Les Gâteaux Rigolos
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.


 
AccueilAccueil  RechercherRechercher  Dernières imagesDernières images  S'enregistrerS'enregistrer  Connexion  Livre d'orLivre d'or  
Le deal à ne pas rater :
Manga Fire Force : où commander le Tome 34 Fire Force édition ...
11.50 €
Voir le deal

 

 Cookies au chocolat (chocoholic)

Aller en bas 
+15
Meli Melo
Stéph 11 "Mac Gyver!"
Dolma
sophiezaer
Lilou25
Gagaie
gwadas
Pepi
bebenou
poussine
justbonny
lirva
Marilyn
bree13
Papa gateaux
19 participants
Aller à la page : 1, 2  Suivant
AuteurMessage
Papa gateaux
gâteau Téméraire
gâteau Téméraire
Papa gateaux


Masculin
Nombre de messages : 446
Age : 55
Localisation : Lachapelle sous Rougemont Belfort
Date d'inscription : 09/05/2007

Cookies au chocolat  (chocoholic) Empty
MessageSujet: Cookies au chocolat (chocoholic)   Cookies au chocolat  (chocoholic) Icon_minitimeLun 2 Juil 2007 - 5:09

Préparation : 15 mn - Cuisson : 10 mn

Ingrédients

2 oeufs
150 g sucre en poudre
150 g de cassonade
350 g de pépites de chocolat
200 g de beurre
350 g de farine
vanille liquide
levure chimique
1 pincée de sel



Travailler le beurre ramolli avec le sucre en poudre jusqu'à obtenir une pommade.
Incorporer 1 à 1 les oeufs, puis ajouter cassonade et vanille. Mélanger à cette pâte la farine et la levure préalablement mélangées. Ajouter une pincée de sel et les pépites de chocolat.
Déposer, sur une plaque de four préalablement beurrée, des noix de pâte bien espacées
Faire cuire environ 10 mn au four à 170° C (Th.5/6)
Revenir en haut Aller en bas
bree13
gâteau l'Expert
gâteau l'Expert
bree13


Féminin
Nombre de messages : 41019
Age : 55
Localisation : arles, bouches du rhone
Date d'inscription : 09/02/2008

Cookies au chocolat  (chocoholic) Empty
MessageSujet: cookies tout chocolat   Cookies au chocolat  (chocoholic) Icon_minitimeDim 14 Mar 2010 - 11:56

Cookies au chocolat  (chocoholic) 00912
trouver sur le blog les recettes de céci
Ingrédients pour une trentaine de cookies :

200 g de chocolat noir
80 g de beurre demi sel
2 oeufs
90 g de sucre
50 g de cassonade
90 g de farine
1cs de cacao
1/2 cc de levure
100 g de pépites de chocolat (que j'ai remplacé par du chocolat concassé car plus de pépites)

Préparation :

Faites préchauffer le four à 180°.

Dans un saladier, faites fondre le beurre et le chocolat au micro-ondes.

Dans un autre saladier, battez les oeufs et les sucres jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux.

Ajoutez la farine, la levure et le cacao.

Mélanger bien puis ajoutez le chocolat fondu et les pépites de chocolat.

Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, déposer des petits tas à l'aide d'une cuillère à café en les séparant bien et enfournez 9 minutes.
Revenir en haut Aller en bas
http://gateauxandco.overblog.com
Marilyn
gâteau Téméraire
gâteau Téméraire
Marilyn


Féminin
Nombre de messages : 389
Age : 44
Localisation : BAZAIGES (Indre 36)
Date d'inscription : 12/03/2010

Cookies au chocolat  (chocoholic) Empty
MessageSujet: Re: Cookies au chocolat (chocoholic)   Cookies au chocolat  (chocoholic) Icon_minitimeDim 14 Mar 2010 - 12:24

Waou ils m'ont l'air vraiment trés bon !
Revenir en haut Aller en bas
lirva
biscuit Prince
biscuit Prince
lirva


Féminin
Nombre de messages : 2493
Localisation : est du loiret
Date d'inscription : 14/02/2008

