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 Gateaux multicolore du Carnaval

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nalise
gâteau Mendiant
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MessageSujet: Gateaux multicolore du Carnaval   Jeu 3 Mai 2007 - 22:10

j'ai réalisé un gateau marbré...mais en lieu et place du brun et du beige..j'ai piqué une idée sur le net et ajouté du colorant rose, violet,vert...mes filles ont adoré!!!!(et moi j'ai trouvé ça boooooo!!!)

la pâte avant cuisson




le gateau cuit




j'ai utilisé autant de bols que de couleurs, puis à l'aide d'une cuillère j'ai versé la pate alternativement en partant du centre du moule...je te mets le lien de la recette utilisée, c'est bien expliqué ;)
http://papillesetpupilles.blogspot.com/2005/08/marbr-italien.html
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familyh
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MessageSujet: super !!   Mar 3 Juil 2007 - 13:43

j'en avais fait un dans le même style moi aussi, succès assuré auprès de mes trois filles !!!!
Voici la photo :

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nani
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MessageSujet: Re: Gateaux multicolore du Carnaval   Lun 24 Sep 2007 - 11:03

DAns la même idée un gateau aux yaourts mais dans des moules à muffins, idéal pour aller chercher les enfants au car
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lic_
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MessageSujet: Re: Gateaux multicolore du Carnaval   Lun 31 Mar 2008 - 14:33

J'ai utilisé cette idée dans un moule nounours pour Carnaval (je l'ai déguisé en Arlequin, si vous voulez le voir décoré cliquez ICI) :

avant / après cuisson


intérieur

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lablonde
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MessageSujet: Re: Gateaux multicolore du Carnaval   Sam 31 Mai 2008 - 22:38

j'ai trouvé ces gateaux tellement sympas, que j'ai essayé!
donc voici mon gateau au yaourt multicolore. euh si vous vous demandez pourquoi il n'a pas de croute, c'est tout simplement parce que je l'ai fait en étant au téléphone,et que j'ai complétement oublié de beurrer mon moule oops ! résultat: le fond du gateau est resté accroché! ça fait un effet hein...! MDR
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cerina
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MessageSujet: Re: Gateaux multicolore du Carnaval   Dim 1 Juin 2008 - 17:47













le premier on le garde pour nous donc couper pour voir l'interieur j'ai fonce les suivants pour que la couleur domine plus.

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lablonde
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MessageSujet: Re: Gateaux multicolore du Carnaval   Mer 4 Juin 2008 - 13:51

alors vu que le dernier j'avais oublié de beurrer mon moule, et que je suis têtue tongue , et que cet aprém je vais chez une amie pour papoter autour d'un café coffee (oui ça fait beaucoup de circonstances..faut bien trouver des prétextes!! MDR ),j'ai décidé de refaire mon gateau au yaourt multicolore! et cette fois j'ai fait un nappage au chocolat!
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vivi43
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MessageSujet: Re: Gateaux multicolore du Carnaval   Mer 4 Juin 2008 - 22:21

j'avais deja testé par contre il faut pas etre radin sur les couleurs elles ternissent avec la chaleur
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nina835
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MessageSujet: Re: Gateaux multicolore du Carnaval   Dim 29 Juin 2008 - 14:52

Voici donc mon gateau , je viens de le terminer, c'est pour mes ptits bouts demain , à l'occasion du carnaval !!

mes couleur ne sont pas aussi belles car je n'avais que les colorants de base



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sophiezaer
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MessageSujet: Re: Gateaux multicolore du Carnaval   Mar 2 Déc 2008 - 14:12

Oulala j'adore !

Trop belle les couleurs ! Mais vous faites comment pour quelles soient si belle et si fluo ! Je voudra les mêmes moi ! lol !

Et dites, vous avez suivi la recette du lien de la recette de Nalise ? Si oui, vous mettez du chocolat amer aussi dedans ? Et vous le colorez lui aussi ? Et le chocolat amer c'est en poudre ou en plaquette ? Quelle rayon ? lol !

J'ai trop envie d'en faire un pour ma petite soeur de 8 ans, j'imagine bien ce petit gâteau avec un petit windows Winx dessus !

Merci les filles !!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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sophiezaer
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MessageSujet: Re: Gateaux multicolore du Carnaval   Mar 2 Déc 2008 - 14:18

Encor moi, j'ai oublié de demandrer un truc, je crois que j'ai pas vraiement capter la technique. En fait, on fait des cercles de diffèrentes couleurs de l'intérieur vers l'extèrieur, et ce, sur plusieurs couches ?

Merci les filles !
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titia
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MessageSujet: Re: Gateaux multicolore du Carnaval   Ven 12 Déc 2008 - 12:39

Voici mon premier gateau multicolor



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vivi43
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MessageSujet: Re: Gateaux multicolore du Carnaval   Ven 12 Déc 2008 - 21:48

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louloutelea
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MessageSujet: Re: Gateaux multicolore du Carnaval   Sam 10 Jan 2009 - 5:10

Superbes tous ces gateaux!!!
J adore l idée. Vous utilisez quels types de colorants ? En poudre, liquide, en gels??
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vivi43
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MessageSujet: Re: Gateaux multicolore du Carnaval   Sam 10 Jan 2009 - 10:55

colorant liquide attention en cuisant les couleurs deviennent plus pales
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