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 les simpsons

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karine100705
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MessageSujet: Re: les simpsons   Jeu 11 Oct 2007 - 12:15

Quelqu'un peut-il m'aider pour le window color?
Si j'arrive à faire du glacage coloré est-ce que je peux l'appliquer sur ma feuille ou il faut faire le dessin directement sur le gateau.
Car j'ai déja fait mes contours au chocolat noir et j'ai besoin de faire du jaune pour Bob l'éponge
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ardèchoise
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MessageSujet: Re: les simpsons   Jeu 11 Oct 2007 - 13:37

Oui tu peux mttre le glaçage sur ta feuille (en plastique). J'espère t'avoir aider
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karine100705
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MessageSujet: Re: les simpsons   Jeu 11 Oct 2007 - 13:38

il durci aussi bien que le choco? il ne craque pas?
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MessageSujet: Re: les simpsons   Jeu 11 Oct 2007 - 15:06

Il durcit bien et ne craque pas si tu mets une bonne couche mais surtout ne mets pas ton glaçage au frigo ni au congèle (oi j'avais fait la bétise de le mettre lol! )
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karine100705
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MessageSujet: Re: les simpsons   Jeu 11 Oct 2007 - 15:59

HEUREUSEMENT que tu me le dis.
Mais comment faire pour le chocolat? il va rester mou si je le laisse pas au frais?
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MessageSujet: Re: les simpsons   Jeu 11 Oct 2007 - 16:44

Alors moi j'ai fait les coutours au chocolat (noir ou lait) puis je l'ai mis au congèle. Quand le chocolat est bien dur, je le rempli de glaçage.

Si tu veux va voir dans mon album il y a des windows en chocolat et le dernier que j'ai fait c'est diddelina en glaçage maison.

Voilà si tu as d'autres questions n'hésite pas.
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MessageSujet: Re: les simpsons   Jeu 11 Oct 2007 - 16:48

oops c'est pas dans la rubrique album mais dans nos galeries privées, désoler.
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karine100705
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MessageSujet: Re: les simpsons   Jeu 11 Oct 2007 - 17:33

oui j'ai déja vu ton album et j'ai bien compris tes explications mais j'ai peur que le temps que j'étale tout mon glacage et qu'il seche,que mes choco noir, lait et blanc deviennent trop mou pour etre décolé de la feuille
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MessageSujet: Re: les simpsons   Jeu 11 Oct 2007 - 18:24

Alors pour te rassurer je vais t'expliquer mon 1er ratage lol! Que tu pourras voir dans la rubrique ratage oops

Alors voici ce que j'ai fait : Je me suis amusée si on peux dire à faire deux diddl 1 que j'ai mis au congèle et l'autre au frigo mais why car quand j'ai voulu démouler ma première diddl catastrophe ça coller et mon chocolat du coup craquer :cry: j'était en colère car je n'y arrivais pas :x Mon mari est rentré le soir et quand je lui ai expliquer, il m'as dit pfffff c'est normal que ça fonctionne pas le sucre a horreur de l'humidité. Du coup raté pour raté j'ai sortie ma 2ème diddl et je l'ai laisser toute la nuit sur la table de la cuisine et devine quoi le lendemain matin mon mari ma dit tu as vue ta diddl et là stupéfaite ma diddl était dur et en plus le dessin ce décollait tout seul.
Donc tu vois ça fonctionne bien si tu le laisse sécher a l'ai et si tu prend du bon choco il ne coule pas.
Par contre mon glaçage je l'ai fait très liquide.