Cookies au chocolat  (chocoholic) Empty
MessageSujet: Re: Cookies au chocolat (chocoholic)   Cookies au chocolat  (chocoholic) Icon_minitimeDim 14 Mar 2010 - 19:28

j'en veux
Revenir en haut Aller en bas
justbonny
Couronne des Rois briochée
Couronne des Rois briochée
justbonny


Féminin
Nombre de messages : 2642
Age : 44
Localisation : gard
Date d'inscription : 09/01/2009

Cookies au chocolat  (chocoholic) Empty
MessageSujet: Re: Cookies au chocolat (chocoholic)   Cookies au chocolat  (chocoholic) Icon_minitimeLun 15 Mar 2010 - 7:16

ils ont l'air delicieux !
Revenir en haut Aller en bas
poussine
gâteau l'Expert
gâteau l'Expert
poussine


Féminin
Nombre de messages : 7812
Age : 45
Localisation : Essone 91
Date d'inscription : 04/07/2008

Cookies au chocolat  (chocoholic) Empty
MessageSujet: Re: Cookies au chocolat (chocoholic)   Cookies au chocolat  (chocoholic) Icon_minitimeLun 15 Mar 2010 - 8:31

hummm!!
Revenir en haut Aller en bas
bebenou
nouvelle maman gâteau
nouvelle maman gâteau
bebenou


Féminin
Nombre de messages : 35
Age : 52
Localisation : Montpellier
Date d'inscription : 14/03/2010

Cookies au chocolat  (chocoholic) Empty
MessageSujet: Re: Cookies au chocolat (chocoholic)   Cookies au chocolat  (chocoholic) Icon_minitimeLun 15 Mar 2010 - 8:38

miam, a essayer absolument !!!!!
Revenir en haut Aller en bas
http://croix-cuisine-et-papotage.over-blog.com/
bree13
gâteau l'Expert
gâteau l'Expert
bree13


Féminin
Nombre de messages : 41019
Age : 55
Localisation : arles, bouches du rhone
Date d'inscription : 09/02/2008

Cookies au chocolat  (chocoholic) Empty
MessageSujet: Re: Cookies au chocolat (chocoholic)   Cookies au chocolat  (chocoholic) Icon_minitimeLun 15 Mar 2010 - 11:11

merci !
Revenir en haut Aller en bas
http://gateauxandco.overblog.com
bree13
gâteau l'Expert
gâteau l'Expert
bree13


Féminin
Nombre de messages : 41019
Age : 55
Localisation : arles, bouches du rhone
Date d'inscription : 09/02/2008

Cookies au chocolat  (chocoholic) Empty
MessageSujet: cookies chocolat/nutella   Cookies au chocolat  (chocoholic) Icon_minitimeJeu 25 Mar 2010 - 21:45

recette trouvée sur le site les foodies

Ingrédients :

100 g de beurre
10 g de sucre
200 g de farine
125 g de nutella
30 g de cacao
150 g de pépites de chocolat
1 oeuf
1 pincée de sel
1 sachet de levure

Préparation :

Préchauffer le four à 180°.

Dans un saladier, battez le beurre fondu et le sucre au fouet.

Ajoutez l'oeuf et le nutella et battez encore le tout.

Tamisez la farine, la levure, le cacao et le sel et mélangez le tout.

Incorporez les pépites de chocolat.

Placer du papier sulfurisé sur une plaque de cuisson et faites des petits tas de pâte à l'aide d'une cuillère à soupe.

Cuisson 14 minutes.
Cookies au chocolat  (chocoholic) 101_0110
Revenir en haut Aller en bas
http://gateauxandco.overblog.com
Pepi
nouvelle maman gâteau
nouvelle maman gâteau



Nombre de messages : 1
Date d'inscription : 20/04/2010

Cookies au chocolat  (chocoholic) Empty
MessageSujet: Choco/sirop d'érable   Cookies au chocolat  (chocoholic) Icon_minitimeMar 20 Avr 2010 - 1:45

Voilà une petite variante du cookies pur chocolat: je rajoute souvent un peu de sirop d'érable dans les cookies au pépites de chocolat. ca donne un petit gout sucré un peu plus original et ca se marie très bien avec les pépites de chocolat! Vous pouvez trouver la recette sur mon blog: http://pepi-et-la-nichocolaterie.over-blog.com/pages/cookies-au-sirop-d-erable-2750918.html

