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 Décor en chocolat pour occasions speciales

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Papa gateaux
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Papa gateaux

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MessageSujet: Décor en chocolat pour occasions speciales   Décor en chocolat pour occasions speciales Icon_minitimeMer 13 Juin 2007 - 17:38

Voici un décor assez facile a réaliser, beaucoup de patience, mais qui peut faire un superbe effet

http://www.nennaki.it/html/torta_32o_compl_.html
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roxamma
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roxamma

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MessageSujet: Re: Décor en chocolat pour occasions speciales   Décor en chocolat pour occasions speciales Icon_minitimeMer 13 Juin 2007 - 17:49

ouawouuuuuuu eh bien ce qui est super drole c'est que ça parrait si simple mdrrrrrrrr dommage que c'est qu'une impréssion quand je vois la tête de mon dernier gâteau encore ça sera sans commentaires
vraiment génial je met dans mes favoris peu etre qu'un jour ..........viendra lol!
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Papa gateaux
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MessageSujet: Re: Décor en chocolat pour occasions speciales   Décor en chocolat pour occasions speciales Icon_minitimeMer 13 Juin 2007 - 17:59

Pourquoi toujours se décourager avant meme d'avoir essayer ............

Prendre 2 heures un apres-midi, et essayer, si ca rate, C'EST DU CHOCOLAT !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

On refait fondre et on recommence !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

IL FAUT ESSAYERRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRR
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roxamma
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MessageSujet: Re: Décor en chocolat pour occasions speciales   Décor en chocolat pour occasions speciales Icon_minitimeMer 13 Juin 2007 - 18:11

oui pas d'inquiétude c'est vrai apres un flop faut se relever mdrrrrr moi je loupe un peu trop souvent en ce moment je n'arrive pas a faire de chose minutieuse je pense que je veux allez trop vite bon allez un coup de pied au derrière et on repart lol!
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ardèchoise
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MessageSujet: Re: Décor en chocolat pour occasions speciales   Décor en chocolat pour occasions speciales Icon_minitimeMer 13 Juin 2007 - 18:24

C'est super original, en faite c'est la méthode window, merciiii de nous faire voire de si jolie chose papa gateaux.
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namat
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MessageSujet: Re: Décor en chocolat pour occasions speciales   Décor en chocolat pour occasions speciales Icon_minitimeMer 13 Juin 2007 - 20:49

Très beau, a essayer!!!!!!
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angief
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MessageSujet: Re: Décor en chocolat pour occasions speciales   Décor en chocolat pour occasions speciales Icon_minitimeJeu 14 Juin 2007 - 15:30

super merci ca a pas lair si dur que ca je trouve MDR
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Nathy
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MessageSujet: Re: Décor en chocolat pour occasions speciales   Décor en chocolat pour occasions speciales Icon_minitimeVen 1 Fév 2008 - 18:18

Et voici j'ai testé (en miniature) cheers

Décor en chocolat pour occasions speciales Trois_10

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MessageSujet: Re: Décor en chocolat pour occasions speciales   Décor en chocolat pour occasions speciales Icon_minitimeVen 1 Fév 2008 - 18:28

ouah c'est super sympa
félicitations tres reussi ton 3 chocolats Razz
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CVALOU
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MessageSujet: Re: Décor en chocolat pour occasions speciales   Décor en chocolat pour occasions speciales Icon_minitimeVen 1 Fév 2008 - 18:33

Eh pas mal du tout ta décoration pour ton gâteau 3 chocolats bounce
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Nathy
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MessageSujet: Re: Décor en chocolat pour occasions speciales   Décor en chocolat pour occasions speciales Icon_minitimeVen 1 Fév 2008 - 18:40

Merci les filles cheers

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MessageSujet: Re: Décor en chocolat pour occasions speciales   Décor en chocolat pour occasions speciales Icon_minitimeVen 15 Fév 2008 - 7:53

Tres chere Nathy, je n'ai qu'un mot a dire : BRAVO.........
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Nathy
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MessageSujet: Re: Décor en chocolat pour occasions speciales   Décor en chocolat pour occasions speciales Icon_minitimeVen 15 Fév 2008 - 21:00

