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 pain a hamburger?

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coccilili
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MessageSujet: pain a hamburger?   pain a hamburger? Icon_minitimeLun 30 Mai 2011 - 6:53

bonjour, quelqu'un a deja tenté de faire des pain a hamburger avec sa MAP? j'aimerai essayer mais pas de recette
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nafabo
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nafabo

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Date d'inscription : 22/01/2009

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MessageSujet: Re: pain a hamburger?   pain a hamburger? Icon_minitimeJeu 2 Juin 2011 - 15:05

Moi j'ai cette recette qui est pas mal :

Pain a hamburger:

Ingredients:

100 g d'eau
150 g de lait
1 oeuf
25 g de beurre mou
1 cuillère à café et demi de sel
1 cuillère à soupe de sucre
500 g farine
1 sachet de levure de boulangerie


Mettre en machine à pain programme pâte. A la fin du programme, formez 6 boules ou 12 (selon la grosseur que vous voulez). Les poser sur du papier sulfurisé.

Faire lever dans un endroit tiède pendant 40 mn.

Je les ais fait comme ca :

pain a hamburger? Novemb10


Préchauffez le four à 180°. Badigeonnez les pains de lait et enfournez pour 15 mn.




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pain a hamburger?
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