Mymi
gâteau Mendiant
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Date d'inscription: 24/04/2008
 | | Sujet: Rouleau pratiné noix de coco Dim 18 Jan 2009 - 21:15 | |
|   ROULEAUX PRALINE NOIX DE COCO INGREDIENTTTT - 4 pates feuilleté,
- 150 gramme de crème praliné,
- 1 jaune d'oeuf,
- 1 peu de lait,
- 6 c a s de noix de coco,
- chocolat blanc pour le décor.PREPARATIONNNN - Dérouler les pate et découper des rectangle,
- Mélanger la crème praliné avec la noix de coco,
- Dans un petit récipient mélanger le jaune d'oeuf a 1 c a c de lait,
- Mettre 1 bonne c a soupe sur chaque rectangle de pate puis enrouler,
- Badigeonner de jaune et poser sur une plaque,
- Cuire le tout a 200 C environ 13 minutes bien surveiller,
- Une fois refroidit faire fondre le chocolat blanc le mettre dans une seringue et décorer...  VERDICT : c'es vraiment extra mon mari et mon frère on sauté dessus et y a plus une miette qui traine lol
Non vraiment c'est un dessert extra méga bon... je garde cette recette précieusement. |
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poussine
gâteau l'Expert
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| | Sujet: Re: Rouleau pratiné noix de coco Dim 18 Jan 2009 - 23:10 | |
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Laëtitia13140
gâteau Marquise
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Localisation: PUIMOISSON (04)
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| | Sujet: Re: Rouleau pratiné noix de coco Lun 19 Jan 2009 - 11:00 | |
| Ca à l'air super bon.C'est quoi la creme praliné ou l'achetez vous? |
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Mymi
gâteau Mendiant
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| | Sujet: Re: Rouleau pratiné noix de coco Lun 19 Jan 2009 - 13:01 | |
|  Oui c'est super bon Moi je ne l'achète pas je l'a fais Tien c'est celle ci 20 cl de crème liquide
150 g de praliné
2 jaune d'oeuf
1 c a s de sucre en poudre
Fais fondre dans une casserole la praliné avec la creme puis hors du feu ajouter les jaunes et le sucre, mélange bien et laisse refroidir. |
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kanille
gâteau l'Expert
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Localisation: Sud de la France
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| | Sujet: Re: Rouleau pratiné noix de coco Lun 19 Jan 2009 - 13:17 | |
| Miammm ! miammm ! _________________ Invité, pour plus de détails et photos, tu peux visiter mon album ! Et maintenant mon second album ! Ca y est j'ai créé mon blog, vous pouvez le visiter en cliquant sur ce lien http://unparfumdekanille.over-blog.com/ |
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