Les Gâteaux Rigolos
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 Barbapapa

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MessageSujet: Barbapapa   Barbapapa Icon_minitimeSam 18 Nov 2006 - 18:03

Barbapapa 13185997838918_m
Barbapapa 7838918_m

Pour le sol un gâteau plat n'importe dans un moule assez grand.
Pour la maison (je ne suis as sûre que ma technique soit la meilleure mais je n'ai rien trouvé de mieux) :
J'ai préparé de la rose des sables. Une fois durcies je les ai retournées et a irajouté de la préparation dessus pour faire la boule.
Il faut qu'elles aient des tailles différentes.
Une fois les boules durcies je les ai positionnées sur le gateau : 5 boules assez grosses et 5 plus petites au-dessus.
Et j'ai recouvert le tout tant bien que mal avec de la pâte à sucre blanche.
Les tiges sont des mikado où j'ai gratté le chocolat.
Fenêtre / porte : pâte à sucre colorée.
L'herbe : noix de coco colorée en vert.
Chemin : paillettes de chocolat.
Les Barbapapas sont des figurines.
Un détail : il faut avoir du temps car entre chaque moitié de boule il faut bien attendre 1h pour que ça durcisse.
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Maude
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MessageSujet: Re: Barbapapa   Barbapapa Icon_minitimeVen 7 Sep 2007 - 21:51

Gâteau barbapapa pour ma pupuce

méli-mélo poire chocolat (trouvé sur le net et adapté à ma façon)

génoise nature / Ganache poire en morceaux et chocolat / mousse à la poire
déco barbapapa en choc Very Happy

(hi hi hi comme ça vous voyez ma pupuce du coup Very Happy )

Barbapapa Barbapapaep8
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MessageSujet: Re: Barbapapa   Barbapapa Icon_minitimeLun 29 Oct 2007 - 21:13

voici mes barbapapa a moi...


.Barbapapa Dsc00110

Barbapapa Photo010

j ai un peu rame pour barbapapa au niveau du glacage qui a eu du mal a durcir....mais mes poupettes ont adore.....
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MessageSujet: Re: Barbapapa   Barbapapa Icon_minitimeVen 2 Nov 2007 - 19:23

Tout a fait...ce ne sont pas des windows...j ai decoupe la forme des personnage (comme j avais deja fait pour hello kitty) , j ai mis du glacage au chocolat pour barbamama et du chocolat blanc+ colorant pour barbapapa et ensuite on a fait les trait au glacage choco pour barbapapa et au crayon a la vanille pour barbamama....voila...
j ai pas encore teste la methode window...j ai un peu peur de me lancer...je ne sais pas s il faut le faire au glacage ou au glacage royal ou encore au chocolat blanc avec des colorants....
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Nathy
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MessageSujet: Re: Barbapapa   Barbapapa Icon_minitimeVen 2 Nov 2007 - 21:06

J'ai teste les deux méthodes :

Bon, je n'ai pas encore trouvé un chocolat blanc qui aille bien (quand j'ajoute le colorant cela fait des grumeaux, mais je continue à tester !)
Pour ce qui est du glaçage, j'ai testé 400gr de sucre glace + 1 blanc d'oeuf + du citron - et là j'ai du l'étaler quasi au rouleau :x

Pour ce qui est de ma part je préfère de loin le chocolat - mais je sais qu'il y a les pour le chocolat et les pour la glaçage - tu trouveras d'ailleur sur le site un post entièrement dédié au glaçage !
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MessageSujet: Re: Barbapapa   Barbapapa Icon_minitimeVen 2 Nov 2007 - 21:20

merci nathy pour les conseils....pour le glacage royal mois j ai mis 200g de sucre glace seulement et pas de citron....et ca marche pas trop mal....
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Nathy
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MessageSujet: Re: Barbapapa   Barbapapa Icon_minitimeLun 7 Jan 2008 - 20:38

Mimamino,

Je pense que les Barpapas sont fait en windows pâtissier :