Voilà, un conseil essaye et tu verras ça fonctionne tous seul, je remets ça ce week-end.
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MessageSujet: Re: les simpsons   Jeu 11 Oct 2007 - 20:42

Merci infiniment pour tes conseils.Si j'ai le temps je tente de finir mon Bob l'éponge demain
Bonne soirée
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MessageSujet: Re: les simpsons   Jeu 11 Oct 2007 - 22:08

De rien et fait nous voir ton bob fini. lol!
Bonne Nuit. ;)
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MessageSujet: Re: les simpsons   Ven 12 Oct 2007 - 2:04

CVALOU a écrit:

Pour les 9 ans de mon fils

Wouahhhhhhhhhhhhh là, on peut parler de perfection !!!!!!
BRAVO !!!!!!!
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MessageSujet: gateau   Sam 27 Oct 2007 - 19:26

pour l'anniv de zom






voila mon framboisier avec creme mousseline et window au glacage
(tiens d'ailleurs avec quoi vous remplissez les window pinceaux ,etc)
+ des mousses a la framboises
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MessageSujet: Re: les simpsons   Dim 28 Oct 2007 - 8:00

Pour ma part, je remplis les windows avec une petites cuillère et un cure dent pour m'aider à l'étaler.
Ton gâteau est spendide, c'est de la meringue dessus. lol!
Je pense que tu n'as pas assez attendu que ton chocolat durcisse avant de faire les couleurs.
Tu as la recette de ton framboisier.
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MessageSujet: Re: les simpsons   Dim 28 Oct 2007 - 8:39

CVALOU a écrit:
Pour ma part, je remplis les windows avec une petites cuillère et un cure dent pour m'aider à l'étaler.
Ton gâteau est spendide, c'est de la meringue dessus. lol!
Je pense que tu n'as pas assez attendu que ton chocolat durcisse avant de faire les couleurs.
Tu as la recette de ton framboisier.
pour mon 1er window que j'ai fait hier, je l'ai rempli avec petite cuillere plus cure dent .
nb: la meringue qui recouvre le gateau me fait trop baver !!
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praline007
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MessageSujet: Re: les simpsons   Lun 29 Oct 2007 - 10:38

CVALOU a écrit:
Pour ma part, je remplis les windows avec une petites cuillère et un cure dent pour m'aider à l'étaler.
Ton gâteau est spendide, c'est de la meringue dessus. lol!
Je pense que tu n'as pas assez attendu que ton chocolat durcisse avant de faire les couleurs.
Tu as la recette de ton framboisier.

merci moi j'ai ptite cuillere et pique a brochette effectivement j'avais pas vu qu'il fallait attendre entre chaque couleur
pour la recette je la met cette apres midi et oui c'est de la meringue dessus

Recette du framboisier ICI.
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MessageSujet: Re: les simpsons   Mar 13 Nov 2007 - 9:11

voici notre bart
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MessageSujet: Re: les simpsons   Dim 6 Jan 2008 - 9:09

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MessageSujet: Re: les simpsons   Dim 6 Jan 2008 - 9:10

SUPER ton bart, tu l'as fait avec le chocolat et végétaline
Ca donne bien
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MessageSujet: Re: les simpsons   Dim 6 Jan 2008 - 9:15

Bravo !!!!!!!!!!¨¨ et merci pour ce partage jaifaim Cuisto

Cocktail
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MessageSujet: Re: les simpsons   Dim 6 Jan 2008 - 9:19

oui C valou
c'est vrai que ça rend bien.
et en + ça durcit pas vite à l'air come ça on a bien le temps de faire le window s'en refaire chauffer 50 fois
pour que ça prenne vite je l'ai mis au congel. Le temps de mettre une machine à laver en route (elle est au garage) le window était déjà tout dur
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MessageSujet: Re: les simpsons   Dim 6 Jan 2008 - 9:25

Tu veux dire qu'une fois mélanger le chocolat blanc et la végétaline et le colorant, tu as le temps entre chaque couleur, ca donne quoi comme consistance, liquide ôù pâte;
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MessageSujet: Re: les simpsons   Dim 6 Jan 2008 - 9:29

oui tu as le temps.
la consistance par contre c liquide (genre comme un sirop)
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MessageSujet: Re: les simpsons   Dim 6 Jan 2008 - 9:37

OK merci beaucoup , je vais essayer
Je suis à l'abour
A ce soir pour le résultat
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MessageSujet: Re: les simpsons   Dim 6 Jan 2008 - 10:40

ok à ce soir
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