Pepi

Mon blog: http://pepi-et-la-nichocolaterie.over-blog.com/
Revenir en haut Aller en bas
http://pepi-et-la-nichocolaterie.over-blog.com/
gwadas
gâteau Succès
gâteau Succès
gwadas


Féminin
Nombre de messages : 671
Age : 52
Localisation : ivry sur seine
Date d'inscription : 08/11/2009

Cookies au chocolat  (chocoholic) Empty
MessageSujet: Re: Cookies au chocolat (chocoholic)   Cookies au chocolat  (chocoholic) Icon_minitimeMar 20 Avr 2010 - 8:04

j'avais zapper les cookies bree ca a l'air bien chocolatee j'aurai bien gouter
Revenir en haut Aller en bas
justbonny
Couronne des Rois briochée
Couronne des Rois briochée
justbonny


Féminin
Nombre de messages : 2642
Age : 44
Localisation : gard
Date d'inscription : 09/01/2009

Cookies au chocolat  (chocoholic) Empty
MessageSujet: Re: Cookies au chocolat (chocoholic)   Cookies au chocolat  (chocoholic) Icon_minitimeMar 20 Avr 2010 - 8:43

humm qu'ils ont l'air bon !!
Revenir en haut Aller en bas
bree13
gâteau l'Expert
gâteau l'Expert
bree13


Féminin
Nombre de messages : 41019
Age : 55
Localisation : arles, bouches du rhone
Date d'inscription : 09/02/2008

Cookies au chocolat  (chocoholic) Empty
MessageSujet: Re: Cookies au chocolat (chocoholic)   Cookies au chocolat  (chocoholic) Icon_minitimeMar 20 Avr 2010 - 10:23

merci !
Revenir en haut Aller en bas
http://gateauxandco.overblog.com
Gagaie
gâteau l'Expert
gâteau l'Expert
Gagaie


Féminin
Nombre de messages : 13204
Age : 43
Localisation : Alsace
Date d'inscription : 06/04/2010

Cookies au chocolat  (chocoholic) Empty
MessageSujet: Re: Cookies au chocolat (chocoholic)   Cookies au chocolat  (chocoholic) Icon_minitimeMar 20 Avr 2010 - 10:34

Mmmmmmm ! Avec un bon petit café needcoffe
Revenir en haut Aller en bas
http://camphriermagique.canalblog.com
bree13
gâteau l'Expert
gâteau l'Expert
bree13


Féminin
Nombre de messages : 41019
Age : 55
Localisation : arles, bouches du rhone
Date d'inscription : 09/02/2008

Cookies au chocolat  (chocoholic) Empty
MessageSujet: Re: Cookies au chocolat (chocoholic)   Cookies au chocolat  (chocoholic) Icon_minitimeJeu 26 Aoû 2010 - 9:48

Ingrédients :



220 g de chocolat noir

80 g de beurre

100 g de farine

165 g de sucre roux

1/2 cc de levure

1/2 cc de sel

2 oeufs

1 cc d'extrait de vanille

100 g de pépites de chocolat



Préparation :



Préchauffer le four à 180°.



Faites fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes.



Dans un saladier, fouettez les oeufs, le sucre et la vanille puis ajoutez le chocolat.



Dans un autre saladier, mélangez la farine, la levure et le sel puis ajoutez à la préparation précédente.



Ajoutez les pépites et mélangez.



Formez des petits tas sur une plaque de four recouvert de papier sulfurisé et enfournez 10 minutes.



Laissez refroidir et mettez dans une boîte en métal (si vous ne les mangez pas avant).

