| ACCORDEON | |
|
+25Miss Chocolat Svetlana kanille Manue971 Lilou25 lirva mané62 brenda40 princesse michigand3 Madeline AngelTitia ia orana Gagaie Arquencielle Tiplouf anacornat isamicha Goun angelu sandragnr54 nafabo val06 bree13 lolo2312 29 participants |
|
Auteur | Message |
---|
lolo2312 gâteau l'Expert
Nombre de messages : 7306 Age : 39 Localisation : ile de la reunion Date d'inscription : 14/03/2010
| |
| |
bree13 gâteau l'Expert
Nombre de messages : 41019 Age : 55 Localisation : arles, bouches du rhone Date d'inscription : 09/02/2008
| Sujet: Re: ACCORDEON Sam 4 Sep 2010 - 7:40 | |
| | |
|
| |
val06 gâteau Succès
Nombre de messages : 614 Age : 59 Localisation : 06220 Vallauris Date d'inscription : 03/09/2009
| Sujet: Re: ACCORDEON Sam 4 Sep 2010 - 8:13 | |
| Génial très ressemblant Bravo lolo | |
|
| |
lolo2312 gâteau l'Expert
Nombre de messages : 7306 Age : 39 Localisation : ile de la reunion Date d'inscription : 14/03/2010
| Sujet: Re: ACCORDEON Sam 4 Sep 2010 - 8:46 | |
| merci mes louloutes bree je voulais faire des photos des diffèrentes ètapes mais j'ai ètè pris par le temps jvais essayer de vous expliquer: alors j'ai fais ma prèparation de gâteau de 16 parts, j'ai rèpartis dans 2 plaques de gènoise (35x27) et j'ai fais cuire: une fois refroidi, j'ai coupè mes gâteaux en 2, donc 4 morceaux rectangle quasi identiques... je les empilent à l'aide de crème au beurre, j'ègalise les bords en arrondissant très lègèrement les 4 coins...je recouvre de crème au beurre et je laisse durcir au frigo... pour le clavier du dessus: j'ai pris les mesures du rectangle, j'enlève 3 cm pour le centre (accordèon fermè) puis je divise en 2 les cm restants, je fais des marques sur le gâteau, j'ai fais une photo de la dècoupe mais il faut partir un peu en biais au dessus pour faire une lègère pente, j'ai pas refais de photo recouvrir de crème au beurre et hop de nouveau au frigo... recouvrir de PAS, faire les rainure centrales à l'aide du bord d'un pique à brochette... faire une plaque au 2 coins lègèrement arrondi pour le "clavier" du bas ou recouvrir un gâteau (moi yavait pas assez de gâteau pour cette option)... j'ai fais un fin boudin de PAS pour mettre autour et ensuite j'ai peints au pinceau pour donner un effet! pour les touches du hauts j'ai utilisè le bout d'une douille de 5 mm et pour celles du bas une de 7 mm et enfin les sangles de fermeture de l'accordèon... j'espère que c'est comprèhensible ce que je raconte si c'est pas le cas, n'hèsitez pas à poser vos questions | |
|
| |
bree13 gâteau l'Expert
Nombre de messages : 41019 Age : 55 Localisation : arles, bouches du rhone Date d'inscription : 09/02/2008
| Sujet: Re: ACCORDEON Sam 4 Sep 2010 - 10:03 | |
| en tout cas, c'est du boulot ! | |
|
| |
nafabo gâteau l'Expert
Nombre de messages : 9388 Age : 49 Localisation : alsace Date d'inscription : 22/01/2009
| Sujet: Re: ACCORDEON Sam 4 Sep 2010 - 10:04 | |
| Chapeau !!! Trop bien !!!!!! | |
|
| |
sandragnr54 Couronne des Rois briochée
Nombre de messages : 2599 Age : 43 Localisation : 54 Date d'inscription : 20/08/2009
| Sujet: Re: ACCORDEON Sam 4 Sep 2010 - 10:18 | |
| waouh! génial! tu m'épates à chaque fois! | |
|
| |
lolo2312 gâteau l'Expert
Nombre de messages : 7306 Age : 39 Localisation : ile de la reunion Date d'inscription : 14/03/2010
| Sujet: Re: ACCORDEON Sam 4 Sep 2010 - 10:22 | |
| merci nafabo! bree j'y ai passè beuaoup de temps en tout cas mais il est sympa à faire au dèbut ça ressemblais vraiment à rien | |
|
| |
lolo2312 gâteau l'Expert
Nombre de messages : 7306 Age : 39 Localisation : ile de la reunion Date d'inscription : 14/03/2010
| Sujet: Re: ACCORDEON Sam 4 Sep 2010 - 10:28 | |