Tu trouveras les explications sur ce post :

https://gateauxrigolos.superforum.fr/reussir-vos-gateaux-et-decors-f35/methode-de-chane-window-color-adapte-aux-gateaux-t175.htm

et bienvenue @ toi !
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MessageSujet: merci   Barbapapa Icon_minitimeMar 8 Jan 2008 - 8:03

Bonjour et merci Smile
Quand il est écrit faire les contours du dessin au chocolat noir, ça veut dire qu'il faut le faire fondre je suppose et avec une poche comme pour la chantilly, faire les contours du dessin et ensuite ça durcit comme ça au frigo ?

Pour un glaage au mélange sucre / blancs d'oeuf sen neige, il faut laisser cuire combien de temps, on commence à d'abord faire cuire le gateau et on rajoute après le glaçage qui lui doit cuire moins longtemps ?
Suis vraiment novice alors bon.
Je me demande si je vais pas essayer de m'entrainer un peu avant le jour J lol Smile

j'aimerais bien voir ma petite princesse émerveillée par le beau gateau que sa maman lui aura fait Smile

Mima
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MessageSujet: Re: Barbapapa   Barbapapa Icon_minitimeMar 8 Jan 2008 - 21:24

Pour le windows chocolat tu peux aller sur le blog de CVALOU c'est expliqué.

Pour le glaçage au sucre c'est égal, mais tu ne cuit pas le glaçage tu le déposes ensuite sur le gâteau froid !!!!!

@ +
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MessageSujet: Re: Barbapapa   Barbapapa Icon_minitimeLun 3 Mar 2008 - 14:20

Un grand Merci à armelle b grâce à toi, ma nièce va être ravie de voir son héroïne en gâteau !!!

Bon je n'ai aucun mérite puisque j'ai copié mais voici mon gâteau :

Les fleurs sont en pâte à sucre, je dois dire que j'ai inové c'était mes premières, Merci papa gâteaux pour le lien que tu avais mis sur la création de fleurs.
Le collier, ce sont simplement des billes de sucre argenté
Bon place aux photos :

Barbapapa 22815024_m

Barbapapa 22815022_m
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MessageSujet: Mort de rire   Barbapapa Icon_minitimeSam 8 Mar 2008 - 20:31

Un petit gateau pour faire plaisir a une petite fille de 2 ans, fan de barbapapa...........

Elle l'a reconnu, c'est, pour moi, l'essentiel.
Barbapapa Barbap10


Barbapapa Barbap11
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MessageSujet: Re: Barbapapa   Barbapapa Icon_minitimeDim 9 Mar 2008 - 9:37

Merci les filles, non pas de pate a sucre seulement de la pate d'amande.
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MessageSujet: Re: Barbapapa   Barbapapa Icon_minitimeSam 15 Mar 2008 - 11:07

Voici mon barbapapa

Barbapapa Mini_0802031059012232086
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MessageSujet: Re: Barbapapa   Barbapapa Icon_minitimeDim 20 Avr 2008 - 18:47

Je vous présente mon gâteau Barbabelle réalisé pour les 4 ans de ma fille.

Barbapapa Dyn004_original_600_450_pjpeg_31523_6f9e4acd4b0ae2474fc0f03225873630

C'est un savoie dans lequel j'ai remplacé une partie de la farine par de la poudre d'amande.
Pour le glaçage : j'ai utilisé uniquement du jus de citron mélangé avec du sucre glace car ma puce avait demandé un gâteau avec du citron (elle adore ça).
Pour faire le rose, j'ai jouté un peu de sirop de groseille dans mon glaçage au citron (très bon).

J'ai "peint" directement sur le gâteau : je n'ai pas osé me lancer dans un "window color" au dernier moment car je n'ai encore jamais essayé (et j'ai lu pas mal de déboires pour le démoulage du window color); par contre j'ai utilisé la technique de peinture avec un cure-dent : pour les détail c'est génial, beaucoup plus précis que la poche à douille.
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MessageSujet: Re: Barbapapa   Barbapapa Icon_minitimeMer 11 Juin 2008 - 19:16

Les miens font de la musique !