Cookies au chocolat  (chocoholic) 01114
Revenir en haut Aller en bas
http://gateauxandco.overblog.com
poussine
gâteau l'Expert
gâteau l'Expert
poussine


Féminin
Nombre de messages : 7812
Age : 45
Localisation : Essone 91
Date d'inscription : 04/07/2008

Cookies au chocolat  (chocoholic) Empty
MessageSujet: Re: Cookies au chocolat (chocoholic)   Cookies au chocolat  (chocoholic) Icon_minitimeJeu 26 Aoû 2010 - 9:51

hummmmmm!!!!Bree peux tu me dire si au coeur ils sont dur apres refroidissement?
Revenir en haut Aller en bas
bree13
gâteau l'Expert
gâteau l'Expert
bree13


Féminin
Nombre de messages : 41019
Age : 55
Localisation : arles, bouches du rhone
Date d'inscription : 09/02/2008

Cookies au chocolat  (chocoholic) Empty
MessageSujet: Re: Cookies au chocolat (chocoholic)   Cookies au chocolat  (chocoholic) Icon_minitimeJeu 26 Aoû 2010 - 9:54

non, très tendre !
Revenir en haut Aller en bas
http://gateauxandco.overblog.com
poussine
gâteau l'Expert
gâteau l'Expert
poussine


Féminin
Nombre de messages : 7812
Age : 45
Localisation : Essone 91
Date d'inscription : 04/07/2008

Cookies au chocolat  (chocoholic) Empty
MessageSujet: Re: Cookies au chocolat (chocoholic)   Cookies au chocolat  (chocoholic) Icon_minitimeJeu 26 Aoû 2010 - 10:00

merci du renseignement!
Revenir en haut Aller en bas
Lilou25
gâteau l'Expert
gâteau l'Expert
Lilou25


Féminin
Nombre de messages : 23933
Age : 52
Localisation : Saint Vit (25)
Date d'inscription : 16/05/2010

Cookies au chocolat  (chocoholic) Empty
MessageSujet: Re: Cookies au chocolat (chocoholic)   Cookies au chocolat  (chocoholic) Icon_minitimeJeu 26 Aoû 2010 - 10:41

Ils ont l'air délicieux... Encore une recette à tester !
Revenir en haut Aller en bas
http://gateauxlilou25.canalblog.com
bree13
gâteau l'Expert
gâteau l'Expert
bree13


Féminin
Nombre de messages : 41019
Age : 55
Localisation : arles, bouches du rhone
Date d'inscription : 09/02/2008

Cookies au chocolat  (chocoholic) Empty
MessageSujet: aux barres kinder   Cookies au chocolat  (chocoholic) Icon_minitimeLun 11 Oct 2010 - 22:06

ingrédients :



100 g de beurre mou

100 g de sucre blanc

50 g de sucre roux

1 oeuf

250 g de farine

1 sachet de levure

10 barres de chocolat Kinder



Préparation :



Préchauffer le four à 180°.



Couper les barres avec un couteau en petits bouts.Réserver au frigo.



Dans un saladier, travailler le beurre à la spatule en bois. Ajouter les deux sucres puis l'oeuf, bien mélanger. Ajouter la farine et la levure puis malaxer avec les doigts. Pour terminer, ajouter les pépites de Kinder.



Mettre au frais pendant 1 heure.



Faire des petites boules et les aplatir. Déposer sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé et faire cuire 10 minutes.



J'ai trouvé cette recette originale chez Delatarte.com.

Cookies au chocolat  (chocoholic) 01311
Revenir en haut Aller en bas
http://gateauxandco.overblog.com
sophiezaer
gâteau Mendiant
gâteau Mendiant



Féminin
Nombre de messages : 139
Age : 42
Localisation : 93 - Gagny
Date d'inscription : 18/11/2008

Cookies au chocolat  (chocoholic) Empty
MessageSujet: Re: Cookies au chocolat (chocoholic)   Cookies au chocolat  (chocoholic) Icon_minitimeJeu 18 Nov 2010 - 15:30

Ils ont l'air délicieux tous ces cookies ! Quand vous dites "cacao" celui du petit déjeuner fait l'affaire, ou c'est le amer ?