Merci Papa gâteau cheers

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MessageSujet: Re: Décor en chocolat pour occasions speciales   Décor en chocolat pour occasions speciales Icon_minitimeMer 11 Juin 2008 - 20:09

voici ma petite contribution
décors à éviter les jours de grosses chaleurs, j'ai bien galéré et on peut voir 2 pièces qui se cassent la figure
les pièces font 7cm de hauteur et 5cm pour la base, donc 10 pour le disque

vu de haut
Décor en chocolat pour occasions speciales Imgp5322bisse2

son meilleur profil ^^
Décor en chocolat pour occasions speciales Imgp5321bisub2
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MessageSujet: Re: Décor en chocolat pour occasions speciales   Décor en chocolat pour occasions speciales Icon_minitimeMer 11 Juin 2008 - 20:53

love love love
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MessageSujet: Re: Décor en chocolat pour occasions speciales   Décor en chocolat pour occasions speciales Icon_minitimeJeu 12 Juin 2008 - 5:24

BRAVO !!!!!!!!!!!
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MessageSujet: Re: Décor en chocolat pour occasions speciales   Décor en chocolat pour occasions speciales Icon_minitimeJeu 12 Juin 2008 - 5:55

superbe!
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MessageSujet: Re: Décor en chocolat pour occasions speciales   Décor en chocolat pour occasions speciales Icon_minitimeJeu 12 Juin 2008 - 6:49

tres beau
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MessageSujet: Re: Décor en chocolat pour occasions speciales   Décor en chocolat pour occasions speciales Icon_minitimeJeu 12 Juin 2008 - 8:31

merci à tous hello
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MessageSujet: Re: Décor en chocolat pour occasions speciales   Décor en chocolat pour occasions speciales Icon_minitimeJeu 12 Juin 2008 - 9:54

C'est superbe! Bravo! ballonfly
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MessageSujet: Re: Décor en chocolat pour occasions speciales   Décor en chocolat pour occasions speciales Icon_minitimeJeu 26 Nov 2009 - 12:03

Ma technique windows : (jamais testé la pochette plastique)

1. je dessine mon décor au crayon sur du papier cuisson (recto)
2. je confectionne un cornet de chocolat en papier sulfurisé (triangle roulé en cône rempli de choc et refermé technique ici )
3. je tourne ma feuille
4. je recopie ensuite avec du chocolat (verso) : je pose mon choc avec mon cornet puis je dessine à main levée sur le papier cuisson, je commence par les contours avec un diamètre très fin puis au besoin je recoupe le bout du cornet pour le remplissage...
j'ai toujours un ou deux coton-tiges à moitié mouillés en cas d'erreur... je le laisse refroidir au frigo min 1h...puis je l'appose sur le nappage pour un gâteau ; je dépose mon décor juste avant de servir pour un bavarois.

exemple de "douille maison" (si je ne la fini pas, je la conserve au frigo, 30 sec au four à micro ondes et je la réutilise telle quelle !)

Décor en chocolat pour occasions speciales Img358222

et voilà un exemple de décor à planter...

Décor en chocolat pour occasions speciales Img35822

un exemple à assembler...

Décor en chocolat pour occasions speciales Img4939t
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Esprit
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MessageSujet: Re: Décor en chocolat pour occasions speciales   Décor en chocolat pour occasions speciales Icon_minitimeDim 14 Fév 2010 - 16:04

Voici mes premiers petits cœurs de chocolat "spécial st Valentin" :

Décor en chocolat pour occasions speciales 20100218
Quels conseils pour m'améliorer la prochaine fois?
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MessageSujet: Re: Décor en chocolat pour occasions speciales   Décor en chocolat pour occasions speciales Icon_minitimeDim 14 Fév 2010 - 16:35

il s sont beaux !!
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MessageSujet: Re: Décor en chocolat pour occasions speciales   Décor en chocolat pour occasions speciales Icon_minitimeLun 15 Fév 2010 - 3:24

à croquer !

_________________
BONNE JOURNEE Invité

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MessageSujet: Re: Décor en chocolat pour occasions speciales   Décor en chocolat pour occasions speciales Icon_minitimeLun 15 Fév 2010 - 16:33

Génial !

_________________
Invité, pour plus de détails et photos, tu peux visiter mon album !
Et maintenant mon second album !
Ca y est j'ai créé mon blog, vous pouvez le visiter en cliquant sur ce lien http://unparfumdekanille.over-blog.com/
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MessageSujet: Re: Décor en chocolat pour occasions speciales   Décor en chocolat pour occasions speciales Icon_minitime

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