Les Gâteaux Rigolos
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 Pounti

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bree13
Leidjill
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Leidjill
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Leidjill


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MessageSujet: Pounti   Pounti Icon_minitimeMer 24 Fév 2010 - 23:41
Ici on adore...

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La recette :

Préparer la "pâte" : mélanger 260 g de farine + 3 oeufs + 25 cl de lait.
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Laisser reposer.

Cuire les feuilles d'une botte de bettes. Ici 45 min à la vapeur.
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Emincer 2 oignons.
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Hacher grossièrement les feuilles cuites.
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Faire revenir dans un peu d'huile les oignons. Ajouter les verts de bettes.
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Hacher 3 branches de persil.
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Mettre les verts+oignons+persil dans un saladier et mixer.
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Ajouter 250 g de lardons fumés puis 250g de pruneaux dénoyautés et coupés en deux. Bien mélanger.
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Ajouter la pâte. Couler dans un plat beurré.
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Cuire une heure à 180°C.
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Se mange chaud ou froid...
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bree13
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MessageSujet: Re: Pounti   Pounti Icon_minitimeJeu 25 Fév 2010 - 6:04
ça doit être très bon, mais moi les pruneaux, je peux pas, ça me fait trop mal au ventre !
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emma
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MessageSujet: Re: Pounti   Pounti Icon_minitimeJeu 25 Fév 2010 - 8:38
super idee, on peut remplacer les blettes par des epinards?
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justbonny
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justbonny


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MessageSujet: Re: Pounti   Pounti Icon_minitimeJeu 25 Fév 2010 - 9:15
pas mal du tout !!
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Cécile CC
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Cécile CC


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MessageSujet: Re: Pounti   Pounti Icon_minitimeJeu 25 Fév 2010 - 12:47
Cela demande a être goûté...
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Leidjill
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MessageSujet: Re: Pounti   Pounti Icon_minitimeJeu 25 Fév 2010 - 16:16
je pense qu'on peut Emma... je n'ai jamais essayé ;)

N'hésitez pas, mes deux petits adorent et mon mari aussi... cheers
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kanille
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kanille


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MessageSujet: Re: Pounti   Pounti Icon_minitimeVen 26 Fév 2010 - 11:17
Hummmmmmm ! bonne idée pour utiliser des verts de blettes ! Merci !
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MessageSujet: Re: Pounti   Pounti Icon_minitime
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Pounti
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