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 Chaussons

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kanille
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MessageSujet: Chaussons    Chaussons  Icon_minitimeMer 12 Nov 2008 - 17:26

Chaussons aux pommes/raisins secs :
- 3 grosses pommes rouges - 50 g de beurre - 4 cs de cassonnade
- 2 cc de vanille - 50 g de raisins secs - 2 cs de rhum

Faire gonfler les raisins dans de l'eau chaude.
Mettre le beurre dans une poêle et faire fondre avec la cassonnade, ajoutez ensuite les pommes épluchées et coupées en dés, mélanger bien. Incorporez ensuite la vanille et le rhum. Laissez compoter jusqu'à ce que les pommes soient fondantes.
Egouttez les raisins et les incorporer aux pommes, poursuivre la cuisson 5 min.
Préchauffer le four à 180°.
Attendre que la préparation soit froide pour en garnir des disques de pate feuilleté. Collez les bords à l'eau puis dorez au jaune d'oeuf.
Enfournez pendant 15 min.
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poussine
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MessageSujet: Re: Chaussons    Chaussons  Icon_minitimeMer 12 Nov 2008 - 20:21

Appetissant tes chaussons, et petite astuce pour eviter que le chausson s'ouvre ou que la prepapratin ne degouline pendant la cuisson...
Une fois que les bords sont colles avec un peu d'eau, vous les retournez encore une fois en ecrasant avec une fourchette la bordure...
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MessageSujet: Re: Chaussons    Chaussons  Icon_minitimeMer 12 Nov 2008 - 20:53

Merci Poussine pour ce conseil !
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MessageSujet: Re: Chaussons    Chaussons  Icon_minitimeJeu 13 Nov 2008 - 10:26

A ton service Miss
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MessageSujet: Re: Chaussons    Chaussons  Icon_minitimeJeu 13 Nov 2008 - 19:25

aurevoir
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MessageSujet: Re: Chaussons    Chaussons  Icon_minitimeVen 30 Jan 2009 - 17:30

Miaaaa Merci pour la recette sunny
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MessageSujet: Re: Chaussons    Chaussons  Icon_minitimeVen 30 Jan 2009 - 18:00

j'enregeistre dans un coin de mon disque dur sous la rubrique gouters des loulous
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paradis
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MessageSujet: Re: Chaussons    Chaussons  Icon_minitimeVen 30 Jan 2009 - 19:01

j'avais aussi envie d'en faire un de c'est 4 et voila que je vois ta recette ... ça tombe à pic!!! lol
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MessageSujet: chaussons aux pommes   Chaussons  Icon_minitimeJeu 5 Aoû 2010 - 7:37

charlotte aux framboises et aux cerises faite par ma fille Chaussons  100_4313 Chaussons  100_4314 Chaussons  100_4315
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MessageSujet: Re: Chaussons    Chaussons  Icon_minitimeJeu 5 Aoû 2010 - 9:13

très appétissants!
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MessageSujet: Re: Chaussons    Chaussons  Icon_minitimeJeu 5 Aoû 2010 - 9:16

Huuummm ! ... jaifaim
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MessageSujet: Re: Chaussons    Chaussons  Icon_minitimeVen 6 Aoû 2010 - 6:05

Heuuuu. en fait ce sont les chaussons aux pommes faits par ma fille. goodnight La charlotte qu'elle a fait est dans la rubrique charlotte aux fraises... MDR MDR MDR
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MessageSujet: Re: Chaussons    Chaussons  Icon_minitimeVen 6 Aoû 2010 - 6:15

On avait corrigé de nous-même... MDR ;)
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MessageSujet: Besoin de vos recettes pour mes Loulous ...   Chaussons  Icon_minitimeLun 27 Déc 2010 - 22:36

Madeline a écrit:
charlotte aux framboises et aux cerises faite par ma fille Chaussons  100_4313 Chaussons  100_4314 Chaussons  100_4315

Bonsoir, pourriez vous me donner vos recettes SVP ?
Ca à l'air délicieux ! Et j'aimerais bien m'y essayer ...
Merci par avance, Péggy.
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MessageSujet: Re: Chaussons    Chaussons  Icon_minitimeMar 28 Déc 2010 - 8:01

il faudrait que tu contactes madeline par mp car elle ne s'est pas connectée depuis octobre.

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MessageSujet: Re: Chaussons    Chaussons  Icon_minitimeMar 28 Déc 2010 - 12:53

Razz MERCI BEAUCOUP BREE !
Et bonne fête de la St Sylvestre ...
Péggy
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MessageSujet: Re: Chaussons    Chaussons  Icon_minitimeLun 7 Nov 2011 - 8:51

voici le mien

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MessageSujet: Re: Chaussons    Chaussons  Icon_minitimeLun 7 Nov 2011 - 8:56

clap

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MessageSujet: Re: Chaussons    Chaussons  Icon_minitimeLun 7 Nov 2011 - 17:48

clap
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MessageSujet: Re: Chaussons    Chaussons  Icon_minitimeLun 7 Nov 2011 - 17:56

Très appétissants ! tongue
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MessageSujet: Re: Chaussons    Chaussons  Icon_minitimeLun 7 Nov 2011 - 19:01

Paradis miaaaa Razz Razz Razz Chaussons  690686 Chaussons  690686 Chaussons  363410

Paradis j'arrive pas te laisser des commentaire sur ton blog?????
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MessageSujet: Re: Chaussons    Chaussons  Icon_minitimeLun 7 Nov 2011 - 19:38

miam miam
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MessageSujet: Re: Chaussons    Chaussons  Icon_minitimeMar 8 Nov 2011 - 21:40

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MessageSujet: Re: Chaussons    Chaussons  Icon_minitimeMar 24 Avr 2012 - 9:31

les miens ouverts, @#%

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MessageSujet: Re: Chaussons    Chaussons  Icon_minitimeMar 24 Avr 2012 - 9:35

Pas grave, on les mange quand même. MDR
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