| Tout raplapla dégoulinant - deuxième tentative ratée | |
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+9Manue971 veronique Daudrey13 vivi43 bree13 Gagaie lolo2312 Tiplume Estelle77 13 participants |
Auteur | Message |
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Estelle77 gâteau versaillais
Nombre de messages : 3774 Age : 46 Localisation : Suisse Date d'inscription : 28/01/2011
| Sujet: Tout raplapla dégoulinant - deuxième tentative ratée Sam 23 Juil 2011 - 18:27 | |
| C'était censé être ma première tourte au séré Il est super moche et en plus, comme j'avais la flemme de laver ma plaque de four, je l'ai mis sur une grille et ça a tout coulé au fond du four Je crois que j'ai surtout commis deux erreurs : mettre des abricots frais, et battre à fond le mélange, ce qui a donné une crème très onctueuse, mais qui est retombée en cuisant d'où les bords qui se sont complètement affaissés. Mon mari est sympa, il m'a dit que ça sentait super bon et qu'il se réjouissait et que ses grands-parents, chez qui j'amène ce truc demain, ne voient plus très bien Je garde espoir qu'il est bon (j'ai fait une moitié avec des abricots et l'autre avec des raisins secs pour les goûts de tout le monde).
Dernière édition par Estelle77 le Mar 11 Oct 2011 - 18:12, édité 1 fois | |
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Tiplume confiserie Duchesse d'Angoulême
Nombre de messages : 1029 Age : 56 Localisation : Sud-Est (13) Date d'inscription : 09/07/2011
| Sujet: Re: Tout raplapla dégoulinant - deuxième tentative ratée Sam 23 Juil 2011 - 18:31 | |
| Moi j'en mangerais bien un bout | |
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lolo2312 gâteau l'Expert
Nombre de messages : 7306 Age : 39 Localisation : ile de la reunion Date d'inscription : 14/03/2010
| Sujet: Re: Tout raplapla dégoulinant - deuxième tentative ratée Sam 23 Juil 2011 - 18:50 | |
| on dirait un flan pâtissier | |
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Gagaie gâteau l'Expert
Nombre de messages : 13204 Age : 43 Localisation : Alsace Date d'inscription : 06/04/2010
| Sujet: Re: Tout raplapla dégoulinant - deuxième tentative ratée Sam 23 Juil 2011 - 18:56 | |
| J'en mangerais bien un bout aussi. A la base, c'était une tarte au fromage blanc ? Si c'est le cas, mon beau-père a une bonne astuce. Il la met à refroidir à l'envers sur une grille. Ainsi, elle ne s'affaisse pas. | |
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Estelle77 gâteau versaillais
Nombre de messages : 3774 Age : 46 Localisation : Suisse Date d'inscription : 28/01/2011
| Sujet: Re: Tout raplapla dégoulinant - deuxième tentative ratée Dim 24 Juil 2011 - 6:23 | |
| Oui, c'est un autre nom pour une tarte au fromage blanc. Mais je dois avouer que je n'aurais jamais osé le retourner chaud...
Là il est au frigo et a une consistance plus dure que ce que j'imaginais. On verra, verdict cet après-midi ! | |
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bree13 gâteau l'Expert
Nombre de messages : 41019 Age : 55 Localisation : arles, bouches du rhone Date d'inscription : 09/02/2008
| Sujet: Re: Tout raplapla dégoulinant - deuxième tentative ratée Dim 24 Juil 2011 - 8:09 | |
| je suis sur qu'il sera très bon ! | |
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Gagaie gâteau l'Expert
Nombre de messages : 13204 Age : 43 Localisation : Alsace Date d'inscription : 06/04/2010
| Sujet: Re: Tout raplapla dégoulinant - deuxième tentative ratée Dim 24 Juil 2011 - 9:18 | |
| - bree13 a écrit:
- je suis sur qu'il sera très bon !
