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 Cœur de pâte feuillete avec bouquet de roses

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3 participants
AuteurMessage
Alegna
gâteau Mendiant
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Alegna


Féminin
Nombre de messages : 116
Localisation : Portugal
Date d'inscription : 29/10/2008

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MessageSujet: Cœur de pâte feuillete avec bouquet de roses   Cœur de pâte feuillete avec bouquet de roses Icon_minitimeMar 10 Fév 2009 - 9:52

Cœur de pâte feuillete avec bouquet de roses Rosa1

patê feullité
crème pâtissière
pommes cuites coupe fine et laminés puis cuites avec l'eau et 1 cuillere de sucre, mais seulement unes seconde...En premier cuire la pâte dans le four, laisser refroidir, puis mettre la crème pâtissière et de pommes


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Cœur de pâte feuillete avec bouquet de roses Rosa5


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myriam30
biscuit Prince
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myriam30


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Localisation : un p'tit village entre Nimes et Ales
Date d'inscription : 18/09/2008

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MessageSujet: Re: Cœur de pâte feuillete avec bouquet de roses   Cœur de pâte feuillete avec bouquet de roses Icon_minitimeMer 11 Fév 2009 - 10:27

merci alegna pour la recette!!voila j'ai fait mon coeur façon Alegna... il est bien moins joli mais je le trouve pas trop mal quand meme!
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kanille
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kanille


Féminin
Nombre de messages : 13544
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Localisation : Sud de la France
Date d'inscription : 14/08/2008

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MessageSujet: Re: Cœur de pâte feuillete avec bouquet de roses   Cœur de pâte feuillete avec bouquet de roses Icon_minitimeMer 25 Fév 2009 - 13:00

Voici ma version de la tarte d'Alegna mais à la place de la crème dessous, j'ai mis de la compote pommes/poires, j'ai fait cuire 15 min à 180° puis j'ai disposé mes pommes, un petit morceau d'abricot dans chaque fleur et j'ai fait cuire encore 15min. C'est très bon aussi et elle a fait un super effet, merci Alegna !
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MessageSujet: Re: Cœur de pâte feuillete avec bouquet de roses   Cœur de pâte feuillete avec bouquet de roses Icon_minitime

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Cœur de pâte feuillete avec bouquet de roses
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