Génoise SANS OEUFS
200 gr de farine
100 gr de sucre en tout avec 2 sachet de vanillé
20 cl de crème liquide
100 ml de lait tiède
50 gr de beurre
1 sachet de levure chimique
Faire tiédir le lait et le beurre ensemble et bien mélanger aux autres ingrédients.
Beurrer et fariner une plaque à pâtisserie et verser la pâte, bien l'étaler sur toute la surface et faire cuire aà four chaud 170 / 180 degrés maxi pendant environ 15 à 30 min, à surveiller !