Barbie princesse

Merci beaucoup les filles
Célo, j'ai utilisé une feuille de structure comme tu peux en trouver là
A la base c'est pour la fimo et autre mais comme beaucoup d'accessoires de modelages, ça peut être détourné pour la pâtisserie.
J'en avais vu chez Truffaut aussi

Dites, puisque je (re)passe par ici, je profite de demander :

Vous en faites quoi des Barbie après ? Vous arrivez à les nettoyer et à les garder comme jouets ou bien elles sont condamnées ??

J'en avais fait des mini comme ça, mais j'avais fait juste la jupe, pas le corsage. Comme j'avais emballé les jambes dans du cellophane, elles étaient propres après et ma fille les a gardées.

waouhhh trop belle cette barbie!!


moi aussi je l'emballe dans du film plastique et je garde bien précieusement les vétements d'origine pour les remettre sur la barbie une fois le gateau mangé!

Merci Angeltitia
En fait moi je lui ai sauvagement arraché les jambes :x Donc je lave et je range ma cul de jatte dans ma boite à ustensiles après chaque gâteau.

Voici donc mon essai. Je voulais tester ce que ça donnait aussi pour pouvoir garder la barbie et c'était très concluant.

C'est une mini-Barbie, j'avais pas envie d'investir dans une grande, ni de manger du gâteau pendant trois semaines.

Et puis, c'était vraiment du vite fait. Je ne me suis pas donnée trop de peine et je n'ai fait aucun détail. J'aurais dû ouvrir un deuxième paquet de pâte à sucre, mais après ça m'en aurait trop fait et j'avais pas envie de gaspiller, donc c'était un peu ric-rac. Sans compter que je n'ai pas attendu que ma ganache refroidisse, elle était trop liquide et du coup, le gâteau s'est un peu déglingué (surtout que j'en ai trop fait et que j'ai tenu à tout mettre...).

Par contre, j'ai testé une recette cake au chocolat avec ganache au chocolat et framboise et c'était bon de la mort qui tue !! Recette définitivement adoptée !

Merci

C'est une recette de base de cake au chocolat (pas trop sec, si vous voulez, je mets le détail) et pour la ganache, j'ai utilisé ma recette pour garnir les petits chocolats (l'éclair de génie du week-end ) : 2.5 dl de crème, 250 gr de chocolat et 180 gr de confiture de framboise (j'ai utilisé de la gelée, comme ça il n'y a pas les grains). La prochaine fois, j'essayerai peut-être à l'abricot, ça doit être très bon aussi, ou aux groseilles rouges dont l'acidité doit bien aller avec le sucré du chocolat.

Le moule, c'est mon préféré du moment Il y a les détails ici en bas de la page. Cette fois-ci, je n'ai pas utilisé l'option de remplissage, juste le fait qu'il était bien sphérique.

Découpé, ça donnait comme ça :

coucou, ma princesse va avoir 4 ans à la fin du mois et j aimerais lui réaliser un gateau Barbie mais je vais avoir besoin de vos conseils
j ai regardé quasiment toutes les pages mais à force je m y perds
quels type de gateau puis-je faire ? génoise, gateau aux yaourts .... avec quoi le fourrer ? creme mousseline c'est possible ? et comment ?
et puis pour le décor (la robe) pâte à sucre ou pâte d'amande ?
je suis en peu en galère je l avoue
merci d avance pour votre aide

tu peux faire un gâteau au yaourt, cake, quatre quart... tous les biscuits "solides" sont bien.
Tu peux fourrer au nutella, crème au beurre, mousseline, confiture....
Pour la robe aussi bien la pâte à sucre que la pâte d'amande.

Pour fourrer, moi je coupe le gâteau en deux ou en trois pour étaler le fourrage. Puis il faut en mettre par dessus le gâteau en couche très fine, ça permet de faire adhérer la pâte.

Voici mon gâteau princesse, réalisé pour les 7 ans de ma fille:

[url=[url=https://servimg.com/view/16435207/12][/url

Sympa !

question toute bête, vous utilisez quoi pour faire vos déco style les coeurs? Des emportes pièces? Ou sinon avez vous un système D?

j'utilise des emporte pièces.

pas mal du tout !!!
emporte pièce mais Maman Colargol en fait bcp maison, va voir sur son blog (du même nom)

pour ma part, je n'avais pas d'emporte-pièce de la taille voulue pour cette princesse. Je les ai donc tous faits à la main, avec un couteau!!

Très mignon !

Moi aussi j'utilise des emportes-pièces !

Une autre petite question, si je fais mon gâteau la veille ce que je vais surement faire, est ce que la pâte d'amande va durcir?
C'est suffisant si je recouvre ma princesse avec de l'alu?

Pour ma part, je fais toujours mes gâteaux la veille, voire l'avant-veille et je ne les couvre pas. Le massepain évite que le gâteau ne sèche et le massepain sèche un peu lui-même, mais ça ne change ni le goût, ni l'aspect.

Le massepain, c'est la pâte d'amande. Pareil qu'Estelle, je fais aussi mes gâteaux la veille et la pâte d'amande ne sèche pas et aide le gâteau à moins sécher aussi...

une princesse pas terrible, j'ai oublié de lui raboter les hanches

colargol !

vous êtes adorables ! c'est un gâteau au chcocolat recouvert de nutella.

que me conseillez vous pour recouvrir mon gâteau afin que la pâte d'amande adhère, nutella ou confiture?

moi j'utilise du nutella car j'adore ça !

idem mais vu que je vais mettre dans la confiture à l'interieur, ça serait peut être mieux que j'en mette également sur l'exterieur?

Et pour le bustier? je met directement la pâte d'amande?

c'est sur ! pour le bustier, je mets directement la pâte et j'appuie pour que ça adhère. Sinon, un peu d'eau.