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 Pate à sucre / Pate d'amande au sucre à barbe à papa

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pititeorange
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Nombre de messages : 2
Date d'inscription : 31/05/2010

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MessageSujet: Pate à sucre / Pate d'amande au sucre à barbe à papa   Pate à sucre / Pate d'amande au sucre à barbe à papa Icon_minitimeLun 31 Mai 2010 - 11:42

Bonjour,

je voudrais réaliser une pate à sucre ou pate d'amande (pour faire une couverture de livre) avec du sucre cristal vert aromatisé (pour la barbe à papa). Cela m'éviterait d'ajouter du colorant...

Cependant, dans toutes les recettes, le sucre utilisé est du sucre glace. Pensez-vous que je puisse faire quelque chose avec mon sucre vert ? Les cristaux sont assez gros...

Merci d'avance !!
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nafabo
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nafabo

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MessageSujet: Re: Pate à sucre / Pate d'amande au sucre à barbe à papa   Pate à sucre / Pate d'amande au sucre à barbe à papa Icon_minitimeLun 31 Mai 2010 - 14:40

Il suffirait peut être juste de le mixer comme pour faire du sucre glace ?
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Melmax
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MessageSujet: Re: Pate à sucre / Pate d'amande au sucre à barbe à papa   Pate à sucre / Pate d'amande au sucre à barbe à papa Icon_minitimeLun 31 Mai 2010 - 15:23

je pense comme nafabo, mixe le sucre
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lic_
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lic_

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Localisation : dans le Sud de la France, il fait beau toute l'année !
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MessageSujet: Re: Pate à sucre / Pate d'amande au sucre à barbe à papa   Pate à sucre / Pate d'amande au sucre à barbe à papa Icon_minitimeLun 31 Mai 2010 - 16:06

Bonjour et bienvenida
Pense à te présenter dans CETTE RUBRIQUE ainsi qu'à lire le RÈGLEMENT du forum.
À bientôt.

_________________
Invité n'hésite pas à visiter mes blogs, et à y laisser un p'tit com', ça me fera plaisir ! aurevoir
confetti Aussi délicat qu'un faire part des textes de faire part et invitations pour toutes les occasions
Gâteau Aux délices de lic_ tous mes gâteaux et créations culinaires
study Encre & Stylet de magnifiques poèmes de ma maman poétesse
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pititeorange
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MessageSujet: Re: Pate à sucre / Pate d'amande au sucre à barbe à papa   Pate à sucre / Pate d'amande au sucre à barbe à papa Icon_minitimeLun 31 Mai 2010 - 17:32

Présentation : Clémentine, élève-ingénieur Smile

Il faut mixer avec quel genre de mixeur ? Blender ? Mixeur...à soupe ?
Je ne suis pas très bien équipé dans ma petite chambre !
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bree13
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bree13

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MessageSujet: Re: Pate à sucre / Pate d'amande au sucre à barbe à papa   Pate à sucre / Pate d'amande au sucre à barbe à papa Icon_minitimeLun 31 Mai 2010 - 20:51

désolée d'insister, mais tu dois te présenter dans la rubrique "nouveau sur le forum...merci !
pour le sucre, je pense qu'il faut un appareil du genre de ceux qui moud le café (je suis pas sur de l'orthograge de moud lol).

_________________
BONNE JOURNEE Invité

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MessageSujet: Re: Pate à sucre / Pate d'amande au sucre à barbe à papa   Pate à sucre / Pate d'amande au sucre à barbe à papa Icon_minitime

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