Cake pop salées

Bonjour,
Voici des cake pops salées, elles sont au foie gras.
Les rouges sont glacées avec une réduction de porto, les marrons sont enrobées de spéculos.
Pour le contenant, c'est un pot à épices auquel j'ai enlevé l'étiquette, je l'ai rempli de billes de verre rouges et de petits coeurs en sucre. En décor ce sont des chocolats de Saint valentin encore emballés (cadeau de mes filles).

miam miam, ça doit être bien bon !!

quelle belle idée!!

Bonne idée et jolie forme !

elles sont sublimes, mais dis moi y'avaispas déjà un post sur les cakes pops salées?? j'en avais fait (pas au foie gras)

Très belle idée mais je préfère le chocolat

ça doit être une tuerie !

Très beau et très certainement très bon.

Tu peux nous donner tes recettes et le mode opératoire ????

bonne idée. Je n'aurais jamais pensé à en faire des salé

Comme Gagaie, préfère sucré mais c'est quand même une super idée!

Waouhhh ! j'adore !

moi je voudrais l recette de ton "glacage" rouge!!! il est superbe!!!!! bravo

j'en veux ...... rhooooo je bave , trop joli !!!!!

Rhaaa, j'aurais bien aimé y croquer moi aussi !!!

La texture a l'air fondante à souhait ...

Je me rallie à toutes celles qui demandent la recette !!

Merci beaucoup pour tous vos gentils messages.
Le glaçage rouge c'est une réduction de porto rouge en gelée avec une pointe de colorant rouge, tout simple à faire mais il faut bien attendre que ça refroidisse, mais pas trop et enrober vite sion, ça fige.

J'aimelesBN et Gagaie, perso je préfère le salé... Un peu marre du sucré en fait.... Heu quoique le chocolat.... Je ne dis jamais non !

Trop beau !!!! Et ça doit etre bon !!!!!!!!

Pour mon anniversaire dans 10 jours, j'envisage de faire des cakes pop's salés:( à savoir que je ne les présenterais pas avec un pique mais tout siplement posés dans un plat)
cake aux lardons simple....que je transformerai en cake pop's avec une fromage à tartiner puis roulés dans des graines de sésame et/ou pavots.

ma question est la suivante:

pensez-vous que je puisse les faire à l'avance et les congeler?

merci pour votre aide

coucou y a personne qui pourrait m'aider svp? merci

J'espère que tu peux parce que c'est ce que j'ai fait pour dimanche et ils sont déjà au congèl !

Sans rire, les cakes salés se congèlent très bien. Il n'y a pas de raison pour que ça ne marche pas.

J'ai fait les miens fromage-graines et tomate-basilic. Par contre, je n'aurai pas le temps de les recouvrir. Ils seront servis tout nus

Estelle77 a écrit:

Par contre, je n'aurai pas le temps de les recouvrir. Ils seront servis tout nus

Tu n'as pas honte! Quelle manque de pudeur!

Je pense qu'ils seront bons comme cela.

J'espère qu'ils n'auront pas le temps d'être gênés et qu'ils seront vite avalés

Ils seront engloutis, c'est sûr.

oui je sais bien que les cakes se congèlent bien
mais c'est parce que je rajoute du fromage frais...du coup j'avais un gros doute

merci

Ah oui, j'ai cru que tu voulais congeler les cake pops natures, les décongeler et les "décorer".

Alors non je ne mettrais pas les cake pops finis au congèl, j'aurais peur que ça fasse une bouillie après, mais ça n'engage que moi !