| merci beaucoup sandra | |
|
| |
angelu Galette des Rois
Nombre de messages : 3164 Age : 46 Localisation : essonne Date d'inscription : 02/08/2007
| Sujet: Re: ACCORDEON Sam 4 Sep 2010 - 11:58 | |
| | |
|
| |
Goun gâteau l'Expert
Nombre de messages : 8865 Age : 53 Localisation : 82 Date d'inscription : 03/01/2009
| |
| |
lolo2312 gâteau l'Expert
Nombre de messages : 7306 Age : 39 Localisation : ile de la reunion Date d'inscription : 14/03/2010
| Sujet: Re: ACCORDEON Sam 4 Sep 2010 - 13:42 | |
| merci beaucoup mes cocottes | |
|
| |
isamicha gâteau Mendiant
Nombre de messages : 70 Age : 46 Localisation : bastogne (belgique) Date d'inscription : 13/08/2010
| Sujet: Re: ACCORDEON Sam 4 Sep 2010 - 15:54 | |
| superbe !!! | |
|
| |
anacornat gâteau Téméraire
Nombre de messages : 441 Age : 47 Localisation : 44 Date d'inscription : 19/11/2009
| |
| |
Tiplouf biscuit Prince
Nombre de messages : 2049 Age : 46 Localisation : Villeneuve Loubet (dans le 06) Date d'inscription : 06/04/2010
| Sujet: Re: ACCORDEON Sam 4 Sep 2010 - 17:20 | |
| | |
|
| |
Arquencielle Admin
Nombre de messages : 11537 Age : 50 Localisation : Chaville, 92, entre Paris et Versailles Date d'inscription : 21/10/2007
| Sujet: Re: ACCORDEON Sam 4 Sep 2010 - 17:22 | |
| J'aime beaucoup surtout l'effet marbré, ça rend super bien, comme les vrais ! | |
|
| |
lolo2312 gâteau l'Expert
Nombre de messages : 7306 Age : 39 Localisation : ile de la reunion Date d'inscription : 14/03/2010
| Sujet: Re: ACCORDEON Sam 4 Sep 2010 - 17:37 | |
| merci beaucoup les filles | |
|
| |
Gagaie gâteau l'Expert
Nombre de messages : 13204 Age : 43 Localisation : Alsace Date d'inscription : 06/04/2010
| Sujet: Re: ACCORDEON Sam 4 Sep 2010 - 18:39 | |
| Très sympa | |
|
| |
ia orana gâteau l'Expert
Nombre de messages : 6571 Age : 44 Localisation : Oise Date d'inscription : 01/03/2009
| Sujet: Re: ACCORDEON Dim 5 Sep 2010 - 9:24 | |
| trop forte , tu es trop forte !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Bisous | |
|
| |
AngelTitia gâteau Marquise
Nombre de messages : 1862 Age : 36 Localisation : douai (59 NORD) Date d'inscription : 09/10/2008
| Sujet: Re: ACCORDEON Dim 5 Sep 2010 - 13:10 | |
| bravo lolo il est super top!! tu as du t'amuser à faire les touches et les placer!! waouhhh quelle patience | |
|
| |
lolo2312 gâteau l'Expert
Nombre de messages : 7306 Age : 39 Localisation : ile de la reunion Date d'inscription : 14/03/2010
| Sujet: Re: ACCORDEON Dim 5 Sep 2010 - 17:03 | |
| | |
|
| |
Madeline gâteau Téméraire
Nombre de messages : 491 Age : 45 Localisation : mours (95) Date d'inscription : 06/09/2007
| Sujet: Re: ACCORDEON Mer 8 Sep 2010 - 7:48 | |
| waou ! superbe, comme d'habitude | |
|
| |
lolo2312 gâteau l'Expert
Nombre de messages : 7306 Age : 39 Localisation : ile de la reunion Date d'inscription : 14/03/2010
| Sujet: Re: ACCORDEON Mer 8 Sep 2010 - 13:18 | |
| merci madeline | |
|
| |
michigand3 Gâteau Diplomate
Nombre de messages : 298 Age : 44 Localisation : Seine et Marne Date d'inscription : 17/07/2010
| Sujet: Re: ACCORDEON Dim 12 Sep 2010 - 11:24 | |
| Mais dis moi... Tu fais des tonnes de gâteaux! On te paie pour faire tout ça?? Non parce que tu as un rendement malgré le travail que cela représente qui m'épate à chaque fois!! En tous cas, bravo!! | |
|
| |
lolo2312 gâteau l'Expert
Nombre de messages : 7306 Age : 39 Localisation : ile de la reunion Date d'inscription : 14/03/2010
| Sujet: Re: ACCORDEON Dim 12 Sep 2010 - 18:35 | |
| merci beaucoup michigand j'ai effectivement des commandes de mon entourage | |
|
| |
Contenu sponsorisé
| Sujet: Re: ACCORDEON | |
| |
|
| |
| ACCORDEON | |
|