Nombre de messages : 7306 Age : 39 Localisation : ile de la reunion Date d'inscription : 14/03/2010
Sujet: tiramisu pêches Mar 4 Oct 2011 - 10:59
à la demande de prisc
pour 17 petits verre ou un grand tiramisu 250g mascarpone 3 oeufs 2 cs de sucre 1 grosse boîte pêches au sirop au moins 24 biscuits cuillères
battre les blancs en neige. une fois bien ferme, mèlanger les jaunes avec la mascarpone et le sucre. incorporer dèlicatement les blancs dans le mèlange mascarpone. humecter rapidement les biscuits dans le sirop de pêche puis tapisser le fond du plat ou pour des verrines les èmietter au fond. intercaler une couche du mèlange mascarpone, puis les pêches tranchèes en 1/2 lune puis biscuit et ainsi de suite. et au frigo!
sur la photo se sont des tiramisu à la mangue, je change juste les fruits
Levana biscuit Prince
Nombre de messages : 2056 Age : 42 Localisation : Belgique Date d'inscription : 04/06/2011
Sujet: Re: tiramisu pêches Mar 4 Oct 2011 - 11:07
Mmmmhhh, ça l'air super bon et très frais. Et hop, dans mon carnet de recette. Merci Lolo
Lilou25 gâteau l'Expert
Nombre de messages : 23933 Age : 53 Localisation : Saint Vit (25) Date d'inscription : 16/05/2010
Sujet: Re: tiramisu pêches Mar 4 Oct 2011 - 11:31
Miam ! Merci ! Et à la mangue, ça doit être divin aussi !
nafabo gâteau l'Expert
Nombre de messages : 9388 Age : 49 Localisation : alsace Date d'inscription : 22/01/2009
Sujet: Re: tiramisu pêches Mar 4 Oct 2011 - 12:06
Stéph 11 "Mac Gyver!" gâteau Opéra
Nombre de messages : 4634 Age : 44 Localisation : Narbonne dans l'Aude Date d'inscription : 18/01/2011
Sujet: Re: tiramisu pêches Mar 4 Oct 2011 - 12:21
mummmm
brenda40 confiserie Duchesse d'Angoulême
Nombre de messages : 1071 Age : 39 Localisation : LANDES Date d'inscription : 01/06/2011
Sujet: Re: tiramisu pêches Mar 4 Oct 2011 - 14:44
lolo2312 gâteau l'Expert
Nombre de messages : 7306 Age : 39 Localisation : ile de la reunion Date d'inscription : 14/03/2010
Sujet: Re: tiramisu pêches Mer 5 Oct 2011 - 7:49
oh que oui lilou, une tuerie à la mangue
Prisc02 gâteau Marquise
Nombre de messages : 1651 Age : 40 Localisation : Tergnier (02700) Date d'inscription : 02/11/2009
Sujet: Re: tiramisu pêches Mer 5 Oct 2011 - 9:31
oh merci ma lolo, je teste dès que possible
Manue971 gâteau l'Expert
Nombre de messages : 8759 Age : 47 Localisation : bouillante (guadeloupe) Date d'inscription : 23/08/2010