fleurs

Il est très très beau ton gâteau.
Tu les as fait avec koi tes fleurs ????

Elles sont en pâte à sucre et j'ai utilisé un emporte pièce.

Je les ai acheté sur le site "cuistoshop".

Tout simplement superbe. En plus pour une première réalisation
Je suis vraiment bluffée par ce que je vois sur ce forum.

Voici ma modeste contribution aux gâteaux "fleurs"



C'est un gateau au yaourt fourré à la confiture de "casseille" (un hybride entre le cassis et la groseille).

J'avais vu un peu juste en pâte à sucre, du coup le bord inférieur n'est pas totalement recouvert et j'étais pressée, je n'ai pas pris le temps de masquer la misère par un boudin en pâte à sucre.
Mais j'ai le même soucis qu'angie avec les traces de sucre glace. Même avec un pinceau ca fait toujours mat.

Chani

Il est trés chouette.
Pour les traces de sucre glace j'ai remarqué qu'après 3 ou 4 jours de repos il n'y en a plus sur les décos.

Voila mon gâteau du jour
pas très contente de moi
je me suis loupé sur la couverture et il me restait plus assez de pâte sucre
la flemme d'en refaire comme c'est juste le gâteau pour 16h hihi.
alors il est pas super lisse mais tant pis.

une petit touche de printemps au milieu de ce froid !

moi aussi j'ai des envies de printemps en ce moment

encore un gâteau fleuri
c'est un gâteau de savoie
une crème chocolat speculoos sans plv
et de la mangue en morceau

Voici finalement le gâteau que j'ai fait pour ma maman. Ceux qui ont un peu suivi savent que c'est un gâteau humide (bavarois au caramel) recouvert de pate à sucre. Au début j'ai eu très peur car il est devenu tout brillant et puis ça a séché et finalement c’était pas mauvais. Ma maman qui n'aime pas la pâte d'amande a aimé la pâte à sucre. Moi je l'ai trouvé ça un peu trop sucré. mais je n'adore pas la pate à sucre Et puis il faut dire que ca faisait beaucoup crème au caramel plus beurre au caramel plus pâte à sucre. Mais c'est vrai que ça se mangeait quand même drôlement bien. Même après une raclette.

Donc voilà ma déco, complètement changée puisqu'au départ je voulais faire le gâteau bleu et blanc d'Angelu .....

très joli, finalement, tu as laissé la pâte à sucre du début ?

Merci. oui oui, c'est la pate à sucre du début.

Sans prétention, un paysage fleuri "incrusté "dans un clafoutis aux pommes : on peut donc y voir deux fleurs (ou une fleur et un palmier, au choix) ainsi qu'un papillon.

un pavé au chocolat déco et gâteau fait par les enfants

Fondant au chocolat noir,confiture de cerise et cerise a la liqueur,crème
mascarpone a la pistache:

c'est a base de creme de pistache ou aromes??

veronique54 a écrit:

c'est a base de creme de pistache ou aromes??

C'est une crème mascarpone a l'arôme de pistache.

voici le mien c'est un bi face!!ma fille a insister pour y mettre aussi la voiture!!
clin d'oeil a picolini qui m'a inspirer pour les fleurs!

Gateau chocolat noisette

Pour un ptit gouter entre filles ....

réalisée avec beaucoup d'aide, celle de ma fille de 5 ans ...

J'ai voulu essayé de faire un gateau au pépites de chocolat mais en faisant une jolie déco dessus avec de la pâte à sucre. Je voulais faire un gros noeud mais j'ai pas réussi après 5-6 essais, j'ai laissé tomber et j'ai fait au plus simple



Enfin bon c'était un essaie pour l'anniversaire de ma grande qui est au mois d'aout donc je sais que j'ai du boulot pour arriver à ce que je veux

Quelques fleurs pour mon anniversaire :

très joli, j'aime beaucoup tes fleurs, et l'impression sur la pate à sucre

tu as fait quoi en dessous?

alors

Merci à toutes.
Belphegor, c'est un fondant chocolat pralinoise, recette ici : http://gateauxandco.over-blog.com/article-fondant-au-chocolat-et-pralinoise-46637110.html
Et je l'ai accompagné d'une crème mousseline au praliné.