Barbapapa Dscn1310
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MessageSujet: Re: Barbapapa   Barbapapa Icon_minitimeMer 11 Juin 2008 - 19:32

Waw j'adore.
C'est un window ?
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MessageSujet: Re: Barbapapa   Barbapapa Icon_minitimeJeu 12 Juin 2008 - 19:34

Merci les filles !

Et oui... c'est un window sur un trois chocolat !! Bravo à celles qui ont trouvé... Elles ont gagné.... ben une part tiens ! MDR Le hic c'est qu'il faudra attendre le prochain ! Razz
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MessageSujet: voilà enfin le mien   Barbapapa Icon_minitimeVen 11 Juil 2008 - 13:20

j'ai enfin le temps de montrer mon oeuvre après vos conseils !
Finallement pate à sucre au chamallow , j'ai réussi pour le rose mais alors pour le blanc j'ai eu bcp bcp de mal.
gateau au chocolat pour barbamama et au yahourt pour barbapapa dans un plat à gratin (le même, j'ai juste découpé barbamama dedans).

Barbapapa Gateau10
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MessageSujet: Re: Barbapapa   Barbapapa Icon_minitimeSam 6 Sep 2008 - 20:35

Voici les Barbapaps que j'ai peint sur de la pâte d'amande vu que je me bats toujours avec mes window color. Je les ai réalisés super vite ce matin alors comme j en suis plutôt fière je les rajoute ici :-). C'était un gâteau pour la rencontre de l'équipe de Physiothérapeutes où travaille mon ami, voilà pourquoi il et écrit physio. Barbapapa Img_5510
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MessageSujet: Re: Barbapapa   Barbapapa Icon_minitimeMar 9 Sep 2008 - 7:23

Voici mon barbapapa pour faire plaisir à ma fille
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MessageSujet: Re: Barbapapa   Barbapapa Icon_minitimeMer 22 Oct 2008 - 14:12

Bonjour,
je vous remercie toutes, car je ne connaissais pas le window color en pâtisserie,ce site est merveilleux, j'ai découvert tellement d'idées et de conseils!!🔝

J'ai voulu me lancer dans un barbapapa en window color pour l'anniversaire de ma puce, c'est pas super super, mais j'essaierai de faire mieux la prochaine fois!!! Very Happy

Barbapapa 17%20Mai%202008%20%2828%29

A bientôt!! hello
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MessageSujet: Re: Barbapapa   Barbapapa Icon_minitimeMer 19 Nov 2008 - 9:44

Barbapapa Dscf1714

Barbapapa Dscf1715

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BON CELUI C'EST UNE VERITABLE CATASTROPHE LOL
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MessageSujet: Re: Barbapapa   Barbapapa Icon_minitimeSam 3 Jan 2009 - 16:04

voila ma contrribution:
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MessageSujet: Re: Barbapapa   Barbapapa Icon_minitimeLun 30 Mar 2009 - 7:37

Bonjour !

Aujourd'hui mon grand loulou de 4 ans fête son anniversaire à l'école, comme il est fan des Barbapapa et qu'en plus ils travaillent dessus à l'école, je lui ai fait ça:

Barbapapa Annivmilnbarba

Barbalala est un moelleux au chocolat au milieu et Barbidur (son personnage préféré je crois bien ! ) est un gâteau au yaourt (raté ! Hihi ! J'adore la pâtisserie mais je rate systématiquement les gâteaux au yaourt !!! :-p ).

Voilà pour ma p'tite contribution !

Bises !
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MessageSujet: Re: Barbapapa   Barbapapa Icon_minitimeDim 19 Avr 2009 - 18:31

merci beaucoup, c'est une génoise avec de la mousse choco et des poires.
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