Merci !!!!!!
Revenir en haut Aller en bas
bree13
gâteau l'Expert
gâteau l'Expert
bree13


Féminin
Nombre de messages : 41019
Age : 55
Localisation : arles, bouches du rhone
Date d'inscription : 09/02/2008

Cookies au chocolat  (chocoholic) Empty
MessageSujet: Re: Cookies au chocolat (chocoholic)   Cookies au chocolat  (chocoholic) Icon_minitimeJeu 18 Nov 2010 - 18:04

cacao non sucré
Revenir en haut Aller en bas
http://gateauxandco.overblog.com
sophiezaer
gâteau Mendiant
gâteau Mendiant



Féminin
Nombre de messages : 139
Age : 42
Localisation : 93 - Gagny
Date d'inscription : 18/11/2008

Cookies au chocolat  (chocoholic) Empty
MessageSujet: Re: Cookies au chocolat (chocoholic)   Cookies au chocolat  (chocoholic) Icon_minitimeVen 19 Nov 2010 - 17:10

on j'avais pas vu la réponse, je les ai fait avec du choco pour le petit déj, et c'est bien bon !!!!!!!!!!!!!!!!

hummmmmm, j'ai pris ta recette celle en ème position sur le sujet, j'essaierrai les autres petit à petit !!!!

Merci
Revenir en haut Aller en bas
sophiezaer
gâteau Mendiant
gâteau Mendiant



Féminin
Nombre de messages : 139
Age : 42
Localisation : 93 - Gagny
Date d'inscription : 18/11/2008

Cookies au chocolat  (chocoholic) Empty
MessageSujet: Re: Cookies au chocolat (chocoholic)   Cookies au chocolat  (chocoholic) Icon_minitimeSam 20 Nov 2010 - 17:16

Bonjour !!!!!!!!!!!

Bree, j'ai un petit truc à te demander. Quand tu sorts les cookies du four, ils ont quelles consistance ? Ils sont mou, on dirait que c'est pas cuit ? Moi a 9mn de cuisson c'était mou (la 1ère recette que t'a posté), donc je l'ai prolongé jusqu'à ce que ça soit plus dur (20 mn oops ) et ouis ba ils ont durci encor une fois froid.

MErci d'avance pour ta réponse.


Sophie
Revenir en haut Aller en bas
Dolma
nouvelle maman gâteau
nouvelle maman gâteau
Dolma


Féminin
Nombre de messages : 17
Age : 44
Date d'inscription : 04/08/2010

Cookies au chocolat  (chocoholic) Empty
MessageSujet: Re: Cookies au chocolat (chocoholic)   Cookies au chocolat  (chocoholic) Icon_minitimeSam 19 Mar 2011 - 17:43

bree13 a écrit:
Cookies au chocolat  (chocoholic) 00912
trouver sur le blog les recettes de céci
Ingrédients pour une trentaine de cookies :

200 g de chocolat noir
80 g de beurre demi sel
2 oeufs
90 g de sucre
50 g de cassonade
90 g de farine
1cs de cacao
1/2 cc de levure
100 g de pépites de chocolat (que j'ai remplacé par du chocolat concassé car plus de pépites)

Préparation :

Faites préchauffer le four à 180°.

Dans un saladier, faites fondre le beurre et le chocolat au micro-ondes.

Dans un autre saladier, battez les oeufs et les sucres jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux.

Ajoutez la farine, la levure et le cacao.

Mélanger bien puis ajoutez le chocolat fondu et les pépites de chocolat.

Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, déposer des petits tas à l'aide d'une cuillère à café en les séparant bien et enfournez 9 minutes.
je vais tester ta recette
Revenir en haut Aller en bas
http://chezdolma.over-blog.com/
Contenu sponsorisé





Cookies au chocolat  (chocoholic) Empty
MessageSujet: Re: Cookies au chocolat (chocoholic)   Cookies au chocolat  (chocoholic) Icon_minitime

Revenir en haut Aller en bas
 
Cookies au chocolat (chocoholic)
Revenir en haut 
Page 1 sur 2Aller à la page : 1, 2  Suivant
 Sujets similaires
-
» cookies chocolat-noix de coco
» cookies chocolat blanc et smarties
» cookies au chocolat blanc aux éclats de spéculoos
» Cookies
» COOKIES CROQUANT-COLLANT DOUBLE CHOCOLAT PECAN / BETTER THAN

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Les Gâteaux Rigolos :: Tout en chocolat :: Petits gâteaux, muffins, biscuits ... au chocolat-
Sauter vers: