| | Boîte en chocolat |  |
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kanille
gâteau l'Expert
Nombre de messages : 13544
Age : 54
Localisation : Sud de la France
Date d'inscription : 14/08/2008
| Sujet: Re: Boîte en chocolat  Sam 3 Mar 2012 - 19:41 | |
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Lilou25
gâteau l'Expert
Nombre de messages : 23933
Age : 53
Localisation : Saint Vit (25)
Date d'inscription : 16/05/2010
| | Sujet: Re: Boîte en chocolat Dim 11 Mar 2012 - 6:55 | |
| Merci beaucoup ! Voici une autre version, ajourée celle-ci :  Et garnie de chocolats :  Plus de détails ici  | |
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Gagaie
gâteau l'Expert
Nombre de messages : 13204
Age : 44
Localisation : Alsace
Date d'inscription : 06/04/2010
| | Sujet: Re: Boîte en chocolat Dim 11 Mar 2012 - 9:55 | |
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Goun
gâteau l'Expert
Nombre de messages : 8865
Age : 53
Localisation : 82
Date d'inscription : 03/01/2009
| | Sujet: Re: Boîte en chocolat Dim 11 Mar 2012 - 13:02 | |
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nansou
confiserie Duchesse d'Angoulême
Nombre de messages : 1104
Localisation : TOulouse (31)
Date d'inscription : 10/02/2012
| | Sujet: Re: Boîte en chocolat Dim 11 Mar 2012 - 13:22 | |
| La boîte ajourée est magnifique ! COmment as-tu fait ? | |
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nafabo
gâteau l'Expert
Nombre de messages : 9388
Age : 49
Localisation : alsace
Date d'inscription : 22/01/2009
| | Sujet: Re: Boîte en chocolat Dim 11 Mar 2012 - 15:31 | |
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family's cake
nouvelle maman gâteau
Nombre de messages : 46
Age : 38
Date d'inscription : 25/05/2011
| | Sujet: Re: Boîte en chocolat Dim 11 Mar 2012 - 15:46 | |
| vraiment trop beau ! Tu m'as convaincu de me lancer, je vais vite essayer en espérant que ce ne sera pas trop la cata!! J'ai parcouru ton blog il est super !!  | |
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family's cake
nouvelle maman gâteau
Nombre de messages : 46
Age : 38
Date d'inscription : 25/05/2011
| | Sujet: Re: Boîte en chocolat Dim 11 Mar 2012 - 15:53 | |
|  j'ai un doute tu as utilisé juste du chocolat noir ? 70% c'est bon ? merci beaucoup | |
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Lilou25
gâteau l'Expert
Nombre de messages : 23933
Age : 53
Localisation : Saint Vit (25)
Date d'inscription : 16/05/2010
| | Sujet: Re: Boîte en chocolat Dim 11 Mar 2012 - 18:19 | |
| - nansou a écrit:
- La boîte ajourée est magnifique ! COmment as-tu fait ?
J'ai mis des étapes intermédiaires sur mon blog : ici. - family's cake a écrit:
- j'ai un doute tu as utilisé juste du chocolat noir ? 70% c'est bon ?
Oui, il n'y a que du chocolat noir. J'utilise du Nestlé à 52%. Par contre, il faut que les "traits" en chocolat soient quand même assez épais, pour que ça ne casse pas... Merci beaucoup les filles !  | |
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marie
gâteau Opéra
Nombre de messages : 4742
Date d'inscription : 16/08/2011
| | Sujet: Re: Boîte en chocolat Dim 11 Mar 2012 - 19:26 | |
| Elle est magnifique, bravo Lilou! Les chocolat à l'intérieur sont appétissants et beaux aussi. | |
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family's cake
nouvelle maman gâteau
Nombre de messages : 46
Age : 38
Date d'inscription : 25/05/2011
| | Sujet: Re: Boîte en chocolat Lun 12 Mar 2012 - 6:06 | |
| merci pour ta réponse !!
