escargot - Page 2 Icon_minitimeDim 10 Fév 2013 - 12:23

34 escargots pour les 9 ans de ma fille à l'école

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MessageSujet: Re: escargot   escargot - Page 2 Icon_minitime

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