Les Gâteaux Rigolos
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 un petit truc pour ne pas râter son glaçage

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lulu_33
gâteau Téméraire
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lulu_33

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Localisation : Bordeaux
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MessageSujet: Re: un petit truc pour ne pas râter son glaçage   un petit truc pour ne pas râter son glaçage Icon_minitimeMar 27 Nov 2007 - 12:48

Voici un petit truc pour ne pas râter son glaçage que j'ai trouvé sur http://www.cuisineaz.com/

Votre glaçage finit toujours par couler ? Avant de l'appliquer, couvrez d'une très légère couche de sucre en poudre votre gâteau. Procédez ensuite comme à votre habitude. Au moment de le couper, passez la lame du couteau sous l'eau chaude, et ce à chaque part tranchée. Les miettes ne colleront pas au couteau, et vous n'en laisserez pas sur le glaçage, qui restera intact !
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http://lesgateauxdelulu.canalblog.com/
 
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