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 Petits Chocolats

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Lilou25
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MessageSujet: Re: Petits Chocolats    Dim 29 Déc 2013 - 21:49

Trop beaux vos chocolats !
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nath's
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MessageSujet: Re: Petits Chocolats    Dim 29 Déc 2013 - 21:54

dsl bree, y en a plus
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Lilou25
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MessageSujet: Re: Petits Chocolats    Mer 18 Juin 2014 - 7:12

Pour remercier le prof de tennis de mon fils, j'ai réalisé ces petites balles en chocolat (l'intérieur est en praliné avec des gavottes écrasées)
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bree13
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MessageSujet: Re: Petits Chocolats    Mer 18 Juin 2014 - 7:41

praliné-gavottes  miam 

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BONNE JOURNEE Invité


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nansou
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MessageSujet: Re: Petits Chocolats    Mer 18 Juin 2014 - 10:56

Rho j'adore !
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Lilou25
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MessageSujet: Re: Petits Chocolats    Mer 14 Jan 2015 - 11:46

Un test de chocolats à l'ananas. Malheureusement, le curd à l'ananas ne se sentait pas assez. Peut-être avec une coque en chocolat blanc, ça passerait mieux ?

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nansou
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MessageSujet: Re: Petits Chocolats    Mer 14 Jan 2015 - 12:23

hum quelle bonne idée ! C'est quoi qui a fait le curd ?

En effet avec du blanc je pense que ça pourrait être sympa, ou alors du très très noir... souvent ça fait ressortir le goût des fruits !
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Lilou25
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MessageSujet: Re: Petits Chocolats    Mer 14 Jan 2015 - 14:14

La recette est ici . Tout seul, le curd est très bon, mais là, il était vraiment masqué par le chocolat.
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nath's
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MessageSujet: Re: Petits Chocolats    Mer 14 Jan 2015 - 14:39

effectivement lilou l'ananas se marie mieux avec du chocolat blanc ;)
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MessageSujet: Re: Petits Chocolats    Mer 14 Jan 2015 - 14:39

Ok, je le saurai pour la prochaine fois alors ! Merci !
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MessageSujet: Re: Petits Chocolats    Mer 14 Jan 2015 - 15:24

j'ai manger une fois un entremet à l'ananas et chocolat blanc
et je me souviens avoir beaucoup aimé

après les gouts et les couleurs....
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patissi-patatta
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MessageSujet: Re: Petits Chocolats    Jeu 15 Jan 2015 - 7:53

Même si le goût de l'ananas n'est pas assez prononcé, ça a l'air bon.
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Lilou25
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MessageSujet: Re: Petits Chocolats    Ven 12 Fév 2016 - 11:41

Voici de petits chocolats au thé Earl Grey : une tuerie !


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patissi-patatta
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MessageSujet: Re: Petits Chocolats    Ven 12 Fév 2016 - 18:33

Je ne doute pas que tes chocolats soient une tuerie !
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Lilou25
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MessageSujet: Re: Petits Chocolats    Ven 12 Fév 2016 - 18:35

Merci ! Very Happy
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MessageSujet: Re: Petits Chocolats    Mer 2 Mar 2016 - 19:10

wouah c est trop joli
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MessageSujet: Re: Petits Chocolats    Mer 16 Mar 2016 - 12:36

Merci Fofie !

Voici de petits chocolats, ganache Belle-Hélène (poire-chocolat) : un délice !


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