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 dessus de gateaux en chocolat

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chrislizéa
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MessageSujet: Re: dessus de gateaux en chocolat   Sam 31 Jan 2009 - 13:11

hummmmmmmmmm Stella je paserais bien mon doigts sur ton gâteau
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emecofloclé
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MessageSujet: Re: dessus de gateaux en chocolat   Mar 17 Mar 2009 - 10:02

Pour le départ de notre petit collègue :cry: j'ai été réquisitionnée pour 3 gâteaux
- génoise fourrée à la crème au citron + disques de meringue. Décor crème fraiche + meringue
- génoise au cacao fourrée à la crème fraiche + glaçage au chocolat. Décor : vagues au chocolat noir, au lait et blanc
- génoise au cacao à la crème fraiche et glaçage au chocolat blanc. Décor : truffes au cappucino (trop bon... ;) roulées dans du chocolat blanc ou du chocolat aux éclats de noisettes



URL=http://www.photomania.com/photoview3.asp?login=x_x09032009_76EI7&photo=radD2D61.jpg&album=1][/URL]

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kiline49
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MessageSujet: Re: dessus de gateaux en chocolat   Mar 17 Mar 2009 - 10:05

hummmmmmmmmm jolieeeeeee bravo!!
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Gâteaux Magiques d'Alilo
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MessageSujet: Re: dessus de gateaux en chocolat   Mar 17 Mar 2009 - 10:08

très beaux !!! dis moi comment fais tu pour les vagues en déco choco ??? flower
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emecofloclé
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MessageSujet: Re: dessus de gateaux en chocolat   Mar 17 Mar 2009 - 10:37

Coucou Alilo40... pour faire des vagues au chocolat, il suffit de faire fondre du chocolat blanc, noir ou au lait. Puis d'étaler ce chocolat sur des bandes de papier sulfurisé et de laisser duricir sur des objets cylindriques : genre rouleau à pâtisserie ou biberon... Quand tout est bien durci, enlever délicatement le papier sulfurisé. Et voilà...
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bree13
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MessageSujet: Re: dessus de gateaux en chocolat   Mar 17 Mar 2009 - 11:08

très beau trio !

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kat♥meli♥enzo
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MessageSujet: Re: dessus de gateaux en chocolat   Mar 17 Mar 2009 - 11:14

Waouu ils sont superbes !
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Linette
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MessageSujet: Re: dessus de gateaux en chocolat   Mar 17 Mar 2009 - 11:38

Vraiment super!
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lalouve
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MessageSujet: Re: dessus de gateaux en chocolat   Mar 17 Mar 2009 - 11:58

superbe !
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perle
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MessageSujet: Re: dessus de gateaux en chocolat   Mar 17 Mar 2009 - 14:00

ils sont super bien fait !! félicitation !!
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kanille
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MessageSujet: Re: dessus de gateaux en chocolat   Mar 17 Mar 2009 - 16:35

Waouhhh ! impressionnant !

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Invité, pour plus de détails et photos, tu peux visiter mon album !
Et maintenant mon second album !
Ca y est j'ai créé mon blog, vous pouvez le visiter en cliquant sur ce lien http://unparfumdekanille.over-blog.com/
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blacklilou
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MessageSujet: Re: dessus de gateaux en chocolat   Jeu 30 Avr 2009 - 19:46

Vraiment trés beaux tous ces gateaux bounce d'ailleur j'ai comme une envie de sucrée qui me prend...
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Amel
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MessageSujet: Re: dessus de gateaux en chocolat   Ven 8 Mai 2009 - 10:55

trop beau vos gateaux j'adhere encore une fois a ce post.....

Je KIFFE ce forum !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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maman45
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MessageSujet: Re: dessus de gateaux en chocolat   Ven 8 Mai 2009 - 19:23

waouw ça a l'air trop bon
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ninabr
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MessageSujet: Re: dessus de gateaux en chocolat   Dim 10 Mai 2009 - 13:38

Voici un gâteau que j'ai crée pour mon examen de la formation demain. On doit faire une génoise traditionnel, alors, j'ai essaye a la maison, déjà que il faut faire a la main et au bain marie. uff c'est dur sans le robot rsrsrsrs
C'est un lit de génoise au chocolat, mousse au chocolat et fraises, je servirais avec un coulis des fraises.
Je remercie maman caline, c'est sur son blog ( c'est maman qui la fait ) que j'ai appris a faire cette deco au chocolat


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bree13
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MessageSujet: Re: dessus de gateaux en chocolat   Dim 10 Mai 2009 - 13:45

bravo à toi c'est magnifique! je croise les doigts pour ton examen !

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Nathy
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MessageSujet: Re: dessus de gateaux en chocolat   Dim 10 Mai 2009 - 13:46

Superbe et que ça doit être bon..... je te dit M----

_________________
Coucou Invité Je te souhaite une agréable journée
Pour voir mon 1er album, cliquez ICI et pour le 2ème cliquez LA et mes bricolages sont par
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lic_
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MessageSujet: Re: dessus de gateaux en chocolat   Dim 10 Mai 2009 - 13:57

Idem, on pensera à toi demain ... cooking

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Invité n'hésite pas à visiter mes blogs, et à y laisser un p'tit com', ça me fera plaisir ! aurevoir
confetti Aussi délicat qu'un faire part des textes de faire part et invitations pour toutes les occasions
Gâteau Aux délices de lic_ tous mes gâteaux et créations culinaires
study Encre & Stylet de magnifiques poèmes de ma maman poétesse
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ninabr
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MessageSujet: Re: dessus de gateaux en chocolat   Dim 10 Mai 2009 - 15:10

Merci les filles! heart
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ia orana
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MessageSujet: Re: dessus de gateaux en chocolat   Dim 10 Mai 2009 - 15:50

c'est très appêtissant et c'est très beau !!! Un gros "M....E" pour ton exam !!!
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Amel
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MessageSujet: Re: dessus de gateaux en chocolat   Dim 10 Mai 2009 - 15:56

c'est super beau ta deco au chocolat avec les fraises c'est superbe...

Félicitation et on es tous avec toi pour ton examen


M_ _ _ E
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Arquencielle
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MessageSujet: Re: dessus de gateaux en chocolat   Dim 10 Mai 2009 - 16:37

Une fois de plus du grand ART ! Je croise les doigts pour toi demain, je te fais confiance, tu vas réussir ! Bises, et MERµE !

_________________
Arquencielle
Mon blog : http://arquencielle.canalblog.com/
Invité, je suis heureuse de te retrouver sur le forum
L'univers d'Arquencielle c'est ici
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Mama poule
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MessageSujet: Re: dessus de gateaux en chocolat   Dim 10 Mai 2009 - 17:37

Elle est très belle et très appetissante cette génoise,
bonne chance pour ton examen sunny
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myriam30
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MessageSujet: Re: dessus de gateaux en chocolat   Dim 10 Mai 2009 - 18:20

si c'est aussi bon que beau tu l'aura ton examen!!!!

bonne chance et no stress!!!
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vivi43
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MessageSujet: Re: dessus de gateaux en chocolat   Dim 10 Mai 2009 - 19:26

tu vas réussir avec cette merveille , no problemo
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MessageSujet: Re: dessus de gateaux en chocolat   

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