et encore bravo | |
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veronique
Galette des Rois
Nombre de messages : 3416
Date d'inscription : 07/06/2010
| | Sujet: Re: Boîte en chocolat Lun 12 Mar 2012 - 6:58 | |
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EMICLAMAX
gâteau Royal
Nombre de messages : 4199
Age : 51
Date d'inscription : 08/10/2010
| | Sujet: Re: Boîte en chocolat Lun 12 Mar 2012 - 12:30 | |
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gateauxpao
gâteau Marquise
Nombre de messages : 1828
Age : 45
Localisation : Oise
Date d'inscription : 04/03/2012
| | Sujet: Re: Boîte en chocolat Lun 12 Mar 2012 - 12:37 | |
| j'ai vu les étapes sur ton blog.... merci!!! je la ferai surement!! j'ai craqué même sur la boite en meringue!!! génial | |
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Lilou25
gâteau l'Expert
Nombre de messages : 23933
Age : 53
Localisation : Saint Vit (25)
Date d'inscription : 16/05/2010
| | Sujet: Re: Boîte en chocolat Lun 12 Mar 2012 - 12:46 | |
| Merci beaucoup !  | |
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Piccolini Angeli
gâteau Marquise
Nombre de messages : 1651
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Localisation : suisse
Date d'inscription : 14/12/2010
| | Sujet: Re: Boîte en chocolat Lun 12 Mar 2012 - 14:26 | |
| ohhh très sympa comme idée à retenir pour les cadeau de noel l'an prochain miamm | |
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cécé
gâteau Mendiant
Nombre de messages : 135
Age : 41
Date d'inscription : 19/03/2012
| | Sujet: Re: Boîte en chocolat Mar 27 Mar 2012 - 12:36 | |
| magnifique ces boites!!!!
combien de temps a l'avance on peut faire une boite en chocolat??
je voudrai en faire des petites pour notre anniv de mariage pour les invités mais du coup ça en fait 100 donc j'aimerai m'y prendre a l'avance
et es ce que ça risque pas de fondre sur la table sachant que ça sera en plein été (14 juillet) ? | |
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Lilou25
gâteau l'Expert
Nombre de messages : 23933
Age : 53
Localisation : Saint Vit (25)
Date d'inscription : 16/05/2010
| | Sujet: Re: Boîte en chocolat Mar 27 Mar 2012 - 19:18 | |
| Personnellement, je ne m'y risquerais pas pour un 14 juillet ! J'ai fait ces boîtes en hiver, quand il faisait pas loin de 5°C dans ma véranda. Les boîtes sont restées là jusqu'à ce que je les offre... Pour être plus sûr, je ferais plutôt une boîte en meringue... si ça te dis. Il y a un post : ICI Par contre, 100 boîtes !  Même si la meringue peut tenir une à 2 semaines, c'est quand même un sacré boulot !!! | |
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cécé
gâteau Mendiant
Nombre de messages : 135
Age : 41
Date d'inscription : 19/03/2012
| | Sujet: Re: Boîte en chocolat Mar 27 Mar 2012 - 20:27 | |
| merci pour ta réponse lilou
effectivement je vais pas m'y riqué rien que cette aprem ce fondit le choc lol
par contre oui j'ai prévu de faire les boite meringues pour le midi (40 c'est moin lol) lors du baptème de ma louloute
et merci pour toutes ces jolies idées | |
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Lilou25
gâteau l'Expert
Nombre de messages : 23933
Age : 53
Localisation : Saint Vit (25)
Date d'inscription : 16/05/2010
| | Sujet: Re: Boîte en chocolat Mar 27 Mar 2012 - 20:28 | |
| Sacré travail en perspective ! J'ai hâte de voir tes photos ! Bonne soirée ! | |
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Miss-Ixi
Couronne des Rois briochée
Nombre de messages : 2668
Date d'inscription : 05/11/2011
| | Sujet: Re: Boîte en chocolat Mar 27 Mar 2012 - 23:06 | |
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mané62
gâteau Succès
Nombre de messages : 677
Age : 42
Localisation : pas de calais
Date d'inscription : 11/05/2011
| | Sujet: Re: Boîte en chocolat Jeu 5 Avr 2012 - 13:04 | |
| lilou j'ai piquer ton idée (qui au passage est beaucoup plus belle que la mienne  ) pour ma grand mére dimanche à offrir pour paques j'ai fais une boite en choco rempli de choco et j'ai mis dessus du spray doré     | |
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veronique
Galette des Rois
Nombre de messages : 3416
Date d'inscription : 07/06/2010
| | Sujet: Re: Boîte en chocolat Jeu 5 Avr 2012 - 13:05 | |
| elle est super belle!! tu me la depose pour quelle heure?? | |
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mané62
gâteau Succès
Nombre de messages : 677
Age : 42
Localisation : pas de calais
Date d'inscription : 11/05/2011
| | Sujet: Re: Boîte en chocolat Jeu 5 Avr 2012 - 13:07 | |
| deja que j'ai du la cacher de monsieur c'est pour ma grand mére dimanche et j'ai du la mettre à l’abri sinon il va tous me manger il m'a demander ou était la sienne  | |
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Lilou25
gâteau l'Expert
Nombre de messages : 23933
Age : 53
Localisation : Saint Vit (25)
Date d'inscription : 16/05/2010
| | Sujet: Re: Boîte en chocolat Jeu 5 Avr 2012 - 14:09 | |
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| | Sujet: Re: Boîte en chocolat | |
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