Moi aussi | |
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vivi43 gâteau Marquise
Nombre de messages : 1917 Age : 53 Date d'inscription : 22/09/2007
| Sujet: Re: Tout raplapla dégoulinant - deuxième tentative ratée Dim 24 Juil 2011 - 9:31 | |
| j'adore ce gateau .......... ça me fait envie | |
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Daudrey13 biscuit Prince
Nombre de messages : 2257 Age : 41 Localisation : 13 Date d'inscription : 13/10/2009
| Sujet: Re: Tout raplapla dégoulinant - deuxième tentative ratée Dim 24 Juil 2011 - 9:38 | |
| je ne le trouve pas râté ;-) et ça m'a l'air bien bon! | |
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veronique Galette des Rois
Nombre de messages : 3416 Date d'inscription : 07/06/2010
| Sujet: Re: Tout raplapla dégoulinant - deuxième tentative ratée Dim 24 Juil 2011 - 11:33 | |
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Estelle77 gâteau versaillais
Nombre de messages : 3774 Age : 46 Localisation : Suisse Date d'inscription : 28/01/2011
| Sujet: Re: Tout raplapla dégoulinant - deuxième tentative ratée Dim 24 Juil 2011 - 17:36 | |
| Bon ben finalement, ce n'était pas trop ce à quoi je m'attendais. Mon mari non plus C'était bon, mais pas au point de refaire la même recette, qui vient pourtant de mon livre fétiche dans lequel tous les gâteaux sont délicieux (sauf celui-là ). Il ne me reste plus qu'à acheter la version que j'adore au supermarché pour lire les ingrédients et voir quelle recette y correspond le plus Bon, il faudra se sacrifier et le manger, mais on fera avec | |
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Estelle77 gâteau versaillais
Nombre de messages : 3774 Age : 46 Localisation : Suisse Date d'inscription : 28/01/2011
| Sujet: Re: Tout raplapla dégoulinant - deuxième tentative ratée Mar 11 Oct 2011 - 18:12 | |
| Décidément... Je ne sais pas si je dois m'acharner à trouver une recette ou si je ne devrais pas simplement en acheter quand j'ai envie d'en manger. Bon, ce soir, au lieu d'en pleurer, j'en ai bien ri Quand j'ai ôté le cercle à pâtisserie, ma soit-disante tourte s'est complètement effondrée Heureusement, nous étions juste en famille. Et au goût, c'était super bon avec la crème au citron dessus et les sablés au chocolat dessous | |
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Manue971 gâteau l'Expert
Nombre de messages : 8759 Age : 47 Localisation : bouillante (guadeloupe) Date d'inscription : 23/08/2010
| Sujet: Re: Tout raplapla dégoulinant - deuxième tentative ratée Mar 11 Oct 2011 - 18:32 | |
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Lilou25 gâteau l'Expert
Nombre de messages : 23933 Age : 52 Localisation : Saint Vit (25) Date d'inscription : 16/05/2010
| Sujet: Re: Tout raplapla dégoulinant - deuxième tentative ratée Mar 11 Oct 2011 - 19:02 | |
| S'il était bon, c'est bien le principal ! | |
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Stéph 11 "Mac Gyver!" gâteau Opéra
Nombre de messages : 4634 Age : 43 Localisation : Narbonne dans l'Aude Date d'inscription : 18/01/2011
| Sujet: Re: Tout raplapla dégoulinant - deuxième tentative ratée Mar 11 Oct 2011 - 19:22 | |
| - Manue971 a écrit:
- oupsss
je dirais même OUPSSS !!!!! | |
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Gagaie gâteau l'Expert
Nombre de messages : 13204 Age : 43 Localisation : Alsace Date d'inscription : 06/04/2010
| Sujet: Re: Tout raplapla dégoulinant - deuxième tentative ratée Mar 11 Oct 2011 - 19:40 | |
| Zut alors... La prochaine sera la bonne. | |
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jaimelesbn confiserie Duchesse d'Angoulême
Nombre de messages : 1391 Age : 42 Date d'inscription : 05/03/2011
| Sujet: Re: Tout raplapla dégoulinant - deuxième tentative ratée Mer 12 Oct 2011 - 15:37 | |
| Moi j'aurai bien aimé lécher l'assiette... | |
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LaChenille gâteau Succès
Nombre de messages : 705 Age : 41 Localisation : vendée 85 Date d'inscription : 02/04/2009
| Sujet: Re: Tout raplapla dégoulinant - deuxième tentative ratée Jeu 3 Nov 2011 - 17:02 | |
| hummm j'en aurai bien pris une part | |
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