Nid de Pâques

J'ai eu du mal à retrouver la photo alors je m'empresse de la poster ici


J'ai fait un gâteau dans un moule à savarin (en forme de couronne) que j'ai décoré tout autour par des filaments de caramel faits à l'aide d'une fourchette trempée dans le caramel. Au centre j'ai mis des oeufs de Pâques.
C'est très joli mais attention le caramel en filaments fond très vite à la moindre humidité dans l'air.

Pour faire le caramel :
150 g de sucre en poudre à faire fondre dans une casserolle sans eau, toujours remuer et surveiller car ça brûle vite.
Les filaments sont faits avec une fourchette trempée dans le caramel tiède.
Attention au caramel et aux brûlures !!

Mon nid mais sans le caramel (il n'a jamais voulu prendre :| )



1 gâteau au chocolat dans 1 moule à savarin, avec 1 simple glaçage au chocolat

VOILA J AI PRIS UNE ASSIETTE BLANCHE,MIS DE LA PAILLE VERTE DESSUS?J Y AI MIS DES GATEAUX EN FORME DE POULE OU OEUF QUE J AI FAIT PUIS J AI GARNI DE CHOCOLAT
J EN AI FAIT 30 POUR LE GOUTER DE PAQUES A L ECOLE ET LES ENFANTS ONT APPRECIES

voilà le mien bien moins joli que les votres
Un gateau aux amandes fourré avec du chocolat croustillant et décoré avec de la chantilly colorée en jaune

Voici les deux nids faits pour Pâques cette année! Merci à Rachel91 pour son idée





Mes explications (je n'avais pas de moule à savarin) sont sur mon blog http://gateauxdecores.canalblog.com/archives/mes_gateaux_de_paques/index.html

Réalisé avec une génoise fourrée et nappée de crème au beurre au chocolat!

bravo pour vos nids ,vivement avril pour voir les prochains

voici celui que j'ai fais à Pâques en avril 2007 :

Voici mon nid : un moelleux au chocolat. J'ai "bricolé" mon moule pour avoir un trou au millieu et pouvoir y mettre les oeufs qui sont tranquilles sur un lit de marshmallows découpés.



Ce gâteau est tellement bon et rapide à faire que je vous donne la recette :

ingredients :

220 g de chocolat noir
220 g de beurre
220 g de sucre
4 jaunes d'oeufs
5 blancs d'oeufs
3 càs de maïzena gâteau
3 càs de lait

Préchauffer le four 10 min à 180°
Faire fondre le chocolat dans le lait. Ajouter le beurre et rendre lisse. Ajouter le sucre, les jaunes d'oeufs et la maïzena.
Battre les blancs en neige et les ajouter à la préparation au chocolat.
Cuirre 15 min à 180° (attention pour la durée, ça dépent vraiment du four !! moi je dois le mettre plus)

Il est extra et a toujours du succès. J'en fais aussi parfois des petits gâteaux individuels.

mon nid de paques tout simple car pas trop de temps oups

Simple mais très joli quand même

Et voici le mien, plutôt simple également !!!

Délice exotique chocolaté

charlotte ananas recouvert de creme fouttee et remplie d'eouf de paques,

fait vite aussi car j l'ai fait en meme temps que mes gateaux pour l'anniv de mon fils.

les photos des gateaux sont sur mon blog en page 11

Et voici le mien, tout simple (surtout par rapport à ce que je devais faire ) :


C'est un simple gâteau au chocolat cuit dans un moule à kouglof, la face large vers le haut. Je l'ai recouvert de crème au beurre au chocolat puis parsemé de poudre de noisette. Les œufs sont des dragées, les poussins des chocolats achetés et les lapins de la pâte d'amande coupée avec un emporte pièce.

bon je suis loin de vous .... bien plus modeste et bien moins beau on fait comme on peut... ça me désole pour moi quand je vois votre talent

Tous vos nids sont superbes ! Même le tien Lic, tu le trouves moche mais pas moi, j'adore les petits lapins autour, cc'est super mimi.

Voici le mien :

Un baba au rhum (au centre crème patissière au rhum!)

voiçi mon "paques" que j'avais oublié de mettre dans la bonne rubrique

voici mon nid de pâques, vite fait ,bien fait !!

tarte au fraise puis tout simplement de la crème au beurre pour le nid dressée à la poche a douille

Voici mon gateau de paques c est deux gateau au chocolat au lait fourre entre les deux a la creme au beurre chocolat autour aussi et le blanc c est du mascarpone avec du sucre glace et deco en pate a sucre.

Bon je me lance...
Voilà le gâteau que j'ai fait pour Pâques:



C'est donc un moka. J'ai saupoudré le "nid" avec du pralin.

A bientôt!

Magnifique tsteph !!!!!

huuuum! il a l'air trop trop bon!!

il est sympas ton gateau!

Génial tous ses gâteaux

et bin c très bien au contraire !!!!

Voila mon petit nid on ne le voit pas très bien mais il était très joli !!! On peut aussi voir la petite maison que j'ai fait avec mon fils mais on na pas pu la manger trop dur !!!

j'essai en gros plan