Les Gâteaux Rigolos
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 Confiture de pêches aux épices

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AuteurMessage
Nathy
gâteau l'Expert
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Nathy


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Localisation : Alsace
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MessageSujet: Confiture de pêches aux épices   Confiture de pêches aux épices Icon_minitimeSam 30 Aoû 2008 - 20:41

Confiture de pêches aux épices

Ingrédients :

2 kg de pêches
1,5 kg de sucre (moi j'utilise du Fruttina super = 500 g de sucre pour 1,5 kg de fruits)
25 cl d'eau
1 pincée de clou de giroffle en poudre
1 càc de gingembre en poudre
1 càc de cannelle en poudre
1/2 càc de muscade

Couper les pêches après les avoirs lavées.
Ajouter l'eau, les épices et le sucre.
Cuire et mettre en pot immédiatement.

Bonne dégustation !

Confiture de pêches aux épices Confit10


Dernière édition par Nathy le Sam 30 Aoû 2008 - 21:08, édité 2 fois
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Confiture de pêches aux épices
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