| | Confiture de pêches aux épices | |
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Nathy gâteau l'Expert
Nombre de messages : 6539 Age : 50 Localisation : Alsace Date d'inscription : 08/05/2007
| Sujet: Confiture de pêches aux épices Sam 30 Aoû 2008 - 20:41 | |
| Confiture de pêches aux épicesIngrédients : 2 kg de pêches 1,5 kg de sucre (moi j'utilise du Fruttina super = 500 g de sucre pour 1,5 kg de fruits) 25 cl d'eau 1 pincée de clou de giroffle en poudre 1 càc de gingembre en poudre 1 càc de cannelle en poudre 1/2 càc de muscade Couper les pêches après les avoirs lavées. Ajouter l'eau, les épices et le sucre. Cuire et mettre en pot immédiatement. Bonne dégustation !
Dernière édition par Nathy le Sam 30 Aoû 2008 - 21:08, édité 2 fois | |
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