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Touss'avec moi
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MessageSujet: Couronne   Couronne Icon_minitimeMer 5 Nov 2008 - 20:24

Voici la recette (demandée par Nathy ;) )

500g de farine à pain
1.5 cc sel
2 cc sucre
1,5cc de levure déshydratée
200g de yaourt nature
175ml d'eau

Mettre tous les ingrédients dans la MAP et choisir le programme "pâte seule"

Quand la MAP a terminé : façonner une boule et pratiquer un trou au centre avec 2 doigts farinés puis élargir le trou à environ 12cm.¨Poser sur la plaque du four : graisser l'extérieur d'un bol et le placer dans le trou afin de maintenir le trou. Couvrir et laisser lever 30minutes.
Préchauffer le four à 220°
Saupoudrer le pâte de farine si vous avez envie.
Cuire 20-25 minutes.
Astuces :
1. après 15 minutes il faut peut-être couvrir si le pain colore trop
2. moi pour laisser lever je mets aussi mon cercle à pâtisserie autour de la couronne pour qu'elle ne s'étale pas trop : puis je cuis avec le cercle + bol au centre pendant 10-15minutes (pour avoir la bonne forme) puis je retire ces ustensiles pour laisser le pain se colorer.

Et voici le résultat :

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Nathy
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MessageSujet: Re: Couronne   Couronne Icon_minitimeMer 5 Nov 2008 - 20:28

Merci pour la recette Smile

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Coucou Invité Je te souhaite une agréable journée
Pour voir mon 1er album, cliquez ICI et pour le 2ème cliquez LA et mes bricolages sont par
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MessageSujet: Re: Couronne   Couronne Icon_minitimeDim 5 Fév 2012 - 10:21

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recette ici

(du blog 1234 filles aux fourneaux)

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MessageSujet: Re: Couronne   Couronne Icon_minitimeDim 5 Fév 2012 - 11:56

sa sent jusqu'ici!!hummm.....
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MessageSujet: Re: Couronne   Couronne Icon_minitimeDim 5 Fév 2012 - 13:01

J'y connais rien en machine, il y a des particularités utiles voire indispensables si on veut en acheter une ?
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MessageSujet: Re: Couronne   Couronne Icon_minitimeDim 5 Fév 2012 - 13:19

la première que j'avais, était très simple et me suffisait pour faire du pain (chez aldi); Ma mère m'en a donné une un peu plus perfectionnée car elle peut faire des confitures, à un programme pâte (seulement pour le pétrissage). Pour la couronne je me suis servie que du programme pâte.

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MessageSujet: Re: Couronne   Couronne Icon_minitimeDim 5 Fév 2012 - 13:32

Elle est superbe ! love love
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MessageSujet: Re: Couronne   Couronne Icon_minitimeDim 5 Fév 2012 - 15:29

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MessageSujet: Re: Couronne   Couronne Icon_minitimeDim 5 Fév 2012 - 15:52

slurp
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MessageSujet: Re: Couronne   Couronne Icon_minitimeDim 5 Fév 2012 - 17:47

merci les filles !

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MessageSujet: Re: Couronne   Couronne Icon_minitimeDim 5 Fév 2012 - 23:32

clap
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MessageSujet: Re: Couronne   Couronne Icon_minitimeLun 6 Fév 2012 - 10:39

clap clap
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MessageSujet: Re: Couronne   Couronne Icon_minitimeVen 3 Jan 2014 - 10:45

en version mini
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recette ici

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MessageSujet: Re: Couronne   Couronne Icon_minitimeLun 20 Jan 2014 - 5:34

en voici aux fruits confits recette de Christophe Felder
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recette ici

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