coquillottos merguez, oignons et ras el hanout

Ingrédients :



400 g de coquillettes

1,5 litre de bouillon de légumes (je n'ai pas tout mis)

5 merguez

3 oignons

du ras el hanout



Préparation :



Faire chauffer de l'huile dans une sauteuse, faire revenir les oignons pendant 5 minutes, ajouter les coquillettes, remuer jusqu'à ce qu'elles soient nacrées, et arroser de deux louches de bouillon. Laisser les pâtes absorber doucement celui-ci à feu doux, puis arroser le à nouveau, et ainsi de suite.



Pendant ce temps, faire cuire les merguez à la poêle et couper-les en rondelles.



Avant la fin de cuisson des coquillettes, ajouter les merguez puis épicer avec du ras el hanout.



Arrêter la cuisson quand le bouillon est totalement absorbé.

recette trouvée chez brêves de cuisine

rapide et sympa comme tout cette recette je retiens ! on doit acheter des merguez pour le barbecue de ce soir alors on en prendra un peu pus et j'essaierai surement!

moi aussi!! moi aussi !!

testez, c'est super bon !

miam miam

merci, c'est sur que c'est une recette que je referais souvent !