Les Gâteaux Rigolos
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 Purée de pommes de terre aux blettes :

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3 participants
AuteurMessage
nafabo
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nafabo


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Nombre de messages : 9388
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Localisation : alsace
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MessageSujet: Purée de pommes de terre aux blettes :   Purée de pommes de terre aux blettes : Icon_minitimeLun 27 Aoû 2012 - 8:57

- Ingrédients :

- 1 kg de pommes de terre
- 1 botte de blettes ( du jardin de ma belle-soeur adorée pour moi )
- 30 gr de beurre
- Un peu de lait
- Sel , poivre
- 5 feuilles d'herbe à maggi ( aussi du jardin de ma belle-soeur adorée pour moi )

- Préparation :

- Faire cuire les pommes de terre épluchées et coupées en petits morceaux dans un grand volume salée .
- Laisser refroidir de coté .
- Faire cuire 10 mn les blettes épluchées et nettoyées dans l'eau de cuisson des pommes de terre .
- Les mixer et les rajouter aux pommes de terre écrasées .
- Remettre le tout dans une casserole et chauffer afin de sécher la purée .
- Rajouter le beurre , le lait , le sel , le poivre et le maggi et bien mélanger .
- Servir avec des viandes ou du poisson .

Purée de pommes de terre aux blettes : Purae_11
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bree13
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bree13


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MessageSujet: Re: Purée de pommes de terre aux blettes :   Purée de pommes de terre aux blettes : Icon_minitimeLun 27 Aoû 2012 - 9:48

clap

_________________
BONNE JOURNEE Invité

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Lilou25
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MessageSujet: Re: Purée de pommes de terre aux blettes :   Purée de pommes de terre aux blettes : Icon_minitimeLun 27 Aoû 2012 - 9:57

Une bonne façon de faire passer les bettes... ;)
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MessageSujet: Re: Purée de pommes de terre aux blettes :   Purée de pommes de terre aux blettes : Icon_minitime

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Purée de pommes de terre aux blettes :
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