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 Clafoutis aux poires sans gluten

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lic_
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MessageSujet: Clafoutis aux poires sans gluten   Dim 17 Juin 2007 - 15:52

Clafoutis aux poires sans gluten

750 g de poires
60 g de maïzena
3 œufs
150 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
200 ml de lait
200 ml de crème liquide
1 pincée de sel

Epluchez les poires et coupez-les en quartiers. Puis disposez-les dans un moule beurré. Dans un saladier, versez le sucre vanillé, les œufs et le sucre, la crème liquide, le lait, la maïzena. Mélangez bien pour obtenir une pâte lisse que vous verserez sur les fruits. Faites cuire le clafoutis pendant 40 à 45 minutes, thermostat 7.

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MessageSujet: Re: Clafoutis aux poires sans gluten   Mar 9 Juin 2009 - 19:34

Voilà mon clafoutis spécialement pour ma maman qui est allergique au gluten.
Elle a mangé plus de la moitié du plat.
Merci Lic
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lic_
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MessageSujet: Re: Clafoutis aux poires sans gluten   Mer 10 Juin 2009 - 11:58

De rien, au moins grâce à cette rubrique tout le monde peut manger de bons gâteaux. Very Happy

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MessageSujet: Re: Clafoutis aux poires sans gluten   Mer 10 Juin 2009 - 14:04

C'est clair.
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kanille
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MessageSujet: Re: Clafoutis aux poires sans gluten   Jeu 11 Juin 2009 - 13:29

Il est magnifique !
Ca change quoi par rapport au clafoutis classique ?

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Invité, pour plus de détails et photos, tu peux visiter mon album !
Et maintenant mon second album !
Ca y est j'ai créé mon blog, vous pouvez le visiter en cliquant sur ce lien http://unparfumdekanille.over-blog.com/
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